Kirschtomate: beste Sorten

Kirschtomate 'Sweetbaby': Kinderliebling

Die Kirschtomate ‚Sweetbaby‘ ist zweifellos die beliebteste Naschtomate der Kinder! Unter den zahlreichen Kirsch- und Cocktailtomatensorten ist sie die aromatischste und süßeste. Ihre Heimat ist die Andenkordillere. Sie hat dunkelgrünes Laub und ihre Früchte, die in Rispen zusammenstehen, bilden kleine, runde und gleichmäßige Perlen. Sie sind scharlachrot und wiegen durchschnittlich jeweils 10 bis 15 Gramm. Aber Vorsicht: Kleine Früchte bedeuten nicht zwangsläufig, dass es sich um eine Zwergsorte handelt. Die schnell wachsenden Sweetbaby-Pflanzen erreichen eine Höhe von bis zu 1,50 m und werden 50 cm breit.

Die Sweetbaby wird von Eltern genutzt, um Kindern den köstlichen Geschmack von Tomaten näherzubringen. Sie wird roh als Aperitifbegleiter verzehrt, aber auch in Salaten und als Marmelade.

Besonderheiten beim Anbau der Tomate ‚Sweetbaby‘

Die Sweetbaby ist eine sehr ertragreiche Tomate, die bis zu 250 Früchte pro Pflanze hervorbringen kann. Außerdem handelt es sich um eine frühe Sorte, die Ihnen Ernten über einen langen Zeitraum von Anfang Juli bis Oktober ermöglicht. Diese Kirschtomate gedeiht sowohl im Freiland als auch im Kübel auf einem sonnigen Balkon oder einer Terrasse. Die Pflanze muss im Topf gestützt und ausgegeizt werden. Sweetbaby-Tomaten werden zwischen Februar und Mai an einem warmen Ort ausgesät.

Tomate 'Black Cherry': Früchte fast schwarz

‚Black Cherry‘ ist eine aus der Andenkordillere stammende Kirschtomate, die kleine, kugelrunde Früchte hervorbringt, deren Farbe von Dunkelpurpur bis Schwarz reicht. Die sehr mild und süß schmeckenden Früchte wiegen durchschnittlich 15 bis 30 g und haben einen Durchmesser von 2 bis 3 cm. Als unbestimmte Sorte bildet die Tomate ‚Black Cherry‘ dunkelgrünes Laub und erreicht bei Reife eine Höhe von bis zu 1,60 m bei 40 cm Breite.

Die schön knackige Konsistenz der Früchte ermöglicht es uns, sie zum Aperitif pur oder in Sommersalaten zu genießen.

Besonderheiten beim Anbau der Tomate ‚Black Cherry‘

Da sie relativ hoch wächst, muss ‚Black Cherry‘ bereits bei der Pflanzung aufgebunden werden. So wird sie zu einem sehr dekorativen Element im Gemüsegarten. Diese Kirschtomate wird zwischen Februar und Mai unter warmen Bedingungen ausgesät, die Ernte erfolgt zwischen Juli und Oktober. Die Tomate ‚Black Cherry‘ ist wenig anfällig für Kraut- und Braunfäule und eignet sich daher auch für eher feuchte Regionen. Für ein gutes Wachstum benötigt sie jedoch einen sonnigen, warmen Standort.

Tomate 'Green Doctor’s Frosted': besonderer Geschmack

Die Tomate ‘Green Doctor’s Frosted’ ist eine mittelspäte Kirschtomaten-Sorte aus Nordamerika. Die kräftige, buschig wachsende Jungpflanze hat sehr dichtes Laub und kann bei Reife bis zu 2,40 m hoch werden, erreicht meist jedoch eine Höhe von 1,50 m. Die Tomate ‘Green Doctor’s Frosted’ wird wegen ihrer kleinen, runden Früchte angebaut, deren glänzende Epidermis gelb bis hellgrün gefärbt ist.

Diese Kirschtomate hat ein festes, saftiges und sehr süßes Fruchtfleisch und wird oft mit einer Süßigkeit verglichen. Aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks wird sie roh zum Aperitif sowie in Salaten, auf Spießen und als Garnitur verzehrt.

Tomate ‘Green Doctor’s Frosted’ © La Ferme de Sainte-Marthe

Besonderheiten beim Anbau der Tomate ‘Green Doctor’s Frosted’

Green Doctor’s Frosted muss aufgrund ihrer Höhe ab der Pflanzung aufgebunden werden. Sie wird zwischen Februar und April an einem warmen Ort ausgesät und von Juni bis September geerntet.

Tomate 'Orange Berry': leuchtend orange Fruchttrauben

Die Tomate ‚Orange Berry‘ ist eine früh reifende und ertragreiche Kirschtomate. Mit dunkelgrünem Laub erreicht sie eine Höhe von bis zu 2 m bei 50 cm Breite. Die schnell wachsende Tomate ‚Orange Berry‘ bildet Früchte, die Beeren sehr ähnlich sehen, eine glänzende Epidermis und leuchtend orangefarbenes Fruchtfleisch haben. Die Früchte wachsen in Trauben und bilden Girlanden aus kleinen, durchschnittlich 15 bis 30 g schweren Früchten.

Die Tomate ‚Orange Berry‘ überzeugt mit einem süß-säuerlichen Geschmack, der Salate und Aperitifs verfeinert. Sie lässt sich auch zu Clafoutis und Marmelade verarbeiten.

Besonderheiten beim Anbau der Tomate ‚Orange Berry‘

Die Tomate ‚Orange Berry‘ benötigt aufgrund ihres ausladenden Wuchses und ihrer Höhe eine Stütze. Diese früh reifende und sehr ertragreiche Sorte wird zwischen März und April an einem warmen Ort ausgesät und ermöglicht eine Ernte, die von Juni bis zu den ersten Frösten reicht.

Kirschtomate 'Brin de Muguet': originelle Früchte

Die Tomate ‚Brin de muguet‘ ist eine Cocktailtomate aus gärtnerischer Züchtung und zugleich früh und sehr ertragreich. Mit ihrem kompakten, buschigen Wuchs erreicht sie bei einer Reife durchschnittlich 1,20 m Höhe und eine Breite von 50 cm. ‚Brin de muguet‘ trägt große Früchte im Vergleich zu anderen Kirschtomaten, die 30 bis 40 Gramm wiegen. Die länglichen, dunkelroten Früchte laufen in einer spitzen, nippelartigen Spitze aus. Sie zeichnen sich außerdem durch eine gute Lagerfähigkeit aus.

Der säuerliche Geschmack und die ungewöhnliche Form der Kirschtomate ‚Brin de muguet‘ machen sie zur perfekten Begleiterin für sommerliche Aperitifs.

Kirschtomate ‚Brin de muguet‘ © La Ferme de Sainte Marthe

Besonderheiten beim Anbau von ‚Brin de muguet‘

‚Brin de muguet muss beim Pflanzen im Gemüsegarten gestützt werden. Sie kann auch im Topf oder Kübel gezogen werden und ist gut gegen Krankheiten und Feuchtigkeit resistent. Die Aussaat erfolgt warm zwischen März und April, die Ernte erstreckt sich von Juni bis September.

Tomate 'Yellow Pearshaped': gelb, birnenförmig

Auch als Gelbe Birnentomate bezeichnet, ist ‚Yellow Pearshaped‘ eine alte, aus Italien stammende Kirschtomatensorte. Die Kirschtomate mit dunkelgrünem Laub bildet buschige, sehr kompakte Pflanzen, die mit langen Trauben aus jeweils etwa zehn Früchten bedeckt sind. Die gelb-orangefarbenen, birnenförmigen Früchte werden 5 cm lang und 2 bis 3 cm dick. Die Pflanzen wachsen unbestimmt und erreichen bei Reife eine Höhe von 1,20 bis 2 m sowie eine Breite von 50 cm.

Das Fruchtfleisch der Tomate ‘Yellow Pearshaped’ ist zugleich fest, süß und leicht säuerlich und ideal für den unverarbeiteten Genuss als Aperitif. Form und Geschmack machen diese Kirschtomate zu einer der bei Kindern beliebtesten Sorten, wenn es darum geht, den Geschmackssinn zu schulen.

Besonderheiten beim Anbau der Gelben Birnentomate

Diese bis zu 2 m hohe Kirschtomate muss bereits bei der Pflanzung aufgebunden werden und wird so zu einem dekorativen Element im Gemüsegarten. ‚Yellow Pearshaped‘ ist eine sehr frühe und dankbare Sorte, die von Juni bis September einen guten Ertrag liefert. Sie wird zwischen Februar und April an einem warmen Standort ausgesät.

Tomate 'Barbaniaka': säuerliche Kirschtomate

Die Tomate ‚Barbaniaka‘ ist eine aus Ungarn stammende Sorte, die sowohl sehr ertragreich als auch relativ früh reifend ist. Diese schnell wachsende Tomate kann bei Reife bis zu 1,60 m hoch werden. Sie breitet sich eher seitlich aus, als in die Höhe zu wachsen. Barbaniaka bildet sehr kleine, johannisbeerähnliche Früchte mit nur 1 bis 1,5 cm Durchmesser, die in langen Trauben mit 10 bis 14 Früchten wachsen.

Ihr Geschmack ist relativ säuerlich und harmoniert hervorragend mit anderen, süßeren Kirschtomaten-Sorten.

Tomate ‚Barbaniaka‘ ©La Ferme de Sainte-Marthe

Besonderheiten beim Anbau der Tomate ‚Barbaniaka‘

Einfach anzubauen und recht krankheitsresistent, kann Barbaniaka in manchen Fällen bis zu 2 m hoch werden und muss daher nach dem Einpflanzen im Gemüsegarten gestützt werden. Als frühe Sorte wird sie im Warmen zwischen Februar und März ausgesät, für eine Ernte von Juni bis September.