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Die Kiwi, Chinesischer Strahlengriffel, Yang Tao oder Pflanzliche Maus - Actinidia deliciosa - ist eine rustikale Liane, deren weibliche Pflanzen ovale Früchte mit pelzigem Haut und leicht saurem grünem oder goldenem Fleisch produzieren. Nur wenige Kiwi-Sorten haben sowohl weibliche als auch männliche Blüten. Daher benötigen Sie zur Erzielung schöner Früchte einen männlichen Fuß, der 5 bis 6 weibliche Fußpflanzen bestäubt. Aber einige neue Sorten wie Solissimo und Arguta Issai sind jetzt selbstfruchtbar. Die Ernte der Früchte erfolgt im November. Diese Frucht wird in der chinesischen Medizin sehr häufig verwendet und ist für ihren hohen Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien bekannt. Die Sibirische Kiwi oder Zwerg Kiwi - Actinidia arguta - produziert hingegen glatte Mini-Kiwis, die früher in der Saison als die übliche Kiwi sind und auch bei uns unter unseren Breitengraden robuster sind.
Schauen Sie sich unseren vollständigen Artikel "Actinidia, Arbre à kiwi: pflanzen, schneiden, ernten" an.
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