Actinidia arguta Ananasnaya (Weiblich) - Zwerg Kiwi

Der Kiwi arguta Ananasnaya, auch als Kiwaï Anna bekannt, produziert großzügig Früchte mit einem Ananasgeschmack. Wie eine Weintraube kann man die glatte und dünne Haut des Kiwaïs ganz genießen. Das extrem leckere und schmelzende grüne Fleisch ist saftig und hat einen süßen und tropischen Geschmack. Diese weibliche Sorte benötigt die Anwesenheit einer nahegelegenen männlichen Pflanze für die Bestäubung. Diese sehr robuste Sorte Mini-Kiwi stammt aus Polen und produziert grüne Früchte, die sich von September bis Anfang Oktober rötlich färben, wenn sie der Sonne ausgesetzt sind. 

In der Kategorie Kiwi gibt es den Zierkiwi (Actinidia kolomikta), den Kiwi (Actinidia chinensis oder deliciosa) mit pelziger Haut und den Kiwaï (Actinidia arguta) mit glatter Haut, auch als Sibirischer Kiwi oder Herbstkiwi bekannt. Alle drei gehören zur Familie der Strahlengriffelgewächse. Der Kiwi arguta Ananasnaya (weiblich) ist eine neue polnische Sorte, die lange, wolkige Triebe von 4 bis 6 m Länge entwickelt. Die Triebe tragen sommergrüne, herzförmige Blätter von 8 bis 10 cm Länge, die im Herbst abfallen. Im Juni-Juli erscheinen duftende, nektarreiche Blüten mit cremeweißer Farbe und purpurfarbenen Staubbeuteln, gruppiert in Dreiergruppen an den Blattachseln. Die ovalen Früchte haben einen Durchmesser von 2 bis 3 cm und eine Länge von 3 cm. Sie haben eine glatte und dünne Haut und reifen von September bis Oktober. Sie können ein bis zwei Wochen nach der Ernte gelagert werden. Ihr grünes, süßes, aromatisches und leicht säuerliches Fleisch erinnert an den Geschmack von Ananas mit tropischen und zitronigen Noten. Es ist reich an Calcium und Vitamin C. Man kann es im Ganzen essen. Die Fruchtbildung beginnt 2 bis 3 Jahre nach dem Pflanzen. Der weibliche Kiwi arguta Ananasnaya wird vom männlichen Kiwi arguta Weikii (Kiwi arguta Weikii) bestäubt. Wie beim Kiwi kann eine männliche Pflanze die Befruchtung von 4 bis 5 weiblichen Pflanzen gewährleisten.

Neben seinen Fruchteigenschaften verleiht das üppige Laub, die duftende Blüte und die Großzügigkeit der Triebe dem Kiwaï eine dekorative Verwendung und Nutzen im Garten. Diese Pflanze muss an einem festen Träger wie Drahtseilen an einer Wand, einem Spalier, einer Pergola, einem Pavillon oder einem Zaun befestigt werden. Sie bevorzugt einen leichten, etwas feuchten, nicht kalkhaltigen Boden und eine sonnige Lage.

Es ist angenehm, die Früchte im Garten zu genießen und zu verzehren. Sie können auch bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Ernte kann bis zu 30 bis 50 kg pro Pflanze betragen. Der Kiwaï kann frisch verzehrt werden und hat einen erfrischenden und schmelzenden Geschmack, ein wahrer Genuss. Man kann ihn in Kuchen, Obstsalat, Milchdesserts, Marmelade, Gelee, Kompott, Fruchtsaft und Cocktails verwenden. Als süßes Gemüse passt er auch hervorragend zu Gerichten mit hellem Fleisch (Geflügel, Kalb, Schwein, ...).