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Alpinia

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Unsere Alpinia-Sortiment. Ähnlich wie der berühmte Thai-Ingwer sind dies mehrjährige Pflanzen, tropische, Zier- und Aromapflanzen. Der Alpinia galanga, sehr kräftig, wird für sein duftendes Rhizom mit pfeffrigen Noten geschätzt, das in der asiatischen Küche verwendet wird. Alpinia zerumbet 'Variegata', oder Muschelingwer, überzeugt mit seinem panaschierten, ausdauernden Laub sowie seinen weiß-rosa Blüten in Trauben, die mit Gelb und Rot markiert sind. Alpinia purpurata, der rote Ingwer, mit seinen floralen Ähren aus roten oder rosa Hochblättern, ist eine schöne exotische Pflanze für die Zimmerkultur.

Die Alpinia lieben Wärme und Feuchtigkeit, genau wie ihre Verwandten, die Ingwer. Sie gedeihen in tropischem Klima oder im Gewächshaus und können in unseren gemäßigten Klimazonen im Topf kultiviert werden. Pflanzen Sie sie in reichen, frischen und gut durchlässigen Boden, im Halbschatten oder in der milden Sonne. Halten Sie eine regelmäßige Bewässerung aufrecht, besonders in trockenen Perioden.

Für weitere Informationen lesen Sie auch unser Dossier "Ingwer: Anbau, Pflege und Ernte"

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