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Der Zwergbirnbaum (Pyrus communis) ist ein hochgewachsener Obstbaum, der in freier Form wächst und eine Höhe von 10 bis 15m erreichen kann. Ursprünglich aus Europa stammend, ist der Zwergbirnbaum in Frankreich sehr beliebt und weit verbreitet. Es gibt Hunderte von Sorten, aber nur einige Dutzend werden wegen ihres Geschmacks, ihrer Textur und ihrer guten Lagerfähigkeit geschätzt. Zu den bemerkenswerten Sorten gehören der Bon Chrétien William's: sehr ertragreich, mit zartem Fleisch; Conférence: gut lagerfähig, mit festem Fleisch und die Sorte Doyenné du Comice: eine ausgezeichnete Bestäubungspflanze mit süßem und sehr zartem Fleisch.

Schauen Sie sich auch unseren umfassenden Leitfaden "Zwergbirnbaum: pflanzen, schneiden und pflegen" an.

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