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Die halb späten Kartoffelsorten werden nach etwa 120 Tagen Kultivierung geerntet, ähnlich wie die Sorten Bintje, Blanche oder Charlotte. Die Knollen dieser Sorten können vorzeitig geerntet werden, bevor sie vollständig reif sind, oder sie können vollständig ausreifen. Neue Kartoffeln sollten schnell verzehrt werden, während reife Knollen im Kühlen und Dunklen, insbesondere auf einem Regal, während der Wintermonate relativ lange gelagert werden können. Es gibt drei Kategorien von Kartoffeln, je nach Fleischkonsistenz. Sorten mit festem Fleisch behalten beim Kochen ihre Form und eignen sich ideal für das Kochen in Wasser oder Dampf, zum Schmoren oder Braten. Mehligkochende Sorten zerfallen leicht und eignen sich perfekt für Pürees oder Suppen, aber auch für Pommes Frites. Und schließlich gibt es Sorten mit zartem und cremigem Fleisch, die beim Kochen ihre Form behalten und vielseitig verwendet werden können: gebraten, geschmort oder im Ofen gekocht. Pflanzen Sie die Knollen von Mitte März bis Mai, abhängig vom Klima, und ernten Sie sie etwa 120 Tage nach dem Pflanzen.
Weitere Informationen finden Sie in unserem umfassenden Artikel "DIE KARTOFFEL: PFLANZUNG, KULTIVIERUNG, ERNTE" und unserem Ratgeber Krankheiten und Schädlinge der Kartoffel.
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Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort: