Actinidia arguta Geneva (Weiblich) - Zwerg Kiwi

Die Zwerg Kiwi Geneva (Actinidia arguta) ist eine frühreife, nicht selbstfruchtbare Sorte, die glatte, rote Kiwaïs produziert. Die Zwerg Kiwi oder Chinesischer Strahlengriffel (Actinidia arguta) ist ein Verwandter der Kiwi (Actinidia chinensis oder deliciosa), deren Früchte kleiner und süßer sind und mit Schale verzehrt werden können. Hier handelt es sich um eine weibliche Pflanze, die die Nähe einer männlichen Pflanze für die Bestäubung benötigt. Sie kann entlang einer Pergola, eines Gitters oder eines Laubengangs gezogen werden. Die Pflanzung erfolgt vorzugsweise im Herbst (oder im Frühjahr in Regionen mit kalten Wintern) für eine Ernte ab Ende September. Der Zwerg Kiwi 'Weikii' eignet sich als guter Bestäuber.

Die Zwerg Kiwi (Actinidia arguta), auch als Kiwi de Sibérie oder Sommerkiwi bezeichnet, gehört zur Familie der Strahlengriffelgewächse, ebenso wie ihr Verwandter, die Kiwi (Actinidia chinensis oder deliciosa). Ursprünglich aus Asien stammend, handelt es sich um eine kräftige, windende Liane, die eine Höhe von 5 m erreichen kann. Ihr Laub ist sommergrün. Die Zwerg Kiwi ist sehr winterhart und kann Temperaturen bis -20°C standhalten. Die Stängel tragen große, herzförmige Blätter von 8 bis 10 cm Länge mit feinen Zähnen, die in Spitzen auslaufen. Im Frühsommer (Juni-Juli) erscheinen duftende und nektarreiche Blüten in weiß-grünlicher Farbe mit purpurfarbenen Staubbeuteln, gruppiert zu dritt in den Achselhöhlen der Blätter.

Die Blüte wird gefolgt von der Bildung ovaler Beeren, die kleiner sind als Kiwis (2 bis 4 cm Durchmesser) und eine glatte und dünne Schale haben. Der Geschmack der Zwerg Kiwi erinnert an Stachelbeeren. Sie ist süßer als die gewöhnliche Kiwi und reicher an Kalzium und Vitamin C. Bereits im zweiten oder dritten Jahr nach der Pflanzung liefert die Sorte Geneva kleine Früchte mit glatter, roter Schale. Achtung, diese Sorte ist nicht selbstfruchtbar. Hierbei handelt es sich um eine weibliche Pflanze, die die Nähe einer männlichen Pflanze für die Bestäubung benötigt. Wie bei der Kiwi kann eine männliche Pflanze mehrere weibliche Pflanzen bestäuben.

Die Schönheit der Zwerg Kiwi, sowohl das Laub als auch die duftende Blüte, machen sie auch zu einer Pflanze, die zur Verschönerung von Gärten verwendet wird. Es ist notwendig, diese Pflanze an einer stabilen Struktur zu leiten, wie einer Wand mit robusten Drähten, einem Spalier, einer Pergola, einem Baumstamm oder einem Zaun. Diese Frucht gefällt Kindern sehr, da sie direkt im Garten genascht und verzehrt werden kann. Die Ernte erfolgt ab Ende September und im Oktober. Die Früchte können nach der Ernte problemlos etwa zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Trennen Sie sie von anderen Früchten, damit sie nicht zu schnell reifen. Der Geschmack der Zwerg Kiwi eignet sich gut für die moderne Küche, verstärkt das Aroma von Obstsalaten und eignet sich für die Zubereitung von süß-salzigen Gerichten.