Actinidia chinensis Solissimo - Chinesischer Strahlengriffel

Die selbstfruchtbare Solissimo® Kiwi-Pflanze, auch bekannt als Actinidia chinensis Solissimo®, ist eine winterharte, wuchernde Kletterpflanze. Die Pflanze ist selbstfruchtbar, eine einzige Pflanze reicht für eine reiche Ernte. Die weiße Blüte, die sich beim Aufblühen orange färbt, duftet im Mai-Juni. Die Ernte der braunen, behaarten Kiwis findet im November statt. Das Fruchtfleisch ist süß, saftig und reich an Vitamin C. Auch das Laub ist interessant, üppig und dekorativ, dunkelgrün mit hellerer Unterseite. Es ist eine Kletterpflanze, die an einer stabilen Struktur in gewöhnlichem, aber fruchtbarem Boden, bei halbschattigem oder leicht schattigem Sonnenlicht gezogen werden sollte.

Actinidia chinensis Solissimo® gehört zur Familie der Actinidiaceae. Sie stammt von Actinidia chinensis aus den zentralen und westlichen Regionen Chinas. Diese kräftige Kletterpflanze wächst unter günstigen Bedingungen um 3 m pro Jahr und erreicht eine Höhe von 6 m und eine Breite von 4 m. Ihre langen, gewundenen Stängel können fingerdick werden und bilden ein Geflecht, das eine zu fragile Unterstützung brechen kann. Sie trägt große, ovale und ganzrandige Blätter, dunkelgrün auf der Oberseite und heller darunter, ebenso wie die Stängel mit kleinen roten Haaren bedeckt. Die Blätter sind breit und oval an den unfruchtbaren Trieben und runder und herzförmig an den fruchtbaren Trieben. Ab dem dritten oder vierten Kultivierungsjahr erscheinen Blüten an den Zweigen des Vorjahres, gruppiert in Trauben. Die Blüte erfolgt im Mai-Juni mit duftenden, cremeweißen Blütenblättern, die orangefarben werden und einen Durchmesser von 3 bis 4 cm haben, umgeben von einem Herzen aus fruchtbaren Staubblättern. Die Früchte sind große, fleischige, ovale bis elliptische Beeren, die etwa 60 Gramm wiegen und eine dünne, hellbraune Haut mit feinen, seidigen Haaren haben. Das Fruchtfleisch ist grün und enthält viele ölhaltige Samen. Die Ernte erstreckt sich von Ende Oktober bis Ende November. Sie ist reichhaltig und von guter Geschmacksqualität. Der Ertrag beträgt ca. 60 kg pro ausgewachsener Pflanze nach 10 oder 12 Jahren Kultivierung. Diese Kiwi-Sorte ist eine sehr gute Quelle für Vitamin C, Vitamin E und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium.

Der Solissimo-Kiwi ist eine hungrige Pflanze, die Platz zum Wachsen benötigt. Es ist notwendig, eine stabile und ausreichend große Struktur vorzusehen, um eine Pflanze an einer Wand mit starkem Draht, einer Pergola oder einem Baumstamm zu befestigen. Diese Pflanze ist sehr winterhart, sollte jedoch vor kalten Winden geschützt werden. Ernten Sie die Früchte, wenn sie noch grün sind, sie reifen etwa drei Wochen später. Sie können bei 5°C im Keller länger als einen Monat aufbewahrt werden. Die Früchte werden geschält und frisch gegessen oder in einen Herbst-Fruchtsalat gemischt: Birnen, Äpfel, Trauben (Italia oder Red Globe), Ananas usw., aromatisiert mit braunem Rum und Vanille. Sie können auch köstliche Marmeladen herstellen und schöne Dekorationen für Kuchen verwenden.

Diese neue Sorte, die aus einer Mutation entstanden ist, ist ein echter Fortschritt. Vor dem Auftreten des Solissimo-Kiwis war es notwendig, mindestens 2 Pflanzen (1 männlich + 1 weiblich) zu pflanzen, um Kiwis zu ernten. Es gab zwar selbstfruchtbare Sorten, aber sie hatten sehr kleine Früchte.