Süßkirsche Reverchon - Prunus avium

Die Süßkirsche Reverchon ist eine kräftige Sorte, die große, süße Früchte mit festem und knackigem Fleisch und dunkelroter Haut liefert. Diese Kirschen sind gut gegen Platzen geschützt. Die Blüte beginnt Anfang April. Um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen, muss diese nicht selbstfruchtbare Sorte in der Nähe von Sauerkirsche Napoleon, Burlat oder Hedelfingen, innerhalb eines Radius von 20 bis 30 m, gepflanzt werden. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst für eine Ernte ab Mitte Juni.

Die Süßkirsche Reverchon produziert große Früchte, die gut gegen Platzen geschützt sind. Die Kirschen mit dunkelroter Haut haben ein festes und schmackhaftes Fleisch. Genießen Sie sie direkt nach der Ernte oder verwenden Sie sie für Tarts, Clafoutis, Marmeladen und Konserven, wenn die Ernte reichlich ist. Kirschen sind reich an Vitamin C, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Die Sorte Reverchon ist eine kräftige Sorte aus Italien. Anfang April ist der Süßkirsche Reverchon mit kleinen weißen Blüten bedeckt, die vor dem Laubaustrieb erscheinen. Diese Sorte wird von den Sorten Napoleon, Burlat oder Hedelfingen bestäubt. Es ist tatsächlich erforderlich, einen anderen Kirschbaum in der Nähe, innerhalb eines Radius von 20 bis 30 m, zu haben, um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen. Die Sorte Reverchon kann ab Mitte Juni geerntet werden. Die Ernte kann je nach Jahr mehr oder weniger reichlich sein und ein Wechselphänomen aufweisen, das dem Baum ermöglicht, seine Reserven wieder aufzufüllen. Die optimale Fruchtbildung erfolgt nach 6 bis 7 Jahren. Die Kirschen sollten bei Reife geerntet werden, da sie nach der Ernte nicht mehr reifen.

Die Süßkirsche (Prunus avium) gehört zur Familie der Rosengewächse. Es ist ein mittelgroßer Baum, der im Erwachsenenalter eine Höhe von 5 bis 10 m erreicht. Rustikal kann er Temperaturen bis -20 °C standhalten, während die Blüten Frühlingsfröste ab -2 °C fürchten und beschädigt werden können. Seine runde Wuchsform bietet einen schönen Schattenplatz, der im Sommer sehr angenehm ist. Seine wechselständigen, gezähnten Blätter sind glänzend und dunkelgrün und nehmen im Herbst eine schöne rötliche Färbung an, bevor sie abfallen. Der Kirschbaum kann in allen Regionen Frankreichs auf einer Rasenfläche, am Rand eines Beetes oder in einem Obstgarten gepflanzt werden.