Süßkirsche Summit Bio - Prunus avium

Die aus biologischem Anbau stammende Süßkirsche Summit ist eine Sorte, die für ihre großen, süßen Früchte mit festem und knackigem Fleisch unter einer leuchtend roten Haut geschätzt wird. Die dekorative weiße Blüte beginnt Ende März. Um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen, wird empfohlen, diese Sorte in der Nähe eines Sauerkirsch-, Süßkirsch- oder Hedelfingen-Kirschbaums in einem Radius von 20 bis 30 m zu pflanzen. Die Pflanzung erfolgt im Herbst für eine Ernte ab Juni.

Genießen Sie sie direkt nach der Ernte oder nutzen Sie die reiche Ernte, um Kuchen, Clafoutis, Marmeladen und Konserven herzustellen. Kirschen sind reich an Vitamin C, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Die Sorte Summit stammt aus Kanada. Ab Ende März ist der Süßkirschbaum Summit mit kleinen weißen Blüten bedeckt, die vor dem Laubaustrieb erscheinen. Diese Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Die Ernte kann je nach Jahr mehr oder weniger reichhaltig sein und einen alternierenden Effekt aufweisen, der es dem Baum ermöglicht, seine Reserven aufzufüllen. Die optimale Fruchtbildung erfolgt nach 6 bis 7 Jahren. Die Kirschen sollten bei Reife gepflückt werden, da sie nach der Ernte nicht mehr reifen. Sie halten sich nicht sehr lange.

Der Süßkirschbaum (Prunus avium) gehört zur Familie der Rosengewächse. Es ist ein mittelgroßer Baum, der im Erwachsenenalter eine Höhe von 5 bis 10 m erreicht. Er ist frostbeständig und kann Temperaturen bis zu -20 °C standhalten, während die Blüten Frühjahrsfröste ab -2 °C fürchten und Schaden nehmen. Seine runde Wuchsform bietet einen schönen Schattenplatz, der im Sommer sehr angenehm ist. Seine wechselständigen, gezähnten Blätter sind glänzend und dunkelgrün und nehmen im Herbst eine schöne rötliche Färbung an, bevor sie abfallen. Der Kirschbaum kann in allen Regionen Frankreichs auf einem Rasen, am Rand eines Beetes oder in einem Obstgarten gepflanzt werden.

Aus transporttechnischen Gründen kann es sein, dass unsere höchsten Setzlinge vor dem Versand zurückgeschnitten werden. Sie eignen sich für alle gängigen Formen wie Spalier, Palmette, Buschbaum, Halbstamm und Niederstamm, mit Ausnahme von Hochstämmen. Wenn Sie weitere Informationen oder Ratschläge zur Formgebung Ihrer Obstbäume wünschen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.