Nektarine Nectared 6 - Prunus persica nucipersica

Dieser Nektarinenbaum oder Prunus persica nucipersa 'Nectared 6' ist eine späte, kräftige, selbstbestäubende und ertragreiche Sorte. Hier in einer Kelchform gezüchtet, was Ihnen die jährlichen Schnittarbeiten erleichtert, wird er zu einem schönen kleinen Baum mit langen, spitz zulaufenden Blättern in einem schönen kräftigen Grün. Seine Frühlingsblüte ist auch dekorativ, wenn die rosa Blüten erscheinen. Sie werden im Sommer große, appetitlich aussehende rote Früchte hervorbringen. Diese gelbfleischigen Nektarinen sind süß und können frisch oder als Dessert, Kompott oder Marmelade zubereitet werden. Wie der Pfirsich ist dieser Baum anfällig für die Kräuselkrankheit und erfordert ab Ende des Winters regelmäßige Behandlungen. 'Nectared 6' hat den Vorteil, schnell Früchte zu tragen, in der Regel bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung.

Der Nektarinenbaum ist ein Mitglied der großen Rosengewächse-Familie, zu der die meisten unserer Obstbäume gehören (Apfelbäume, Birnbäume, Kirschbäume, Pflaumenbäume...). Der Artname "persica" wurde dem Pfirsich gegeben, von dem man annahm, dass er aus Persien stammt. Tatsächlich stammen alle kultivierten Pfirsichformen aus Nordchina. Die Nektarine, auf Lateinisch Prunus persica nucipersa, entstand aus einer natürlichen Mutation des Pfirsichs im 16. Jahrhundert. Es handelt sich um einen kleinen, laubabwerfenden, winterharten Baum, der in allen gemäßigten Regionen kultiviert werden kann, wobei er eine Vorliebe für den Süden hat: seine ziemlich frühe Frühlingsblüte kann durch späte Fröste zerstört werden. Ähnlich wie der Pfirsich hat die Nektarine eine glatte und glänzende Haut, ihr Fruchtfleisch ist gelb oder weiß, aber ihr Kern ist frei, während der Kern des Pfirsichs am Fruchtfleisch haftet.
Der Prunus persica nucipersa 'Nectared' ist eine amerikanische Sorte, die 1972 eingeführt wurde und mehrere Generationen hervorgebracht hat, nämlich die 4., 6. und 9. 'Nectared 6' ist eine Sorte, die zu einem kleinen Baum von etwa 4 bis 5 m Höhe und 3 bis 4 m Breite heranwächst. Wie andere Nektarinenbäume hat er lange, schmale, spitz zulaufende Blätter. Im April blüht er recht dekorativ in Rosa und zieht Bienen an, die gleichzeitig für die Bestäubung sorgen. Diese Sorte ist selbstbestäubend und erfordert daher keine Anwesenheit eines anderen Baumes. Die Früchte bilden sich im Sommer und erreichen ihre volle Größe gegen Ende August. Sie haben eine schöne, appetitlich rote Farbe, ihr Fruchtfleisch ist gelb und schmeckt süß und besonders lecker. Sie eignen sich sowohl zum frischen Verzehr als auch zur Zubereitung von Desserts oder Marmeladen. Nektarinen sind reich an Vitamin C und passen sehr gut zu Wein und bestimmten Fleischsorten wie Ente.

Es ist wichtig, den Standort dieses Baumes sorgfältig auszuwählen, insbesondere in Nordgebieten, wo volle Sonne vor kalten Winden geschützt sein muss. Der Nektarinenbaum 'Nectared 6' ist für kalte Klimazonen interessant, vorausgesetzt, er wird an einem geschützten Ort gepflanzt (an einer Ecke einer Trockensteinmauer oder ähnliches), um seine empfindliche Blüte vor späten Frösten zu schützen. Um den Geschmack zu variieren, pflanzen Sie ihn zusammen mit anderen Obstbäumen wie dem Mirabellenbaum von Nancy, der Sie zur gleichen Zeit mit seinen runden gelben Früchten erfreuen wird wie der Nektarinenbaum. Denken Sie auch an Beerensträucher wie Himbeeren mit ihren zarten und unvergleichlich saftigen Früchten sowie an Johannisbeersträucher für eine kleine saure Note.