Melisse Aurea - Melissa officinalis

Die Melissa officinalis Aurea oder Goldene Zitronenmelisse ist eine halbimmergrüne mehrjährige krautige Pflanze. Sie ist eine würzige und aromatische Pflanze mit leuchtend panaschierten grün-goldenen Blättern.

Auch bekannt als Goldene Zitronenmelisse, Bienenpfeffer, Zitronenkraut oder Französischer Tee, gehört die Melissa officinalis Aurea zur Familie der Lippenblütler. Sie stammt aus Kleinasien, hat sich aber schnell in der gesamten nördlichen Hemisphäre naturalisiert. Diese stark verzweigte und buschige Pflanze eignet sich hervorragend als Bodendecker: Ihre Stängel erreichen eine Höhe von 80 cm und eine Breite von 40 cm. Die Blätter sind oval, gestielt und gezackt. Im Frühling färben sie sich leuchtend goldgelb, das sich allmählich entlang der Blattnerven zu einem mittelgrünen Farbton entwickelt und schließlich in grün-goldenes panaschiertes Laub übergeht. Die Blüten haben keine besondere Zierwirkung. Sie sind klein und röhrenförmig und erscheinen von Juni bis August in den Blattachseln. Sie sind anfangs sehr blassgelb und werden im Laufe der Saison rosafarben. Es sei darauf hingewiesen, dass sie sehr nektarreich sind, Melissa bedeutet übrigens "Biene" im Altgriechischen. Sie bevorzugt frische, aber nicht zu feuchte, tiefe und leichte Böden. Sie ist winterhart bis -15°C, falls es bei Ihnen sehr kalte Winter gibt, sollten Sie sie rechtzeitig mulchen, um ihr Wurzelsystem zu schützen. Obwohl sie halbimmergrün ist, kann ihr Laub während der kalten Jahreszeit fast vollständig verschwinden. Es wird sich jedoch bei den ersten warmen Tagen wieder erholen. Die Pflanze bevorzugt leicht saure Böden und sonnige Standorte. Im Gegensatz zu den Minzen, mit denen sie oft verwechselt wird, vermehrt sich die Zitronenmelisse nicht spontan durch Ausläufer, sondern durch Samen. Obwohl kein echter Schnitt erforderlich ist, verhindert er die Samenvermehrung und fördert das Wachstum neuer Verzweigungen. Die Goldene Zitronenmelisse verleiht dem Garten einen leuchtenden Akzent. Natürlich findet sie ihren Platz im Gemüsegarten oder im Kräutergarten dank ihres intensiven Zitronendufts. Aber man sollte sie auch als Bodendecker am Rand des Beets oder des Weges verwenden. Man kann mit den Farben spielen, indem man sie mit dem karminroten Nandina Fire Power kombiniert, dessen Wuchs ähnlich ist. Zusammen ändern sich ihre Farben je nach Jahreszeit. Kombinieren Sie sie mit dem lila-purpurfarbenen Monarda Prärienacht mit dem Duft von Bergamotte und Sie erhalten eine Duftkomposition zum Thema Zitrusfrüchte.

Die Zitronenmelisse wird seit der Antike als Zier-, Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Die Goldene Zitronenmelisse hat alle geschmacklichen und therapeutischen Qualitäten der Standard-Sorte bewahrt. Denken Sie bei jedem Gericht, das Sie zum Beispiel mit einigen Blättern von der Pflanze mit zitronigem Geschmack würzen möchten, an sie. Als Tee wird ihr nachgesagt, dass sie Verdauungsstörungen und Unruhe lindert.