Empetrum nigrum Bernstein - Schwarze Krähenbeere

Die Empetrum nigrum 'Bernstein' ist eine Auswahl der Schwarzen Krähenbeere mit auffälligem Laub das ganze Jahr über, das im Sommer von goldenem Gelb zu orangen und bronzefarbenen Tönen im Herbst und Winter wechselt. Es handelt sich um einen äußerst winterharten Unterstrauch, ideal zur Bodenbedeckung in Heidebeeten. Seine kleinen Blüten verwandeln sich in essbare schwarze Beeren, die Heidelbeeren ähneln. Im Garten findet er seinen Platz in der Nähe von Wasserstellen, in Beeten oder kühlen Steingärten, in saurem und feuchtem Boden. Um Früchte zu bekommen, ist es notwendig, mindestens einen männlichen Fuß in der Nähe dieser Sorte zu pflanzen.

Die Empetrum nigrum 'Bernstein' gehört zur Familie der Heidekrautgewächse. Die Art stammt aus Nordeuropa und Mitteleuropa, Sibirien, Japan und dem nördlichen Teil des amerikanischen Kontinents. In der Natur wächst diese Pflanze in Mooren und Sümpfen, in der Ebene unter den kältesten Klimata, und flieht in den hohen Gebirgen überall sonst. In Frankreich ist sie in den Vogesen, dem Jura, den Alpen, Savoyen und Dauphiné, Auvergne und den Pyrenäen zu finden.

Es handelt sich um einen Unterstrauch mit recht langsamem Wachstum, mit aufrecht ausgebreitetem Wuchs als Bodendecker. Als Erwachsener wird er nicht mehr als 20 cm hoch und 50 cm im Durchmesser. Die Vegetation dieser Pflanze besteht aus rötlichen, flachliegenden Stängeln, die sich bei Bodenkontakt verwurzeln und sich an ihrem Ende aufrichten können. Die Stängel sind dicht mit kleinen, sehr schmalen und ledrigen, aber nicht stacheligen Blättern bedeckt: linear, sie sind aufgerollt und messen 4 bis 6 mm Länge und 1 bis 2 mm Breite. Ihre Farbe wechselt vom Frühling bis zum Winter von grün zu goldenem Gelb, orange und bronze. Die unauffällige Blüte findet in der Regel zwischen Mai und Juni statt, je nach Klima. Die winzigen Blüten mit 1 bis 2 mm Durchmesser und 6 Tepalen sind rosa bis purpurrosa. Bei dieser diözischen Pflanze gibt es männliche und weibliche Exemplare. Nur die weiblichen tragen Früchte, die im September reifen. Diese schönen Beeren sind fleischig, süß und schmackhaft: In Island werden sie häufig für köstliche Marmeladen und zum Garnieren von leckeren Torten verwendet. 

Die Schwarze Krähenbeere 'Bernstein' ist einer dieser Untersträucher, die in geeignetem Klima und Boden sehr pflegeleicht sind. Sie bildet eine bunte Bodenbedeckung, die das ganze Jahr über attraktiv bleibt, auch im Winter. Ihre kleinen Früchte sind sowohl lecker als auch reich an Vitaminen, wertvoll, um kleinen und großen Menschen zu helfen, den Winter besser zu überstehen. Es ist nicht schwierig, ihr einen Platz im Garten zu finden, und sie ist nützlich, um den Boden in schwierigen, moorigen oder feuchten Gebieten abzudecken. Man kann zum Beispiel mehrere Pflanzen entlang eines Weges pflanzen oder einige Exemplare in einem Steingarten verteilen. Sie ist ein ausgezeichneter Begleiter für Winterheide, aber auch für andere kleine Untersträucher wie Gaultherien oder Stachelnüßchen in nicht allzu kaltem Klima.