Weißblühende Spornblume, Baldrian: Aussaat, Pflanzung und Pflege
Inhaltsverzeichnis
Baldrian oder Spornblume in wenigen Worten
- Der Baldrian ist eine blühende Staude mit einer sehr langen Blütezeit in Rosa, Rot oder Weiß von Mai bis Oktober
- Er bietet fast 6 Monate im Jahr Blüten, ohne Pflege zu verlangen
- Was die Bodenart betrifft, ist er wenig anspruchsvoll, solange der Boden gut durchlässig ist; von Natur aus wächst er auf trockenen, mageren und sonnigen Steinbeeten
- Winterhart verträgt er im Winter problemlos Temperaturen bis -20 °C
- Eine hübsche, nahezu immer gelingende Pflanze, typisch für Bauerngärten und Pfarrgärten, in denen sie sich reichlich selbst aussät
Das Wort unserer Expertin
Die Weißblühende Spornblume oder Spornblume ist nicht nur eine Pflanze gegen Müdigkeit! Sie ist auch eine wunderschöne unverzichtbare Staude in Bauerngärten und Pfarrgärten.
Man unterscheidet die Garten-Spornblume oder Rote Spornblume (Centranthus ruber), die sich mit mageren und gut drainierten Böden begnügt, selbst wenn diese trocken und vor allem gut besonnt sind, und ihre Verwandte, den Echten Arznei-Baldrian (Valeriana officinalis), der aus gärtnerischer Sicht frischere, nährstoffreichere Böden und Halbschatten bevorzugt.
Beide sind pflegeleichte, einfach zu kultivierende Stauden, die sich von selbst aussäen, wo es ihnen gefällt, in Steingärten, Staudenbeeten, an Böschungen und auf alten Mauern, ohne Pflege zu benötigen, und fast 6 Monate im Jahr blühen!
Die Blüten der Garten-Spornblume, weiß, rosa oder rot, erscheinen von Mai bis zum Frühherbst in großer Fülle.
Die Weißblühende Spornblume ist eine Heilpflanze, die in Kapseln und als Tee verwendet wird und deren Wurzel eine stressmindernde Wirkung besitzt, die das Einschlafen erleichtert.
Die sehr blühfreudige, winterharte und anspruchslose, oft ausbreitungsfreudige Weißblühende Spornblume gehört zu den Stauden, die fast immer gelingen und einen Platz in jedem Garten verdienen. Entdecken Sie, wie Sie Echten Arznei-Baldrian pflanzen, die Garten-Spornblume zurückschneiden oder auch Samen der Weißblühenden Spornblume säen!
Beschreibung und Botanisches
Steckbrief
- Lateinischer Name Centranthus
- Familie Geißblattgewächse, Baldriangewächse
- Gebräuchlicher Name Spornblume, Rosenwaldmeister, Rote Spornblume, Weißblühende Spornblume, Jupiterbart, Echte Katzenminze
- Blüte von Mai bis zum Herbst
- Höhe 0,45 bis 1 m
- Exposition Sonne oder Halbschatten
- Art des Bodens alle, gut durchlässig
- Winterhärte -20 °C
Die Spornblume oder der Baldrian ist eine krautige Staude, die seit Kurzem zur Familie der Geißblattgewächse wie das Geißblatt gehört und nicht mehr zu den Baldriangewächsen wie ihre nahe Verwandte, der Echte Arznei-Baldrian (Valeriana officinalis).
Sie wächst ganz natürlich in Geröll und Lehm, im Unterholz, auf feuchten Wiesen, an Bachufern oder entlang von Straßen, auf trockenen Böschungen und in trockenen Steingärten der Gebirgsregionen weltweit, insbesondere in den Mittelmeerregionen von Südeuropa bis nach Kleinasien. In vielen Regionen Frankreichs ist sie eingebürgert.
Die Gattung Centranthus umfasst 8 Arten von Stauden, einjährigen und zweijährigen Pflanzen. Die wenigen kultivierten Arten sind wegen ihrer Blüte geschätzte Stauden.
Die am weitesten verbreitete Art ist Centranthus ruber, die Rote Spornblume, auch Falscher Baldrian genannt und häufiger als Garten-Baldrian oder auch Weißblühende Spornblume bezeichnet, sowie ihre Kultivare. Der Echte Arznei-Baldrian oder „Allesheiler“, der zu einer anderen Gattung, der Gattung valeriana, gehört, ist ebenfalls häufig in unseren Gärten anzutreffen, wo er seit der Antike wegen seiner medizinischen Eigenschaften kultiviert wird.
Auf einem holzigen, duftenden Wurzelstock, der in kurzen Rhizomen verankert ist, bildet der Baldrian eine schöne, abgerundete, buschige und verzweigte Staude mit aufrechtem bis lockerem Wuchs. Die Pflanze wirkt ein wenig schlaksig. Sie erreicht im Durchschnitt eine Höhe von 60 bis 80 cm bei 50 cm Durchmesser, kann aber bis zu 1 m hoch werden, wenn ihr der Boden zusagt. Das Wachstum ist schnell, und die Pflanze besitzt in trockenem, magerem Boden eine lange Lebensdauer.
Die Wurzeln der Spornblume verströmen einen charakteristischen Duft, der zwar wenig angenehm, für Katzen jedoch so anziehend ist, dass die Pflanze den Beinamen „Echte Katzenminze“ erhielt.
Die zylindrischen, glatten, hohlen, fleischigen, aber brüchigen Stängel sind bereift und am Ende verzweigt. Sie tragen je nach Milde des Klimas kleine sommergrüne bis halbimmergrüne Blätter.
Mehrere Farben des Garten-Baldrians: Centranthus ruber ‚Albus‘, Centranthus ruber, Centranthus ruber ‚Coccineus‘ (Foto PAP)
Die kahlen und fleischigen Blätter stehen gegenständig am Stängel. Sie sind einfach, ganzrandig oder im unteren Bereich der Staude fiederschnittig und oval, elliptisch bis lanzettlich. Sie bestehen aus 3 bis 10 Paaren gezähnter Fiederblättchen. Die grundständigen Blätter sind kurz gestielt, die oberen sitzend und scheidig.
Die dicken Blätter sind 2 bis 20 cm lang und jadegrün bis blaugrün oder graugrün. Das Laub des Baldrians ist aromatisch und kann trotz seines eher unangenehmen Geruchs in Salaten verwendet werden. Zwar werden vor allem die Baldrianwurzeln wegen ihrer heilenden Eigenschaften genutzt, doch auch das Laub besitzt medizinische, krampflösende und beruhigende Eigenschaften.
Der sehr blühfreudige Baldrian bringt vom Frühjahr bis zum Spätsommer eine Fülle leicht duftender Blüten hervor.
Ab Mai bis zu den ersten Frösten im Oktober erscheinen die winzigen, sternförmigen, 2 bis 5 mm langen und abgeflachten Blüten über dem Laub. Sie stehen in verzweigten Dolden oder kompakten Rispen am Ende der fleischigen Stängel.
Die Blüten der Roten Spornblume sind trichterförmig. Die aus 5 Blütenblättern bestehende Blütenkrone unterscheidet sich von der anderer Baldrianarten durch einen langen, nektarreichen Sporn.
Die Blüten der Baldrianarten zeigen meist alle Rosatöne, vom Karminrosa über rosiges Lavendel bis hin zu Rot. Sie sind manchmal weiß oder beim Echten Arznei-Baldrian von einem hübschen Roséweiß.
(©Philippe Giraud-Biosphoto)
Beim Aufblühen verströmen sie einen dezenten, süßen und intensiven Duft und eignen sich hervorragend als Schnittblumen für sommerliche Sträuße.
Diese sehr üppige und besonders nektarreiche Blüte lockt den ganzen Sommer über unzählige Schmetterlinge, Bienen und Hummeln an.
Die zarten Blüten machen kleinen gefiederten Achänen Platz, die vom Wind verstreut werden und manchmal sogar an ausgesprochen ungewöhnlichen Orten auftauchen. So findet man sie nicht selten zwischen den Steinen einer Trockenmauer und in den kleinsten sonnigen Winkeln!
Der Baldrian ist bis über -20 °C winterhart, widerstandsfähig gegen sommerliche Trockenheit und salzhaltige Gischt und kann überall in Frankreich gepflanzt werden. Was den Boden betrifft, ist er anspruchslos: Er wächst in der Sonne sowohl in steinigem als auch in lehmigem Boden, bevorzugt jedoch leichte, kalkhaltige, magere und trockene Böden. Seine Verwandte, der Echte Arznei-Baldrian, bevorzugt dagegen frische und feuchte Böden und am liebsten einen halbschattigen Standort.
Die Spornblume ist eine nahezu unverwüstliche Pflanze – ein Glücksfall für Kiesgärten und trockene Steingärten sowie zur Bepflanzung der Zwischenräume in Trockenmauern. Als unverzichtbare Staude in einem naturnahen Garten mit ländlichem Charakter oder in einem Bauerngarten bringt sie Leben in einen großen Steingarten, ein großes Staudenbeet oder in trockene, karge und sonnige Böschungen.
Centranthus ruber und Valeriana officinalis sind beide für ihre beruhigenden und entspannenden Eigenschaften bekannt.
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Nur wenige Arten werden in unseren Gärten kultiviert. Vor allem findet man den Centranthus ruber, die Garten-Baldrian oder auch Rote Spornblume. Diese robuste Art umfasst einige Kultivare mit rosa oder weißen Blüten. Auch der Echte Arznei-Baldrian ist häufig an Teichen, in schattigen Bereichen oder in unseren Nutzgärten anzutreffen.
Beide blühen von der Mitte des Frühlings bis zum Ende des Sommers üppig und kommen mit jedem gut durchlässigen Boden zurecht.
Rote Spornblume - Centranthus ruber
- Blütezeit Juni für September
- Höhe bei Reife 70 cm
Weißblühende Spornblume Albus - Centranthus ruber
- Blütezeit Juni für Oktober
- Höhe bei Reife 80 cm
Echter Baldrian - Valeriana officinalis
- Blütezeit Juni für August
- Höhe bei Reife 1,20 m
Rote Spornblume Kempenhof - Centranthus ruber
- Blütezeit August für Oktober
- Höhe bei Reife 80 cm
Rote Spornblume Coccineus - Centranthus ruber
- Blütezeit Juni für Oktober
- Höhe bei Reife 80 cm
Rote Spornblume Mix (Samen) - Centranthus ruber
- Blütezeit Juni für November
- Höhe bei Reife 1 m
Weißblühende Spornblume Snowcloud (Samen) - Centranthus ruber
- Blütezeit Juni für November
- Höhe bei Reife 1 m
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Pflanzung
Wo Sie Baldrian oder Spornblume pflanzen
Winterhart bis unter -20 °C, unempfindlich gegenüber sommerlicher Trockenheit und salzhaltiger Gischt in Küstennähe, passt sich der Baldrian an alle Klimazonen an. Was die Bodenbeschaffenheit betrifft, ist sie wenig anspruchsvoll und eine genügsame Pflanze, die auch mit schwierigen Bedingungen zurechtkommt. In der Natur wächst sie auf armen, trockenen und sonnigen Böden. Obwohl sie in jedem gut drainierten Boden gedeiht, bevorzugt sie trockene, leichte, steinige, auch kalkhaltige und wenig fruchtbare Böden. Geben Sie ihr einen sonnigen oder leicht schattigen Standort: Manchmal neigt sie dazu, sich auf der Suche nach Licht niederzulegen.
Auch wenn der Echte Arznei-Baldrian in jedem Boden wachsen kann, gedeiht er besser in nährstoffreichem, frischem und feuchtem, aber gut drainiertem Boden und im Halbschatten.
Mit seiner natürlichen und warmen Silhouette verleiht der Baldrian verwilderten, ländlich oder pfarrgartenartig anmutenden Gärten ihren Charme, in denen er sich zwischen Bäumen und Sträuchern spontan aussät.
Dank seines schnellen Wachstums eignet sich der Garten-Baldrian ideal, um eine arme Böschung, eine unansehnliche alte Mauer oder einen ganz neuen Garten rasch zum Blühen zu bringen – er ist von Natur aus ein echter Eroberer!
Er behauptet sich in mediterranen Gärten, in einem trockenen oder einem Kiesgarten, in Beeten, an Böschungen, in trockenen Steingärten und in von der Sonne aufgeheizten Staudenbeeten und bringt den sommerlichen Pflanzungen stets viel Leichtigkeit.
Der Echte Arznei-Baldrian findet eher am Rand von Wasserbecken, in einem schattigen Unterholz oder in einem frischen Beet beziehungsweise Steingarten seinen Platz.
Die Blüten des Baldrians sind äußerst bienenfreundlich und im Gemüsegarten nützlich.
Wann Sie Baldrian pflanzen
Der Baldrian kann sowohl im Frühjahr, von Februar bis Mai, als auch im Herbst, von September bis November, außerhalb von Trocken- und Frostperioden gepflanzt werden.
Wie Sie Baldrian pflanzen
Im Freiland
Wenn Sie den Garten-Baldrian oder die Rote Spornblume pflanzen, geben Sie weder Kompost noch Dünger in das Pflanzloch, sondern nur einige Handvoll Steine oder eine Schaufel Kies, um die Drainage zu verbessern, denn die Pflanze bevorzugt leichte Böden.
Beim Pflanzen des Echten Arznei-Baldrians brauchen Sie dagegen keinen Sand hinzuzufügen. Arbeiten Sie stattdessen Kompost ein: Er bevorzugt nährstoffreiche, kompakte, aber gut drainierte Böden, die etwas frisch und feucht sind.
Für eine schnelle schöne Wirkung pflanzen Sie mindestens 7 bis 9 Pflanzen pro m² mit einem Abstand von 30 bis 60 cm in alle Richtungen.
- Stellen Sie die Anzuchttöpfe 15 Minuten vor dem Pflanzen in eine Wanne mit Wasser
- Heben Sie ein Pflanzloch aus, das 2- bis 3-mal so groß wie der Wurzelballen ist
- Lockern Sie die Erde gründlich und entfernen Sie sorgfältig Wurzeln und Steine
- Verteilen Sie eine gute Schicht Kies und Sand auf dem Boden des Pflanzlochs
- Setzen Sie den Wurzelballen in die Mitte des Pflanzlochs
- Füllen Sie das Pflanzloch mit der ausgehobenen Erde, die Sie gegebenenfalls mit Flusssand vermischt haben
- Drücken Sie die Erde leicht an
- Gießen Sie einmal pro Woche, damit die Pflanze gut anwächst
Wann und wie sät man Baldriansamen?
Baldrian unter geschützten Bedingungen aussäen
Baldrian wird von März bis Juni ausgesät. Sie können die Samen von Juni bis zum ersten Frost in Ihrem Garten sammeln oder in unserer Auswahl an Samen von Rosenwaldmeister oder Spornblume auswählen. Die Keimung der Samen dauert 21 bis 30 Tage.
- Säen Sie Ihre Samen breitwürfig in eine mit Blumenerde gefüllte Aussaatschale
- Bedecken Sie die Samen leicht mit Blumenerde
- Drücken Sie die Samen leicht an und gießen Sie sie großzügig mit feinem Wasserstrahl
- Stellen Sie die Aussaat an einen hellen Platz ohne direkte Sonne bei einer Temperatur von 18 °C bis 20 °C
- Pikieren Sie die Keimlinge, wenn sie etwa 5 cm hoch sind, in Anzuchttöpfe
- Pflanzen Sie die Jungpflanzen Ende Mai bis Anfang Juni in den Garten, sobald die Temperaturen ausreichend warm sind
- Halten Sie einen Abstand von etwa 30 cm zwischen den Pflanzen ein
Baldrian im Freiland aussäen
Wenn sich die Pflanzen im darauffolgenden Frühjahr zu entwickeln beginnen, müssen Sie Geduld haben, denn sie werden erst 3 Jahre später blühen.
- Säen Sie im Mai, wenn der Boden gut erwärmt und vorbereitet ist, Ihre Baldriansamen breitwürfig aus
- Bedecken Sie sie mit einer dünnen Schicht Blumenerde
- Drücken Sie die Erde an
- Gießen Sie großzügig mit feinem Wasserstrahl und halten Sie den Boden bis zur Keimung feucht
- Vereinzeln Sie die Keimlinge, sodass nur eine Pflanze im Abstand von 30 bis 60 cm stehen bleibt
Pflege, Rückschnitt und Fürsorge
Wie pflegen Sie Garten-Baldrian oder Rosenwaldmeister?
Sobald der Garten-Baldrian oder die Weißblühende Spornblume gut eingewachsen ist, macht er sich kaum bemerkbar. Er ist so robust, dass er ohne Bewässerung auskommt, außer wenn Sie ihn mitten im Sommer pflanzen, und benötigt kaum Pflege. Auf gut drainiertem Boden haben Garten-Baldrian und Rosenwaldmeister keine Feinde und sind krankheitsunempfindlich.
Gießen Sie die Pflanzen im ersten Sommer nach der Pflanzung einmal pro Woche, aber nicht übermäßig.
Kein Dünger ist erforderlich, da der Garten-Baldrian eine genügsame Pflanze ist.
Die höheren Baldrian-Arten können dazu neigen, sich zu Boden zu legen, und eine Stütze benötigen.
Entfernen Sie regelmäßig die verblühten Blüten, um eine erneute Blüte zu fördern, und schneiden Sie nach der ersten Blüte die verblühten Stängel zur Hälfte zurück, um eine Nachblüte am Ende der Saison anzuregen.
Die Pflanze neigt dazu, sich an den unerwartetsten Stellen leicht selbst auszusäen, wenn Sie nicht alle Blütenstände abgeschnitten haben. Lassen Sie sie Samen bilden, wenn Sie von einer spontanen Aussaat profitieren möchten.
Wie pflegen und ernten Sie den Echten Arznei-Baldrian?
Der Echte Arznei-Baldrian ist im Gegensatz zu seiner nahen Verwandten anspruchsvoller: Geben Sie im Frühjahr und Herbst organischen Dünger.
Gießen Sie ihn im Sommer regelmäßiger, da er einen gleichmäßig frischen Boden bevorzugt.
Ernte der Baldrianwurzeln
Die Wurzeln des Echten Arznei-Baldrians enthalten Wirkstoffe, die für ihre beruhigenden und sedierenden Eigenschaften bekannt sind.
Graben Sie im Herbst mit einer Grabegabel die Wurzeln gut eingewachsener Pflanzen aus. Sie werden vorzugsweise frisch verzehrt, meist als Tee, schmecken jedoch sehr bitter.
Rückschnitt des Baldrians
Ein Rückschnitt nach der Blüte ist empfehlenswert, da er das Wachstum eines neuen, eleganteren Laubs anregt.
Am Ende des Winters, im Februar und März, schneiden Sie mit einer Gartenschere den gesamten Horst 10–20 cm über dem Boden zurück, um die Verzweigung zu fördern.
Teilen Sie die Horste alle 2 bis 3 Jahre im Frühjahr oder Herbst, um die Pflanzen zu verjüngen.
Vermehrung
Die Baldriane versamen sich reichlich und spontan, oft an unerwarteten Stellen, wenn man sie nicht sofort nach der Blüte zurückschneidet. Die Samen werden bei Reife geerntet, sofern Sie nicht alle Blütenstiele abgeschnitten haben. Andernfalls wählen Sie unseren Baldriansamen. Auch die Teilung der Horste ist einfach.
Durch Aussaat
Die Vermehrung des Baldrians durch Aussaat ist also einfach, Sie können jedoch auch die spontan aufgegangenen Keimlinge sammeln und verpflanzen, sobald sie 5 oder 6 Blätter haben. Beachten Sie, dass spontan aufgegangene Pflanzen nur selten der Mutterpflanze gleichen und die Blütenfarben zufällig sind. Für eine erfolgreiche Aussaat von Baldriansamen lesen Sie unsere obenstehenden Ratschläge.
Mehr erfahren Sie in unserer Anleitung: Baldrian, Weißblühende Spornblume: Wie lässt er sich vermehren?
Durch Teilung
Die Horste des Baldrians werden im März bei ausgewachsenen, gut eingewachsenen Horsten geteilt.
- Heben Sie den Wurzelstock mit einer Grabegabel vorsichtig aus der Erde
- Trennen Sie einige bewurzelte Teilstücke vom Horst ab
- Pflanzen Sie sie sofort in gut gelockerten Boden
- Gießen Sie regelmäßig, um das Anwachsen zu fördern
Baldrian im Garten kombinieren
Mit ihrer etwas lockeren Wuchsform ist die Weißblühende Spornblume eine bewährte Pflanze in unbeschwerten Gärten, ländlichen Gärten, naturnahen Gärten und Pfarrgärten. Die Weißblühende Spornblume lässt sich leicht kombinieren und entwickelt sich frei im Garten, wo sie schnell die Lücken zwischen Stauden für den Pfarrgarten wie Stockrosen und Fingerhüten oder sommerblühenden Sträuchern wie Buschmalven oder Roseneibischen füllt.
Ein Beispiel für eine ländliche Pflanzung: Centranthus ruber, Storchschnabel ‚Johnson’s Blue‘, Rose ‚Iceberg‘ und eine rosafarbene Rose wie ‚Jacques Cartier‘, Lychnis coronaria ‚Alba‘ vor dem Hintergrund eines Schönen Sternchenstrauchs ‚Mont Rose‘ (Foto der Szene ©Andrew Lawson Flora Press – Biosphoto)
Sie ist in einem rosa oder weißen Garten unverzichtbar, dem sie einen charmanten und romantischen Akzent verleiht.
In einem trockenen Naturgarten können Sie sie mit Wolfsmilch, Flockenblumen, Mohn und Jungfern im Grünen kombinieren.
Ihre leicht diffuse Wuchsform kommt in Kombination mit skulpturaleren Pflanzen wie Schwertlilien, Zierlauch oder Mannstreu besonders gut zur Geltung.
Für eine Fülle kleiner Blüten in einer impressionistischen Pflanzung können Sie rund um einige Exemplare der Weißblühenden Spornblume pflegeleichte Stauden mit üppiger Blüte wie Fingerkraut und Storchschnabel setzen. Sie breiten sich in alle Richtungen aus und blühen von Mai bis August ohne Pflegeaufwand.
Ein weiteres Beispiel für eine tonige Pflanzung: weißer Rittersporn wie ‚Galahad‘, Türkischer Mohn wie ‚Perry’s White‘, Centranthus ruber ‚Albus‘ und eine Margerite wie Leucanthemum superbum ‚Becky‘
Mit ihren reinrosa Blüten fügt sich die Weißblühende Spornblume wunderbar in zarte Farbthemen ein: Setzen Sie auf feine Kombinationen mit Pflanzen mit silbrigem Laub wie Silbrigem Beifuß, Drüsiger Kugeldistel, Strohblume, Nelke, Fetthenne oder Lavendel.
Im Hochsommer harmonieren ihre sanften Farbtöne gut mit Garbe, Indianernessel, Duftnessel, Mädchenauge, Prachtkerze, Flammenblume, Zwerg-Grasnelke und Schmuckkörbchen. Sie können die Weißblühende Spornblume auch mit ihren weißblühenden Verwandten mischen, um schöne farbige Blütenflächen zu schaffen.
Die Rote Spornblume eignet sich perfekt als Begleitung für Pfingstrosen und zur Pflanzung am Fuß von Rosen, denen sie einen zusätzlichen Hauch von Anmut und Farbe verleiht.
Auf einer Mauer gedeiht die Weißblühende Spornblume in Gesellschaft von Steinkraut, Glockenblume oder Blaukissen.
Nützliche Ressourcen
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