8 frühe Tomaten

'Black Zebra cocktail': frühe, säuerliche Kirschtomate

Die Tomate Black Zebra Cocktail ist eine Zwergform der klassischen ‘Black Zebra’. Sie wird 80 bis 120 cm hoch und trägt kleine Früchte (20 bis 30 g), die in Rispen mit 7 bis 11 Tomaten wachsen. Die ungewöhnlichen, kugelrunden Früchte haben eine dunkelgrüne, orange-rot marmorierte Epidermis. Die ersten Früchte reifen nach etwa 70 Tagen.

Ihr besonders säuerlicher Geschmack wird zum Verfeinern von Häppchen mit Freunden und Picknicks sehr geschätzt.

Die Tomate Black Zebra Cocktail kann problemlos im Topf oder in einem großen Pflanzgefäß kultiviert werden. Sie benötigt ein nährstoffreiches Substrat sowie einen warmen, sonnigen, aber nicht zu heißen Standort. Die Aussaat erfolgt zwischen März und April, die Ernte beginnt ab Ende Juni und dauert bis September.

Tomate 'Orange Queen': Ertragreich und dekorativ

Die Tomate Orange Queen ist eine hübsche, frühe (Reife nach 65 Tagen) und ertragreiche Sorte mit kompakter Wuchsform (80 bis 120 cm Höhe), die Früchte von 50 bis 200 g in einer schönen gelben bis leuchtend orangefarbenen Farbe hervorbringt. Diese abgeflachten, an den Schultern leicht gelappten Früchte wachsen in Trauben mit jeweils 4 bis 5 Früchten.

Ihr dichtes, saftiges Fruchtfleisch vom Beefsteak-Typ überzeugt mit einem milden Geschmack und eignet sich für verschiedenste gekochte Gerichte, besonders zum Füllen.

Diese Sorte gedeiht am besten in einem nährstoffreichen, frischen Boden an einem sonnigen Standort. Die Tomate Orange Queen wird von März bis April unter Wärme ausgesät, um von Ende Juni bis September geerntet zu werden.

Tomate 'Fournaise F1': früher, aromatischer Hybrid

‘Fournaise F1’ ist eine sehr frühe Hybrid-Tomate (Reife nach ca. 65 Tagen), die Früchte von etwa 100 bis 300 g mit glänzend leuchtend roter Epidermis hervorbringt.

Sie überzeugt durch ihren ausgezeichneten Geschmack und eignet sich roh wie gekocht für jede Zubereitung.

Die sonnenhungrige Tomate Fournaise wächst am besten in nährstoffreicher, frischer Erde und ist unkompliziert im Anbau. Als Sorte mit unbestimmter Wuchsform muss sie ab der Pflanzung gestützt werden. Sie wird zwischen Februar und Mai warm ausgesät und liefert eine lange Ernte von Ende Juni bis Oktober.

Tomate 'Brin de Muguet': kleine, besondere Früchte

‘Brin de Muguet’ ist eine Tomate mit kompakter, buschiger Wuchsform. Früh reifend (70–75 Tage), bildet sie kleine Früchte (30–40 g) mit länglicher, an der Spitze zugespitzter Form und dunkelroter Epidermis. Sie wachsen in Trauben mit 9 bis 10 Früchten.

Mit ihrer hübschen, originellen Form und ihrem säuerlichen Geschmack eignet sich die Kirschtomate ‘Brin de Muguet’ ideal für sommerliche Aperitifs.

‘Brin de Muguet’ lässt sich an einem sonnigen Standort in gesundem, nährstoffreichem, frischem Boden leicht anbauen. Dank ihrer kompakten Wuchsform braucht sie keine Stütze. Die Aussaat erfolgt von März bis April unter beheiztem Schutz, die Ernte von Ende Juni bis September.

Tomate ‘Tigrella’: alte, kräftige, ertragreiche Sorte

Die zweifarbige ‘Tigrella’ ist eine ertragreiche, früh reifende alte Tomatensorte (Reife nach 65–70 Tagen). Sie bildet kugelrunde Früchte mit rot-gelb gestreifter Epidermis. Die 70 bis 100 g schweren Früchte wachsen in Trauben mit jeweils 6 bis 7 Tomaten.

Ihr festes, saftiges Fruchtfleisch hat ein recht mildes Aroma mit einer leicht säuerlichen Note. Die zweifarbige Tomate ‘Tigrella’ kann gekocht verzehrt werden, entfaltet ihr volles Aroma jedoch roh.

Diese Sorte ist sehr kräftig und besonders krankheitsresistent, wodurch sie sich sehr leicht anbauen lässt. Sie wird zwischen März und April ausgesät und von Ende Juni bis September geerntet.

Tomate 'Gold Nugget': frühe Balkonsorte

Die Tomate Gold Nugget ist eine frühe (55 bis 70 Tage) und sehr fruchttragende Kirsch-Tomate, die nicht höher als 80 cm wird. Sie bildet kleine, runde Früchte mit 2 bis 3 cm Durchmesser und einer goldgelben bis safrankrokusgelben Farbe.

Mit ihrem süßen Geschmack und ihrer schönen Farbe eignen sich die Früchte der ‘Gold Nugget’ perfekt zum Naschen als Aperitif oder zum Verfeinern von Salaten.

Dank ihres kompakten Wuchses kann die Tomate Gold Nugget problemlos im Topf kultiviert werden, auf einem Balkon oder einer sonnigen Terrasse, in nährstoffreicher, frischer Blumenerde. Sie wird zwischen Februar und Mai warm ausgesät, für eine Ernte von Mitte Juli bis Oktober.

'Marmande': frühe Tomate mit gutem Ruf

Die berühmte Tomate Marmande ist eine recht frühe Sorte zwischen Früh- und Mittelsaison (70 bis 80 Tage). Bekannt ist sie für ihre mittelgroßen bis großen Früchte (100 bis 300 g). Sie sind leicht abgeflacht, an den Schultern gerippt und tiefrot.

Die ‘Marmande’ wird für ihr Aroma, ihren süßen Geschmack und ihr festes Fruchtfleisch geschätzt. Sie eignet sich für alle Zubereitungen, roh oder gekocht (gefüllt, als Saft, Soße, Salat …).

Die Tomate Marmande ist eine kräftige, ertragreiche Sorte, besonders gut geeignet für die Anbaubedingungen kühler Regionen mit kurzen Sommern. Sie wird von März bis April warm ausgesät und von Mitte Juli bis September geerntet.

'Fandango': platzfeste Hybrid-Tomate

Die Tomate Fandango ist eine hübsche, relativ frühe und ertragreiche Hybridsorte (Reife nach 80–85 Tagen). Ihre runden Früchte zeichnen sich durch eine besonders gleichmäßige Größe aus. Jede leuchtend rote, glänzende Frucht wiegt durchschnittlich 150 g.

Mit ihrem sehr festen und saftigen Fruchtfleisch und hervorragenden Geschmackseigenschaften ist ‚Fandango‘ besonders gut platzfest. Sie eignet sich daher für die Zubereitung zahlreicher Gerichte.

Die in sonniger Lage und nährstoffreichem, frischem Boden leicht anzubauende Tomate Fandango sollte bereits bei der Pflanzung aufgebunden oder am Spalier gezogen werden. Sie wird von Februar bis April unter beheiztem Schutz ausgesät und von Juli bis September geerntet.

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