Mediterrane Sträucher im Winter schützen

Pflanzen im Topf oder Beet: Was beachten?

Sträucher für die Freilandpflanzung richtig platzieren

Wenn Sie einen mediterranen Strauch ins Freiland pflanzen, wählen Sie den Standort sorgfältig, damit er möglichst wenig winterlicher Kälte ausgesetzt ist. Diese Arten vertragen Schatten und Feuchtigkeit schlecht: Idealerweise pflanzt man sie in voller Sonne, bevorzugt an einem vollsonnigen Standort mit Südausrichtung. Außerdem muss der Boden gut durchlässig sein – eine Grundvoraussetzung, wenn Sie Ihre Pflanzen möglichst lange erhalten möchten.

In kalten Regionen mit strengen Wintern empfehlen wir, sich auf die winterhärtesten Arten und Sorten zu beschränken, die Temperaturen bis -15 °C aushalten. So ist die Korb-Zistrose winterhärter (-15 °C) als die meisten anderen Arten dieser Familie.

Noch besser: Auch wenn Sie in einer kühlen Region Frankreichs leben, können Sie Lavendel in Ihren Garten pflanzen. Entscheidend ist die Drainage! Diese Pflanzen überstehen Kälte nur dann gut, wenn sie in einem im Winter eher trockenen und nährstoffarmen Boden stehen.

Sie möchten weniger winterharte Pflanzen kaufen und leben im Norden Frankreichs, weit entfernt vom mediterranen Klima? Das ist kein Problem: Pflanzen Sie sie einfach in Töpfe. So können Sie Ihre Pflanzen bei drohendem Frost im Herbst schützen.

Der Granatapfelbaum

Topfsträucher vor dem ersten Frost ins Haus holen

Generell empfehlen wir, mediterrane Sträucher in Töpfe zu pflanzen, sobald Sie in einer kalten, häufig von Minusgraden betroffenen Region leben. So können Sie alle kälteempfindlichen Pflanzen im Winter problemlos ins Haus holen und vor unbeständigem Wetter schützen.

Manche Pflanzen werden möglicherweise zu groß, um im Winter drinnen untergebracht zu werden, oder es fehlt Ihnen an ausreichend Platz. Dann können Sie zumindest die Töpfe umstellen: Stellen Sie sie idealerweise an eine sonnige Hauswand. So profitieren sie bestmöglich von der Wärme und sind zugleich weitgehend vor Wind geschützt. Wenn Sie keine Mauer haben und nicht wissen, wohin mit den Töpfen, stellen Sie sie nicht dorthin, wo sich Laub sammelt: Diese Bereiche sind in Ihrem Garten naturgemäß am stärksten dem Wind ausgesetzt.

Achtung: Achten Sie darauf, dass die Pflanzen keinen Kontakt zur Bodenfeuchtigkeit haben. Stellen Sie die Töpfe zum Beispiel auf Holzroste. So isolieren Sie sie von möglicherweise gefrorener Erde oder Fliesen. Sie können die Töpfe auch mit Luftpolsterfolie umwickeln, um die Wurzeln vor Frost zu schützen.

Sträucher mulchen: Frostschutz sopretta?

Damit der Boden gesund bleibt und Ihre mediterranen Sträucher schützt, empfiehlt sich ab Herbstbeginn eine Wintermulchschicht.

Mehr über die Vorteile des Mulchens erfahren Sie in unserem Ratgeber: Mulchen: Warum und wie?

Die verschiedenen Mulcharten

Da die Mulchschicht vor allem eine Schutzfunktion erfüllt, muss der Wintermulch für Ihre mediterranen Sträucher ausreichend dick sein: Wir empfehlen eine mindestens 10 cm hohe Abdeckung.

Es gibt verschiedene Mulcharten, die Sie je nach Ziel auswählen können:

• Organische Mulchstoffe sind besonders nährstoffreich für den Boden. Sie sind vollständig biologisch abbaubar und zerfallen zu Humus, der den Pflanzen als Nahrungsquelle dient. Da dieser Mulch mit der Zeit abgebaut wird, muss er regelmäßig erneuert werden.

Für organischen Mulch können Sie zerkleinerte Pinienrinde verwenden. Sie hält mehrere Jahre und eignet sich ausschließlich für säureliebende Pflanzen. Getreidemulch ist günstig und leicht erhältlich, zersetzt sich jedoch schnell und muss nach einigen Monaten ersetzt werden. Kostenfrei können Sie auch Mulch aus Gartenabfällen herstellen, etwa aus zerkleinerten Zweigen, Rasenschnitt und Herbstlaub.

• Mineralische Mulchstoffe haben den Vorteil, dass sie sich nicht zersetzen: Sie sind langlebiger als organische Alternativen. Allerdings liefern sie dem Boden keine Nährstoffe und halten die Feuchtigkeit weniger gut. Sie werden vor allem für bereits ausreichend nährstoffreiche Böden verwendet.

Mineralischer Mulch kann aus dekorativer Lava bestehen, einem leichten Gestein, das natürlicherweise im französischen Zentralmassiv vorkommt. Auch Schiefer, zerkleinerte Ziegel und sogar Kies sind möglich. Da die Eigenschaften der verschiedenen mineralischen Mulchstoffe oft ähnlich sind, können Sie Ihre Wahl vom Preis und der Optik der jeweiligen Alternative abhängig machen.

Manche verwenden Mulch aus gewebten Naturfasermatten oder sogar Plastikfolie. Diese Lösungen sind einfach zu verlegen, wirken jedoch weniger ansprechend als andere Alternativen. Wenn Sie sich dafür entscheiden, sind natürliche und biologisch abbaubare Matten ideal. Plastik sollten Sie vermeiden: Es ist nicht biologisch abbaubar, wenig dekorativ und nicht nachhaltig.

Wintervlies und Frost: So schützen Sie mediterrane Sträucher

Wie verwendet man Wintervlies?

Alle nicht winterharten mediterranen Sträucher, ob im Topf oder im Freiland, müssen im Winter vor Kälte geschützt werden. Bleiben sie draußen (weil sie zu groß zum Einräumen sind oder im Freiland wachsen), empfehlen wir dringend, sie mit einem Wintervlies abzudecken.

Zum Schutz Ihrer Jungpflanzen umwickeln Sie alle Zweige mit diesem Wintervlies. Damit es an Ort und Stelle bleibt, befestigen Sie es anschließend mit Bindern oder einfach zu verwendenden Klammern. Gehen Sie ebenso am Stamm (bei Sträuchern auf Stamm) vor. Diesen können Sie mit einer Stammschutzmatte umwickeln.

Bei besonders kälteempfindlichen Sträuchern sollten Sie Wintervlies mit doppelter oder dreifacher Stärke verwenden. Für große, stattliche Exemplare können Sie außerdem ein Gestell anschaffen, über dem sich das Vlies leichter anbringen lässt.

Was tun bei Frostschäden?

Trotz aller Sorgfalt beim Mulchen und Schutz Ihrer mediterranen Sträucher können diese im Winter Frostperioden ausgesetzt sein. Besonders gefährlich sind beispielsweise Spätfröste: Im Norden Frankreichs können sie im April oder Mai auftreten … und Arten, die solche Bedingungen aus ihrer natürlichen Umgebung nicht kennen, schwer schädigen.

Bei Frostschäden wird häufig empfohlen, die durch Kälte geschädigten Pflanzenteile zurückzuschneiden. Allerdings unterscheiden sich die Empfehlungen je nach mediterranem Strauch. Um Fehler zu vermeiden, sollten Sie sich für jede Art genau informieren.

Bei einem durch Frost geschädigten Ölbaum wird beispielsweise ein starker Rückschnitt empfohlen; entfernen Sie alles tote Holz, bis Sie grünes Laub erreichen. Schneiden Sie auch sich kreuzende Zweige heraus. Wenn Sie eine harmonische Wuchsform erhalten möchten, können Sie im Sommer leicht nachschneiden.

Bei einem Zitronenbaum hingegen kann Kälte langfristig von Vorteil sein. Eine kurze, wenn auch leichte Frostperiode kann später dazu führen, dass der Baum noch ertragreicher wird und letztlich mehr Zitronen trägt. Entfernen Sie nach der Frostperiode dennoch unbedingt alle vertrockneten Triebe und Blätter.

Wenn Sie bereits bei der Pflanzung alle nötigen Vorkehrungen treffen, werden Sie viele Jahre Freude an Ihren mediterranen Sträuchern haben … Sie überstehen das französische ozeanische oder kontinentale Klima problemlos!