Paprika und Chili ausgeizen?

Die Paprika ist eine ertragreiche Pflanze, neigt jedoch manchmal dazu, zu schnell zu hoch zu wachsen. Die Folge: ein dünner Stängel, wenige Zweige und eine Ernte, die auf sich warten lässt. Das Ausgeizen Ihrer Paprika und Ihrer Chili ist sinnvoll, um aus einer Pflanze, die „nur aus Stängel besteht“, einen kräftigen und ertragreichen Busch zu machen. So setzen Sie diese einfache Maßnahme richtig ein, um Ihre Ernte an Chili und Paprika zu steigern.

Kurz und bündig

Das benötigte Material

• Ihre Fingernägel: Sie sind letztlich das präziseste Werkzeug.
• Eine kleine Gartenschere oder eine Kräuterschere: Wenn der Stängel für Ihre Finger bereits etwas zu fest ist. Achten Sie darauf, dass die Klingen gut geschärft sind, damit der Schnitt sauber erfolgt und nichts einreißt.
• 70-prozentiger Alkohol oder Haushaltsalkohol: Desinfizieren Sie damit Ihre Klingen oder Hände, bevor Sie von einer Pflanze zur nächsten wechseln. So verhindern Sie die Übertragung möglicher Krankheiten oder Viren.
• Ein kleiner Bambusstab: Damit halten Sie die Pflanze nach dem Eingriff aufrecht. Das ist besonders wichtig, wenn Ihr Garten einem windigen Standort ausgesetzt ist.
• Eine Gießkanne: Gießen Sie Ihre Pflanze direkt nach dem Eingriff, um den Stress durch das Ausgeizen zu verringern.

Warum sollten Sie Paprika und Chili ausgeizen?

Das Ausgeizen beruht auf einem biologischen Prinzip: Wenn Sie die Endknospe, also die Triebspitze, entfernen, heben Sie die sogenannte „Apikaldominanz“ auf.

• Förderung der Verzweigung: Da die Pflanze nicht mehr nach oben wachsen kann, leitet sie ihren Pflanzensaft zu den schlafenden Knospen in den Blattachseln. Dadurch wird sie breiter und dichter.
• Stabilere Struktur: Eine kompakte Pflanze widersteht Wind und dem Gewicht der späteren Paprika besser als ein einzelner, 80 cm hoher Stängel, der leicht umknicken kann.
• Höherer Ertrag: Jeder neu gebildete Zweig schafft einen weiteren möglichen Blühbereich.

Wann sollten Sie Ihre Paprika ausgeizen?

Ihre Pflanze muss gut angewachsen sein. Warten Sie, bis sie etwa 15 bis 20 cm hoch ist und mindestens 3 oder 4 Paare gut entwickelter echter Blätter trägt.

Führen Sie den Eingriff an einem sonnigen Vormittag durch. Die Sonne hilft der Schnittstelle, sofort zu trocknen und zu verheilen. So beugen Sie Pilzkrankheiten vor.

Der Tipp des Experten: Geizen Sie nur kräftige Pflanzen aus! Wenn Ihre Paprika schwach wirkt, gelbe Blätter hat oder unter Wassermangel leidet, warten Sie, bis sie sich wieder erholt hat.

Wie wird ausgegeizt? Die Schritt-für-Schritt-Anleitung

Sie benötigen lediglich Ihre sauberen Finger oder eine kleine desinfizierte Schere.

1. Legen Sie die Schnittstelle fest: Suchen Sie die Spitze der Pflanze. Zählen Sie vom unteren Bereich aus 4 bis 6 Blätter.
2. Geizen Sie aus: Schneiden Sie den Haupttrieb etwa 1 cm oberhalb des letzten Blattes ab, das Sie erhalten möchten.
3. Der Fall der „Königsblüte“: Häufig erscheint an der ersten Verzweigung der Pflanze eine einzelne erste Blütenknospe. Entfernen Sie sie. Das mag grausam wirken, zwingt die Pflanze jedoch dazu, Laub zu bilden, statt ihre Kraft in die Reife einer einzigen frühen Frucht zu stecken.

Nach dem Ausgeizen: So pflegen Sie die Keimlinge

Nach dem Ausgeizen braucht Ihre Paprika- oder Chili-Pflanze einen kleinen Schub, damit sie kräftig weiterwächst.

• Nährstoffschub: Eine Gabe Beinwelljauche oder eines kaliumreichen Düngers nach dem Verheilen fördert die neuen Triebe.
• Kontrolle: Innerhalb von 10 bis 15 Tagen sehen Sie neue Triebe, die an den Seiten erscheinen. Ihr „Busch“ beginnt sich zu entwickeln.
• Vorbeugendes Anbinden: Auch wenn die Pflanze niedriger bleibt, sollten Sie schon jetzt einen kleinen Bambusstab vorsehen. Paprika sind schwere Früchte, die zum Saisonende an den Zweigen ziehen. So sind Sie gut vorbereitet.