Wilde Malve (Samen) - Malva sylvestris

Die Malve oder Malva sylvestris ist eine wunderschöne mehrjährige Pflanze, mit einem wilden und natürlichen Aussehen. Mit einer Höhe von über einem Meter trägt sie auf kräftigen Stielen schöne rosa Blüten, die an dunkles Efeu erinnern. Es ist eine leicht zu säende und zu kultivierende Pflanze (im Halbschatten oder in der Sonne), die einen herrlichen Anblick während des gesamten Sommers bietet, bereits im ersten Kultivierungsjahr. Sie ist winterhart, passt sich fast allen Böden an und verträgt Trockenheit. Als mehrjährige Pflanze verhält sie sich eher wie eine zweijährige Pflanze und sät sich leicht selbst aus.

Malva sylvestris ist eine Heilpflanze, die in sonnigen Brachland- und Waldgebieten Europas, Asiens und Nordafrikas heimisch ist. Sie gehört zur Familie der Malvengewächse, wie die Echte Eibisch (Althaea officinalis) unserer Apotheker. Im Frühling bildet sie schnell einen Büschel großer, herzförmiger bis rundlicher Blätter, leicht gelappt, gezähnt, in einem schönen, dunklen Grün. Die Blüte erfolgt von Juni bis September, je nach Aussaatzeitpunkt, und lockt bestäubende Insekten an.

Die Wilde Malve ist ideal in natürlichen Bereichen, auf großen Böschungen oder in Pfarrgärten, zusammen mit Stockrosen, hybridem Königskerzen oder großen Disteln.

Die Große Malve aus unserer Landschaft ist auch eine essbare Pflanze. Ihre jungen Blätter werden in Marokko wie Spinat als Gemüse verzehrt, mit Zitronensaft zubereitet. Es ist eine köstliche Speise und hilfreich für die Darmtätigkeit. Diese Pflanze ist auch bekannt für ihre beruhigende Wirkung bei Verbrennungen und Verdauungsstörungen. Im Mittelmeerraum wird sie auch roh in Salaten verwendet. Heutzutage werden sie zur Herstellung von beruhigenden Balsamen verwendet.