Raukenähnlicher Doppelsame Sylvetta
Raukenähnlicher Doppelsame Sylvetta
Diplotaxis erucoides Sylvetta
Raukenähnlicher Doppelsame
noch nicht ausgesät
Maguy, 27/05/2024
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Wir garantieren die Qualität unserer Pflanzen während eines kompletten Vegetationszyklus und ersetzen auf unsere Kosten jede Pflanze, die unter normalen Klima- und Pflanzbedingungen nicht angewachsen ist.
Beschreibung
Der wilde Rucola Sylvetta ist eine einjährige krautige Gemüsepflanze, die 10 bis 20 cm hoch wird und etwas langsamer wächst als der kultivierte Rucola, aber geschmackvoller ist. Er wird wegen seiner feinen, radisähnlichen Blätter angebaut. Man verwendet ihn roh in Salaten oder gekocht in bestimmten Saucen, sein pikantes Laub mit nussigem Geschmack verleiht den Gerichten eine besondere Note. Die Aussaat erfolgt von März bis September für eine Ernte zwei Monate später.
Rucola ist seit der Antike bekannt, die Römer sammelten wilden Rucola, um ihre Salate zu würzen. Früher war er in den Klostergärten wegen seiner aphrodisierenden Eigenschaften verboten. Die jungen Blätter werden roh allein oder gemischt mit anderen Salaten und Rohkost gegessen. Gekocht werden sie in Suppen und Saucen verwendet. Die Blüten können Rohkost und Salate verzieren. Rucola ist reich an Vitamin C und Mineralstoffen und hat reinigende, harntreibende, anregende und tonisierende Eigenschaften.
Rucola benötigt eine Zugabe von gut verrottetem Kompost (3 kg/m²) im Spätherbst oder Frühjahr.
Ernte: Rucola wird nach Bedarf geerntet.
Lagerung: Einige Tage im Kühlschrank.
Der kleine Tipp des Gärtners: Regelmäßiges Jäten und Hacken ist erforderlich. Eine Schutzabdeckung gegen Blattkäfer kann verwendet werden.
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Ernte
Wuchs
Laub
Botanik
Diplotaxis
erucoides
Sylvetta
Brassicaceae
Raukenähnlicher Doppelsame
Kaukasus
Einjährig
Pflanzung & Pflege
Aussaat:
Die Keimtemperatur der Raukenähnlicher Doppelsame liegt bei etwa 12°C und dauert ungefähr 15 Tage.
Aussaatzeitraum: von März bis September
Erntezeitraum: von Mai bis Oktober
Säen Sie die Samen in gut vorbereiteten und gelockerten Boden in einer Tiefe von etwa einem Zentimeter in Reihen mit einem Abstand von 45 cm. Wenn die Pflanzen gut entwickelt sind, dünnen Sie sie aus und lassen Sie einen Abstand von 25 cm zwischen den einzelnen Pflanzen. Spätsommeraussaaten können den Winter überstehen, vorausgesetzt sie sind durch ein Gewächshaus oder einen Wintervlies geschützt.
Anbau:
Rucola gedeiht am besten in der Sonne (früher Sommer) oder im Halbschatten (im Hochsommer), idealerweise in humusreichen, feuchten und gut drainierenden Böden.
Falls eine Kompostzufuhr erforderlich ist, sollte diese vorzugsweise im Herbst erfolgen, indem reifer Kompost auf einer Tiefe von 5 cm eingearbeitet wird, nachdem der Boden, wie bei allen Gemüsekulturen, gut gelockert wurde.
Rucola neigt dazu, leicht zu blühen und Samen zu bilden (außer bei einigen besonders resistenten Sorten), daher ist es ratsam, regelmäßig zu gießen und den Boden zu mulchen, um eine gute Feuchtigkeit zu erhalten. Es wird auch empfohlen, die Aussaat zu verteilen, um den Erntezeitraum zu verlängern.
Aussaat
Pflege
Für welchen Ort?
-
, denGeprüfter Kauf
Antwort von den Promesse de fleurs
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Winterhärte ist die niedrigste Wintertemperatur, die eine Pflanze aushalten kann, ohne ernsthafte Schäden zu erleiden oder gar abzusterben. Diese Winterhärte wird jedoch durch den Standort (geschützter Bereich, z. B. eine Terrasse), Schutzmaßnahmen (Wintervlies) und die Art des Bodens (die Winterhärte wird durch einen gut durchlässigen Boden verbessert) beeinflusst.
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Regionen der USDA-Zone 7a - 8a (Rheintal und westliche Ebenen: Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Stuttgart, Hamburg). Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Mittelgebirge und in den zentralen und östlichen Gebieten (Schwäbische Alb, Eifel, Berlin, Leipzig, Dresden, Hannover, Dortmund, Essen) sollten Sie die Pflanzung im Frühjahr um 2 bis 3 Wochen nach hinten und im Herbst um 2 bis 3 Wochen nach vorne verschieben, verglichen mit den angegebenen Terminen.
- In den bayerischen Alpen und den Hochebenen im Süden (Garmisch-Partenkirchen, Oberstdorf, Berchtesgaden, Füssen) ist es ratsam, im späten Frühjahr (Mai–Juni) zu pflanzen, sobald die letzte Frostgefahr gebannt ist, oder im Spätsommer (August), bevor in höheren Lagen bereits im September die ersten frühen Fröste einsetzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Der auf unserer Website angegebene Blütezeitraum gilt für Regionen der USDA-Zone 7a - 8a (Rheintal und westliche Ebenen: Köln, Düsseldorf, Frankfurt, Stuttgart, Hamburg).
Er variiert je nach Ihrem Wohnort:
- Im Mittelgebirge und in den zentralen und östlichen Gebieten (Berlin, Leipzig, Dresden, Hannover, Dortmund, Essen, Schwäbische Alb, Eifel) verzögert sich die Blütezeit gegenüber den angegebenen Terminen um 2 bis 3 Wochen, da die Frühjahre kälter und die Winter strenger sind.
- In den bayerischen Alpen und den Hochebenen im Süden (Garmisch-Partenkirchen, Oberstdorf, Berchtesgaden, Füssen) wird sich die Blüte um 4 bis 6 Wochen verzögern. Sie findet je nach Höhenlage hauptsächlich zwischen Juni und August statt.
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