Weinrebe Incana

Die Vitis vinifera 'Incana' ist eine wunderbare Zierweinrebe, die das ganze Jahr über schön ist, kräftig und anspruchsvoll. Sie zeichnet sich durch ihr üppiges, zartgrünes Laub aus, das mit einem silbrigen Flaum bedeckt ist, und ihre fast weißen jungen Blätter. Eine Besonderheit, die erstaunliche Kontraste mit dunklen oder violetten Blattwerk ermöglicht. Wie alle Weinreben klettert sie mit Hilfe von Ranken und produziert im Spätsommer essbare und schmackhafte kleine Trauben. Im Herbst zieht sie erneut die Aufmerksamkeit auf sich mit ihrer prächtigen rot-orangenen Färbung. Robust und anspruchslos gedeiht sie in der Sonne, in einem gewöhnlichen, aber gut drainierten Boden, vorzugsweise neutral bis kalkhaltig.

Die Weinrebe (Vitis vinifera) wuchs vor über 5000 Jahren wild und gehört zur Familie der Weinrebengewächse. Ihre Einführung in Frankreich für den Anbau erfolgte durch die Römer. Zahlreiche Hybriden entstanden, um Farben, Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten zu variieren. Die 'Incana' ist eine kräftige, schnell wachsende, kletternde Sträucher mit langem Lebenszyklus im Garten. Diese Sorte erreicht durchschnittlich 4,50 m Höhe, kann aber je nach Anbaubedingungen bis zu 10 m erreichen. Ihre endgültige Form hängt von der Schnittpraxis ab. Die Weinrebe haftet von selbst an ihrem Träger (Pergola, Spalier...) dank ihrer Ranken und liebt sonnige Standorte. Sie hat einen halbaufrechten bis horizontalen Wuchs. Es wird empfohlen, sie an Drahtseilen zu führen und gut zu spalieren. Die jungen Triebe und Blätter sind bei 'Incana' sehr silbrig. Die ausgereiften, runden Blätter, 7 bis 15 cm lang, sind in 3 gezähnte Lappen geschnitten. Die Blattspreite ist hellgrün und mit einer silbrigen Behaarung bedeckt, die umso dichter ist, je mehr die Pflanze der Sonne ausgesetzt ist. Das Laub färbt sich im Herbst rot-orange, bevor es abfällt. Die Trauben sind in kleinen, eng beieinander liegenden Trauben versammelt. Diese runden Beeren, zunächst grün, reifen im September-Oktober, früher im Süden als in der Pariser Region. Die traubige Blüte erfolgt je nach Region im Juni-Juli und bietet winzige grüne und nackte Blüten. Die kleinen Beeren, die folgen, sind bei Reife schwarz-violett, mit dicker und mattierter Haut. Das Fruchtfleisch ist schmackhaft, sauer und süß.

Die 'Incana' ist wenig anfällig für Mehltau und erfordert nur wenige Behandlungen. Der Boden ist für sie von geringer Bedeutung: Sie ist genügsam, bevorzugt aber kalkhaltige, steinige Lehmböden. 'Incana' klettert auf allen verfügbaren Trägern: Sie bedeckt Zäune, klettert auf Zäune, wächst in Sträuchern und Bäumen und kleidet schnell Pergolen und Lauben. Ihre silberne Farbe passt besonders gut zu dunkelviolettem oder sehr dunkelgrünem Laubwerk. Kombinieren Sie sie zum Beispiel mit der roten Vitis vinifera var. tinctoria, die bereits im Juni blüht, einer 'Black Lace' Holunderbeere, einem purpurfarbenen Haselnussstrauch oder einem 'Royal Purple' Perückenstrauch. Die leuchtend roten Sterne der Clematis Madame Julia Correvon werden durch den silbernen Glanz der großen Blätter der Vitis vinifera 'Incana' noch schöner.

Die Trauben werden als Tafelfrucht frisch verzehrt, aber auch zu Marmelade, Gelee, Fruchtsaft, Gebäck und natürlich zu Wein oder Spirituosen nach der Weinbereitung verarbeitet. Diese wunderbare, faszinierende und überraschende Sorte 'Incana' kann auch in der Nähe der Terrasse gespalten werden, um ihre schönen Trauben in Reichweite zu haben.