Feige Madeleine des Deux saisons - Ficus carica

Der Madeline Feigenbaum mit 2 Jahreszeiten ist eine besonders interessante Sorte aufgrund seiner doppelten Ernte, zuerst Ende Juni Anfang Juli und dann im September-Oktober. Er produziert mittelgroße Feigen mit rosa und saftigem Fruchtfleisch unter einer zunächst grünen Schale, die bei Reife golden wird. Dieser schöne Baum ist seit langem in den mediterranen Regionen heimisch, wo er zum Symbol geworden ist und seit Jahrtausenden angebaut wird. Er verträgt jedoch auch weniger günstige Klimazonen, wenn er in voller Sonne, geschützt vor kalten Winden, in einem fruchtbaren, leichten und drainierenden Boden kultiviert wird.

Der Madeline Feigenbaum mit 2 Jahreszeiten gehört zur Familie der Maulbeergewächse. Es handelt sich um eine Auswahl von Ficus carica, dem gewöhnlichen Feigenbaum, der ursprünglich aus der Türkei und Kleinasien stammt und dann im gesamten Mittelmeerraum für die Fruchternte eingeführt wurde. Diese Sorte ist ein kleiner, laubabwerfender Baum mit kräftigem, rundem und aufrechtem Wuchs und oft verdrehtem Stamm, der eine Höhe von 3 bis 5 m erreicht. Diese Sorte ist kältebeständig und parthenokarpisch (Früchte ohne Befruchtung), sie benötigt keine Bestäubung durch die Blastophagen, das einzige bestäubende Insekt des Feigenbaums, das zu kälteempfindlich ist, um in kaltem Klima zu überleben.

Es handelt sich um eine zweifache Sorte (zwei Fruchtbildungen pro Jahr), sehr frühreifend und für viele französische Regionen geeignet, auch außerhalb des Mittelmeerraums. Die Fruchtbildung erfolgt an einjährigem Holz für die Feigenblüten (100-120 g), fleischig und von schöner Größe, die ab Juni-Juli geerntet werden können, und an den diesjährigen Trieben für die Herbstfeigen (70-80 g), rund und etwas kleiner, von Mitte August bis Oktober je nach Region. Die Feigen sind grün und werden bei Reife golden, birnenförmig und fleischig für die Sommerfeige, runder für die Herbstfeige. Die Blätter sind rau, dunkelgrün und im Herbst gelblich, fein behaart, relativ groß (manchmal 20 cm lang) und haben einen langen Stiel. Die Blattspreite ist tief in drei bis sieben (meistens fünf) unterschiedlich geformte, gezähnte Lappen geteilt, die Unterseite ist samtig mit hervortretenden Adern. Das Holz ist weich und schwammig, die Rinde grau und glatt. Das Wurzelsystem dieses kleinen Baumes ist kraftvoll und breitet sich in alle Richtungen aus.

Die Ernte muss in mehreren Durchgängen erfolgen, da die Feigen je nach Reifegrad gepflückt und relativ schnell verzehrt werden sollten. Die Haltbarkeit ist auch im Kühlschrank kurz (der das Aroma tötet), wo die Schale Feuchtigkeit und Kondensation ausgesetzt sein kann. Die beste Art, sie zu genießen, ist frisch vom Baum, um ihr Honigaroma unversehrt zu lassen.

Der Feigenbaum bezaubert durch die Schönheit seiner Verzweigung und die Qualität der Früchte, die er bietet. Zweifellos ist er einer der schönsten Obstbäume, das dunkle Grün seines Laubs, die Form und Größe seiner Blätter machen ihn auch zu einem wunderbaren Zufluchtsort vor Hitze im Sommer. Pflanzen Sie ihn geschützt an einer Mauer, die ihn vor Kälte in strengen Wintern schützt, mit einer Ausrichtung nach Süden oder Südwesten, zusammen mit dem Granatapfelbaum, dem weißen Maulbeerbaum und dem Japanischen Mispel in den südlichen Regionen unseres Landes. Im Norden kann er mit dem Cognassier, der Akebia quinata und der Brasilianischen Guave, die ebenfalls winterhart und exotisch sind, kombiniert werden. Beachten Sie bei der Pflanzung unbedingt seine Größe im Erwachsenenalter, um den richtigen Abstand festzulegen. Obwohl die Wurzeln modernen Gebäuden keinen Schaden zufügen, können sie Trockenmauern oder alte Mauern aus dünnen Mörteln beschädigen.