Feigenbaum: richtige Sorte wählen?

Selbstfruchtbarer Feigenbaum oder nicht?

Klima entscheidet beim Feigenbaum: Im Norden selbstfruchtbare, in Frostlagen einträgige Sorten wählen. Ficus carica benötigt zur Bestäubung den Blastophaga.

Einmal oder zweimal tragender Feigenbaum?

Feigenbäume werden in zwei Kategorien eingeteilt:

1. einmaltragende Sorten: Sie tragen nur einmal im Jahr, im Herbst.
2. zweimaltragende Sorten: Sie tragen erstmals im Frühjahr ab Juni/Juli und ein zweites Mal im Herbst, je nach Region von Mitte August bis Oktober.

Zweimaltragende Sorten sind zahlreicher, und zwei Ernten pro Jahr können sehr verlockend sein. Bevor Sie dieser Versuchung erliegen, sollten Sie erneut Ihr Klima berücksichtigen: Es ist das wichtigste Kriterium bei der Wahl eines Feigenbaums. Zweimaltragende Sorten eignen sich besser für Regionen mit milden Wintern und ohne starke Frühjahrsfröste: Spätfröste unter -4 °C können die Feigen des ersten Ertrags, die sogenannten Blühfeigen, vollständig zerstören. Früh einsetzende Fröste im Herbst können zudem verhindern, dass die Feigen des zweiten Ertrags ausreifen – vor allem bei späten Sorten.

In Südfrankreich ist die Auswahl größer. Dort können Sie Sorten wie ‚Portogallo‘ oder ‚Walddickblatt‘ wählen, die zweimal jährlich Früchte tragen.

Nördlich der Loire sollten Sie einmaltragende Sorten bevorzugen, etwa den Feigenbaum ‚Nazareth‘ und den Feigenbaum ‚Rouge de Bordeaux‘, die im August Früchte tragen. Sie können aber auch einige zweimaltragende Sorten wählen, sofern Sie sich für relativ frostharte und für feuchtere Regionen geeignete Sorten entscheiden: Der Feigenbaum ‚Icecrystal‘, der Feigenbaum ‚Noire de Caromb‘, der Feigenbaum ‚Madeleine des 2 saisons‘ oder auch der Feigenbaum ‚Brunswick‘ kommen mit weniger günstigen Klimabedingungen gut zurecht, wenn Sie sie in voller Sonne und geschützt an einer Mauer kultivieren, die sie in strengen Wintern vor kalten Winden schützt.

Feigenbaum für kleine oder große Gärten?

Der Feigenbaum kann in einem kleinen Garten schnell zu viel Platz beanspruchen. Die meisten erreichen durchschnittlich 3 bis 5 m in alle Richtungen, doch bei Sorten wie ‚Grisette‘ oder ‚Grise de Saint-Jean‘ kann die Krone bis zu 10 m breit werden!

Wählen Sie in einem kleinen Garten im Freiland kleinwüchsige Sorten wie den Feigenbaum ‚Icecrystal‘, der in alle Richtungen 2 m erreicht, oder den Feigenbaum ‚Rouge de Bordeaux‘ oder ‚Pastilière‘, der im Erwachsenenalter nicht höher als 2 bis 3 m und nicht breiter als 3 bis 4 m wird.

Einige Feigenbäume lassen sich sogar im Topf kultivieren. Dafür empfehlen wir den Zwergfeigenbaum ‚Figality‘ mit besonders kompakter Wuchsform, der bei voller Reife nur 1,50 m hoch und 1 m breit wird. Er eignet sich perfekt für die Kultur im Topf auf einer sonnigen Terrasse (in kälteren Regionen ab Temperaturen unter -10 °C geschützt überwintern.)

Mehr dazu in unserem Artikel: Feigenbaum im Topf kultivieren: Wo, wann und wie?

Grüne, violette oder rote Feigen: Geschmackssache!

Die Farbe von Feigen reicht von Gelbgrün bis fast Schwarz. Unabhängig von der Sorte sind sie sonnensüß und aromatisch – die Wahl ist Geschmackssache!

Mehr über den Feigenbaum erfahren

• Lesen Sie unseren Artikel: „Feigenbaum: unverzichtbare Sorten für den Garten“