Mediterraner Garten: 10 charakteristische Pflanzen

Mediterraner Garten: 10 charakteristische Pflanzen

Südpflanzen für mediterranes Beet

Inhaltsverzeichnis

Geändert der 10. August 2025  durch Alexandra 6 min.

Dank seines milden Klimas ermöglichte der Mittelmeerraum den Anbau zahlreicher mediterraner Pflanzen für den Garten. Umgeben von einer farbenfrohen, warmen Atmosphäre erinnern mediterrane Gärten sofort an Urlaub, Exotik und Sonne … Sie bestehen aus duftenden Pflanzen für den mediterranen Außenbereich wie Lavendel, Rosmarin oder Heiligenkraut, die warme, trockene Standorte bevorzugen. Doch auch in weniger milden Regionen können Sie ein einfaches mediterranes Beet mit relativ winterharten Pflanzen des Südens anlegen.

Diese Gartenform spart Wasser, Dünger und Pflege. An mediterrane Klimate angepasste Pflanzen sind meist trockenheitsresistent. Ihre Morphologie ist daran angepasst: dicke, ledrige, oft silbrige Blätter, tiefe Wurzeln und eine bodendeckende Wuchsform …

Entdecken Sie, welche Pflanzen für einen mediterranen Garten geeignet sind – ob Blumen des Südens, mediterrane Bäume oder aromatische Pflanzen. Dazu gibt es Tipps zur Gestaltung!

 Entdecken Sie unser Garrigue-Gartensortiment.

 

 

Schwierigkeit

Mediterraner Garten: Welche Pflanzen?

Pflanzenname Zierwert Standort Boden Trockenheitsverträglichkeit
Oleander Üppige Sommerblüte, immergrünes Laub Volle Sonne Leicht, drainierend Ausgezeichnet
Lavendel Duftende Blüte, silbriges Laub Volle Sonne Kalkhaltig, nährstoffarm Ausgezeichnet
Ölbaum Dekorative Silhouette, silbergraues Laub Sonnig Nährstoffarm, steinig Ausgezeichnet
Zistrose Üppige Frühlingsblüte, buschige Wuchsform Volle Sonne Sandig, gut drainiert Sehr gut
Agave Architektonisches Laub, sehr dekorativ Warm und hell Sehr drainierend Hervorragend
Palme (Chamaerops usw.) Exotische Silhouette, immergrünes Laub Sonnig Leicht, steinig Gut bis sehr gut
Feigenbaum Fruchtertrag, großes dekoratives Laub Sonnig Tiefgründig, gut drainiert Gut
Granatapfelbaum Leuchtende Blüte, dekorative oder essbare Früchte Sonnig Leicht, gut drainiert Gut
Westlicher Erdbeerbaum Herbstblüte und dekorative rote Früchte Sonnig oder Halbschatten Sauer bis neutral, gut drainiert Gut
Mittelmeer-Zypresse Schlanke, strukturgebende Wuchsform, immergrünes Laub Volle Sonne Nährstoffarm, steinig Sehr gut

Pflanzen Sie diese mediterranen Freilandpflanzen bevorzugt in voller Sonne, in ein drainierendes, gern auch steiniges Substrat und geschützt vor kalten Winden. Viele fühlen sich an einer nach Süden ausgerichteten Mauer wohl. Weniger winterharte Pflanzen können in Kübel gepflanzt und zum Überwintern geschützt untergebracht werden. Einige eignen sich ideal für den Steingarten.

Einige der hier genannten Südpflanzen stammen nicht aus dem Mittelmeerraum, sondern aus Regionen mit mediterranem Klima (Südafrika, Kalifornien, Südaustralien …). Sie vermitteln mediterranes Flair und passen hervorragend in einen mediterranen Garten. Typisch für diese Gärten sind viele Pflanzen mit grauem oder silbrigem Laub, kriechender oder polsterförmiger Wuchsform und dicken, teils fleischigen Blättern. Außerdem sind viele mediterrane Pflanzen duftend, aromatisch und besitzen heilende Eigenschaften.

Mehr erfahren Sie in unserem Ratgeber 6 mediterrane Stauden für Sonne und trockenen Boden.

Mediterraner Garten: Urlaubsflair schaffen!

Für mediterranes Flair: Kies, Trockenmauer, Mosaik, Terrakotta. Sonnenbeet, Pergola mit Blauregen, Pool oder Brunnen …

DéEntdecken Sie andere Mediterrane Stauden

772
Ab 11,90 € Topf 12 cm / 13 cm

Erhältlich in 2 Größen

14
Ab 5,90 € Kleine Töpfe von 8/9 cm
90
Ab 3,90 € Kleine Töpfe von 8/9 cm

Erhältlich in 2 Größen

299
30% 16,45 € 23,50 € Topf mit 2L/3L
75
Ab 3,90 € Kleine Töpfe von 8/9 cm

Erhältlich in 2 Größen

150
Ab 3,90 € Kleine Töpfe von 8/9 cm
102
Ab 3,90 € Kleine Töpfe von 8/9 cm

Erhältlich in 2 Größen

Versand am 17 Sept.
20% 27,60 € 34,50 € Topf mit 3L/4L
5
Ab 10,50 € Topf mit 3L/4L
5
Ab 7,50 € Rhizom, Kaliber 10/15, Extraqualität

Erhältlich in 2 Größen

Der Oleander

Der Oleander, oder Nerium oleander, ist ein sehr schöner Strauch, der im Mittelmeerraum natürlich vorkommt. Er wächst recht schnell und bildet eine buschige Wuchsform. Seine Blüten reichen von Weiß bis Dunkelrosa (es gibt sogar Sorten mit gelben Blüten! Sie sind jedoch deutlich seltener). Er trägt immergrüne, längliche und ledrige Blätter in Dunkelgrün. Sie können ihn als Hecke, einzeln oder im Kübel kultivieren. Auch die Vermehrung durch Stecklingsvermehrung ist recht einfach.

Die Blüte des Oleanders, Nerium oleander

 

Mehr dazu in unserem Pflanzenportrait: „Oleander: pflanzen, schneiden und pflegen“

Der Lavendel

Eine Blume des Südens schlechthin: Lavendel erinnert an mediterrane Landschaften, an endlose Felder in Malve … Wir schätzen seine intensiv duftenden, in Ähren angeordneten Blüten in zarten Farbtönen. Am häufigsten ist Lavandula angustifolia, auch Echter Lavendel genannt, den es auch mit weißen Blüten gibt, etwa Lavandula angustifolia ‚Alba‘. Entdecken Sie auch den Schopf-Lavendel, Lavandula stoechas! Seine außergewöhnlichen Blüten tragen stark entwickelte, dekorative Hochblätter. Lavendel ist bienenfreundlich und zieht bestäubende Insekten an. Zudem besitzt er heilende Eigenschaften und kann unter anderem als ätherisches Öl oder Tee verwendet werden. Er wirkt beruhigend, hilft gegen Angst und fördert den Schlaf. Im Garten gedeiht er auf eher trockenen, kalkhaltigen Böden.

Die Blüte von Lavendel, Lavandula angustifolia

Alles Wissenswerte finden Sie in unserem Pflanzenportrait: „Lavendel: pflanzen, kultivieren, zurückschneiden“. Entdecken Sie außerdem Wie Sie einen Lavendelgarten anlegen!

Der Ölbaum

Der Ölbaum (Olea europaea) mit seinem markant gedrehten Stamm ist ein echtes Symbol des Mittelmeerraums. Seine majestätische, imposante und wunderschöne Wuchsform kommt beispielsweise im Zentrum eines Mittelmeerbeets besonders gut zur Geltung. Er trägt immergrüne, längliche, silbergraue Blätter und bildet im Frühjahr kleine weiß bis cremegelbe Blüten. Anschließend folgen Oliven, die zunächst grün und bei Reife schwarz sind. Der Ölbaum wird außergewöhnlich alt und entwickelt mit der Zeit einen bemerkenswerten Stamm, der sich scheinbar um sich selbst windet und eine unregelmäßige, sehr breite und einzigartige Form annimmt. Wenn Sie nördlich der Loire leben, kultivieren Sie ihn besser im Kübel und überwintern ihn geschützt.

Alte Ölbäume, Olea europaea

Olea europaea (Foto: Adrian Michael)

 

Die Zistrose

Die Zistrose ist ein kleiner Strauch mit meist weißen oder rosa Blüten (je nach Sorte), deren Mitte zahlreiche gelbe Staubblätter zieren. Die Blüten bestehen aus großen, zerknittert wirkenden Blütenblättern, die nahe der Blütenmitte oft schöne schwarze oder purpurfarbene Flecken tragen und ihr mehr Intensität verleihen. Sie sind sehr kurzlebig, erscheinen aber unaufhörlich neu … Die Blätter der Zistrosen sind immergrün, manchmal etwas klebrig und grün oder gräulich. Cistus ladanifer liefert ein ätherisches Öl mit heilenden und antiinfektiösen Eigenschaften.

Blüte der Zistrose Cistus albidus

Cistus albidus (Foto: Fabricio Cardenas)

 

Entdecken Sie Zistrosen und unsere Tipps zu ihrer Kultur in unserem Pflanzenporträt: „Zistrose: Pflanzung, Rückschnitt, Pflege“

Agaven

Aus Amerika (Süden der USA, Mexiko …) stammend, sind Agaven mit ihren großen Rosetten aus fleischigen, dicken und zugespitzten Blättern beeindruckende Pflanzen. Diese dekorativen Schönheiten passen perfekt in einen modernen mediterranen Garten. Ihre Blätter sind meist grau oder blaugrün, können aber auch kräftiger grün sein und sind manchmal weiß oder cremegelb panaschiert. Die Hundertjährige Agave ist eine der interessantesten Arten für die Kultur. Agaven sind monokarpische Pflanzen: Sie blühen nur einmal in ihrem Leben und sterben danach ab. Allerdings kann die Blüte erst nach mehreren Jahrzehnten einsetzen und ist oft beeindruckend – manche Arten bilden einen gigantischen Blütenstand! Agaven werden manchmal mit Aloen verwechselt, die ebenfalls schöne Rosetten aus fleischigen Blättern bilden.

Hundertjährige Agave

 

Alles Wissenswerte erfahren Sie in unserem Pflanzenporträt: „Agave: pflanzen, kultivieren, pflegen“

Palmen

Die meisten Palmen stammen nicht aus dem Mittelmeerraum, erinnern jedoch an warme Regionen und Urlaubsstimmung und wurden an der Mittelmeerküste häufig gepflanzt. Die echte Mittelmeerpalme ist Chamaerops humilis (sowie Phoenix theophrastii). Sie können aber auch Phoenix canariensis, Trachycarpus, Washingtonia, Butia und weitere Arten kultivieren. Palmen beeindrucken mit ihrer imposanten Wuchsform aus einem oder mehreren dicken, geraden und unverzweigten Stämmen. An der Spitze entfalten sich sehr große, entweder fächer- oder gefiedertförmige Blätter. Sie sind dick, ledrig und grün oder bläulich gefärbt. Mehrere Arten sind erfreulich winterhart: Chamaerops humilis, Trachycarpus fortunei, Rhapidophyllum histrix (letztere hält sogar Temperaturen bis -20 °C stand!) …

Zwergpalme Chamaerops humilis

Chamaerops humilis (Foto: tato grasso)

 

Entdecken Sie die große Vielfalt der Palmen und unsere Tipps für ihre Kultivierung in unserem Pflanzenporträt: „Palmen: pflanzen, kultivieren und pflegen“

Der Feigenbaum

Auch Ficus carica genannt, ist der Feigenbaum ein Obstbaum mit prächtigen, ziemlich großen Blättern, die in abgerundete, breite Lappen geteilt sind. Sie sind sommergrün. Der Feigenbaum entwickelt eine elegante Wuchsform und besitzt einen Stamm mit glatter, grauer Rinde. Seine Zweige enthalten weißen Latex. Dieser Baum trägt im Sommer Feigen, fleischige Früchte, die wegen ihres milden, süßen Geschmacks geschätzt werden und zudem einen hohen Nährwert besitzen. Auf drainierendem Boden verträgt er Temperaturen bis -15 °C. Er lässt sich durch Stecklingsvermehrung vermehren.

Blätter und Früchte des Feigenbaums, Ficus carica

 

Entdecken Sie in unserem Pflanzenporträt unsere Tipps zur Auswahl und Pflege von Feigenbäumen: „Feigenbaum: Pflanzung, Rückschnitt und Pflege“

 

Der Granatapfelbaum

Ein weiterer mediterraner Obstbaum mit köstlichen Früchten ist der Granatapfelbaum, Punica granatum. Der kleine Obstbaum wächst buschig und trägt glänzende, dunkelgrüne, sommergrüne Blätter. Im Frühjahr erscheinen sie rötlich, werden grün und färben sich im Herbst goldgelb, bevor sie im Winter abfallen. Von Mai bis Juli/August zeigt er rote Blüten mit gekräuselten Blütenblättern. Ihnen folgen große, runde Früchte in Rot, Orange oder Gelb. Der Granatapfelbaum ist langlebig, winterhart bis etwa –12 bis –15 °C und verträgt Trockenheit gut.

Blüte des Granatapfelbaums, Punica granatum

Entdecken Sie diesen Strauch und unsere Tipps für die Kultur im Garten: „Granatapfel mit Blüten: Pflanzung, Rückschnitt und Pflege“

Der Westliche Erdbeerbaum

Der Westliche Erdbeerbaum (Arbutus unedo) ist ein immergrüner Strauch mit dunkelgrünem, glänzendem Laub. Im Frühherbst bildet er kleine weiße, glockenförmige Blüten sowie kugelförmige, orangerote Früchte mit rauer Oberfläche. Sie sind essbar und brachten dem Strauch seinen Beinamen „Erdbeerbaum“ ein! Mit der Zeit entwickelt der Westliche Erdbeerbaum eine sehr schöne Wuchsform mit knorrigen Zweigen und rötlicher Rinde, die sich in Streifen ablöst. In der Natur kommt er rund um das Mittelmeer vor.

Die Rinde und Früchte eines Westlichen Erdbeerbaums

 

Weitere Informationen zum Westlichen Erdbeerbaum finden Sie in unserem Pflanzenporträt: „Westlicher Erdbeerbaum: pflanzen, schneiden und pflegen“

 

Die Mittelmeer-Zypresse

Die Mittelmeer-Zypresse oder Cupressus sempervirens ist ein weiterer charakteristischer Mittelmeerbaum. Der sehr aufrecht wachsende Nadelbaum trägt dunkelgrünes Laub. Mit seiner säulenförmigen Wuchsform und einer Höhe von 30–35 m setzt er starke Akzente im Garten. Pflanzen Sie ihn am Hauseingang oder in einer Reihe entlang eines Weges. Er ist winterhart, windfest und kann mehrere hundert Jahre alt werden!

Mittelmeer-Zypresse, Cupressus sempervirens

Entdecken Sie Zypressen und unsere Tipps zur Kultivierung in unserem Pflanzenporträt: „Zypresse, Cupressus: Pflanzen, Rückschnitt, Pflege“

Kommentare

Dieses Formular ist durch reCAPTCHA geschützt – es gelten die Datenschutzbestimmungen und die Nutzungsbedingungen.

Pflanzen für den mediterranen Garten