Permakultur im kleinen Garten: möglich?

Kurze Erinnerung an die Permakultur

Permakultur ist ein Ansatz zur Gestaltung landwirtschaftlicher Systeme und Gärten, der sich an natürlichen Ökosystemen orientiert. Hier sind die wichtigsten Prinzipien:

• Sorge für die Erde: Die Gesundheit des Bodens steht im Mittelpunkt der Permakultur. Ein lebendiger Boden ist ein nährstoffreicher Boden, der Pflanzen und Biodiversität ernährt. Durch die Versorgung (Kompost …) und den Schutz des Bodens (Auflockern mit der Grabegabel statt Umgraben; Verwendung von Mulch …) wird das Wachstum der Pflanzen gefördert und das Gleichgewicht des Ökosystems erhalten.
• Sorge für die Menschen: Permakultur beschränkt sich nicht auf Pflanzen und Böden. Sie zielt auch darauf ab, nachhaltige und angenehme Lebensräume für Menschen zu schaffen, indem sie Praktiken fördert, die die Lebensqualität und die Widerstandsfähigkeit von Gemeinschaften verbessern.
• Teilen der Ressourcen: Dieses Prinzip ermutigt zum Teilen (von Ernten, Wissen oder Ressourcen), damit alle davon profitieren (Menschen, Tiere, Insekten …). Permakultur setzt außerdem auf einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.

Permakultur: Beobachtung im kleinen Garten

Bevor Sie irgendetwas pflanzen, sollten Sie Ihren Garten genau kennen: Beobachten Sie den ganzen Tag über die sonnigen und schattigen Bereiche Ihres Gartens. So können Sie die Pflanzen entsprechend ihrem Lichtbedarf platzieren. Oft wird empfohlen, den Garten ein Jahr lang zu beobachten, um den Sonnenverlauf je nach Jahreszeit zu verfolgen.

Ermitteln Sie die durch Mauern, Zäune und Gebäude entstehenden Mikroklimata. Diese Bereiche können besondere Bedingungen bieten, etwa Schutz vor Wind oder zusätzliche Wärme, die sich für bestimmte Kulturen nutzen lassen.

In einem kleinen Garten ist die Bodenfläche begrenzt, daher sollten Sie alle nutzbaren vertikalen Strukturen optimal einsetzen, um Kletterpflanzen wachsen zu lassen. Ermitteln Sie zunächst alle Möglichkeiten: einen Zaun, eine Grenzmauer, die Hausfassade, das Dach der Garage oder eines Gartenhauses usw. Vergewissern Sie sich, dass Ihr Nachbar bei einem Zaun oder einer Grenzmauer zustimmt. Tipp: Wenn Zaun oder Mauer dem Nachbarn gehören, können Sie davor eine eigene Konstruktion oder ein Rankgitter errichten. Prüfen Sie außerdem, ob die Dächer für das zusätzliche Gewicht der Bepflanzung ausreichend tragfähig sind.

Prüfen Sie auch die Qualität und Struktur Ihres Bodens. Ist er sandig, lehmig oder schluffig? Sauer, eher neutral oder kalkhaltig? Wenn Sie seine Beschaffenheit kennen, können Sie geeignete Pflanzen und die nötigen Bodenverbesserer auswählen. Lesen Sie dazu auch die folgenden Beiträge: „Saurer, neutraler oder kalkhaltiger Boden: Wie findet man es heraus?“ und „Bodenstruktur bestimmen: lehmig, sandig oder schluffig“.

Diese Beobachtungen führen zum nächsten Schritt: der Gestaltung Ihres Gartens.

Gestaltung im kleinen Permakultur-Garten

Nun sollten Sie einen Plan Ihres Gartens anfertigen. Zeichnen Sie ihn maßstabsgetreu auf Papier, Millimeterpapier oder mit einer Gartendesign-Software.

1- Beginnen Sie mit den vorhandenen Strukturen: Tragen Sie Gebäude, Zäune, Wege und andere feste Elemente ein. Überlegen Sie dabei, wie Sie diese nutzen können: Können Kürbisse am Garagendach emporwachsen? Kann eine Weinrebe an der Fassade klettern? Und so weiter.

2- Planen Sie bei Bedarf einen Sitz- oder Freizeitbereich ein.

3- Zeichnen Sie Haupt- und Nebenwege ein, damit alle Gartenbereiche leicht erreichbar sind.

4- Tragen Sie die geplanten Strukturen zur Nutzung der Höhe ein: Pergola, Rankgitter, Pflanzmauer und mehr. So kann der Sitzbereich beispielsweise von einem Staketenzaun umgeben werden, an dem Kletterpflanzen (Stangenbohne, Kürbis, Weinrebe …) emporwachsen. In einem kleinen Garten können Sie durch die Nutzung der Höhe den Platz optimal ausnutzen und mehr anbauen.

5- Planen Sie idealerweise Regenwassertonnen am Fuß der Fallrohre von Wohnhaus und Nebengebäuden ein. So senken Sie Ihren Trinkwasserverbrauch.

6- Stellen Sie einen oder mehrere Komposter oder Wurmkomposter an einem praktischen, aber unauffälligen Ort auf, möglichst im Halbschatten. So lassen sich organische Abfälle bequem einfüllen und Kompost entnehmen. Bei Platzmangel eignet sich ein Bokashi (ein kleiner japanischer Komposter mit Mikroorganismen). Wenn wirklich kein Platz vorhanden ist, bringen Sie Ihre Abfälle zum kommunalen Komposter – dann verzichten Sie jedoch auf natürlichen Dünger.

7- Wählen und begrenzen Sie anschließend die verschiedenen Anbauflächen, je nach Ihren Wünschen und den Gegebenheiten Ihres Gartens:

• Ein kleiner Obstgarten
• Ein kleiner Teich
• Ein Gemüsegarten
• Ein Bereich für Küchenkräuter
• Ein Hühnerstall, sofern genügend Platz vorhanden ist
• Ein Gewächshaus oder kleine Frühbeetkästen
• Etc.

In einem kleinen Garten können Sie die Bereiche folgendermaßen anordnen:

• Bereich 1: Intensive Produktion: nahe am Haus für Küchenkräuter, Blattgemüse und Pflanzen mit regelmäßigem Pflegebedarf.
• Bereich 2: Mäßige Produktion: etwas weiter entfernt für Wurzelgemüse, Beerenobst und pflegeleichte Sträucher.
• Bereich 3: Extensive Produktion: am Rand für Obstbäume, Weinreben und perennierende Kulturen.

8- Wählen und zeichnen Sie die Pflanzen ein, die Sie setzen möchten. Bevorzugen Sie Sorten, die für Ihre Region oder Ihren Standort sowie für Ihren Boden geeignet sind.

Nehmen Sie sich Zeit, Ihren Garten zu zeichnen und die Gestaltung zu planen

Kleiner Obstgarten oder Obstgehölze

In kleinen Gärten wird die berühmte „hohe Schicht“ der Permakultur oft vergessen, die aus großen Bäumen verschiedener Sorten besteht. Wenn Sie genug Platz für einen Obstbaum haben, ist das schon sehr gut. Andernfalls entscheiden Sie sich für kleine Obststräucher oder Obstgehölze in Palmettenform. Letztere wachsen in U- oder sogar Doppel-U-Form und können an einer Mauer, einem Zaun oder am Rand eines Gartenbereichs gepflanzt werden, auch entlang von Wegen.

Denken Sie auch an Beerenobst, etwa Himbeere, Heidelbeere und Schwarze Johannisbeere. Auch hier gibt es Zwergsorten oder niedriger wachsende Sorten, etwa die remontierende Zwerghimbeere ‚Lucky Berry‘ oder die Schwarze Johannisbeere ‚Little Black Sugar‘ – ideal bei wenig Platz.

Für kleinste Gärten eignen sich Erdbeeren, die Sie sogar an einer Pflanzkastenwand oder in einem Erdbeerturm anbauen können.

Eine Himbeere und ein Erdbeerturm

Kleiner Permakultur-Gemüsegarten

Wenn Sie Gemüse ernten möchten, legen Sie in Ihrem Garten eine Ecke für den Gemüsegarten an. Idealerweise teilen Sie diese in 4 oder 5 Bereiche auf, um eine Fruchtfolge einzuhalten. So bleibt der Boden fruchtbar, Krankheiten und Parasiten werden reduziert und die Erträge nachhaltig gesteigert. Bei wenig Platz können Sie im Hochbeet, im Kübel oder in einer Pflanzschale anbauen.

Außerdem gilt in der Permakultur der Grundsatz, Gemüse sehr dicht zu pflanzen, um Platz zu sparen.

Beachten Sie auch, dass Hügelbeete zwar den Boden anreichern, aber auch mehr Platz im Garten benötigen. Zudem brauchen sie Feuchtigkeit, damit sich das Holz zersetzt – in kleinen Stadtgärten ist diese nicht immer vorhanden. Wenn Ihr Boden fruchtbar ist und Sie regelmäßig Kompost oder Gründüngung ausbringen, können Sie darauf verzichten – ebenso, wenn Sie im Kübel anbauen.

Auch hier gilt: Nutzen Sie die Höhe! Bauen Sie Stangenbohnen an, aber auch Kürbis (Kürbis, Kürbis-Spaghetti …), Gurke, Melone, Tomate, Weinrebe usw. Pflanzen Sie sie am Fuß eines Rankgitters, einer Pergola, eines Zauns oder anderer Rankhilfen.

Denken Sie auch an günstige Mischkulturen:

• Bestimmte Pflanzen wie Hülsenfrüchte binden Stickstoff und reichern damit den Boden für andere Kulturen an.
• Pflanzen können sich gegenseitig vor Schädlingen und Krankheiten schützen, etwa Studentenblumen, die Nematoden vertreiben.

Um weniger zu gießen, bringen Sie Mulch rund um die Füße Ihrer Gemüsepflanzen aus. So verringern Sie die Wasserverdunstung, reichern den Boden an und verhindern das Wachstum unerwünschter Kräuter.

Weitere Informationen finden Sie in unseren Artikeln:

• Permakultur-Gemüsegarten: Alles über Mischkulturen
• Permakultur im Gemüsegarten: Unser Saisonratgeber
• Permakultur-Gemüsegarten: Wo anfangen?

Hochbeet und Rankhilfe für Kletterbohnen

Kleiner Teich für mehr Biodiversität

Wenn Sie genügend Platz haben, sollten Sie einen kleinen Teich anlegen, um die Biodiversität zu fördern und nützliche Insekten anzulocken: Libellen, Kleinlibellen und Schwimmkäfer beispielsweise sind effektive Jäger, die sich von Mücken, Fliegen und anderen kleinen Schädlingen ernähren. Außerdem sorgt dieser Teich für ein feuchteres Klima im Garten.

Wenn Sie wenig Platz haben, können Sie einen Miniteich anlegen, wie in diesem Artikel beschrieben: „Miniteich: ein kleiner Wassergarten für Terrasse oder Balkon“.

Wenn auch das nicht möglich ist, stellen Sie einfach kleine Wasserschalen oder einen Springbrunnen auf, um Vögel und nützliche Insekten wie Bienen oder Schwebfliegen anzulocken, die ihren Durst stillen müssen. Denken Sie daran, das Wasser regelmäßig zu erneuern, damit es sauber bleibt und sich weniger Mückenlarven entwickeln.

Ein kleiner Teich im Garten

Lebensräume für Wildtiere schaffen

Die Förderung der Biodiversität ist ein wichtiger Aspekt der Permakultur:

• Insektenhotels: Installieren Sie Insektenhotels, um Bestäuber und natürliche Fressfeinde von Schädlingen anzulocken. Bevorzugen Sie „monospezifische“ Insektenhotels, die jeweils nur eine Art anlocken und schützen. Zum Beispiel ein Hotel mit hohlen Holzstängeln für Solitärbienen. Auch kleine Holzhaufen sind wertvolle Lebensräume für die Biodiversität.
• Nektarreiche Pflanzen: Pflanzen Sie nektarreiche Blüten, um Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge anzulocken.
• Vergessen Sie die Wasserstellen nicht (Schalen oder Brunnen), wie oben beschrieben.

Insektenhotel für Solitärbienen

Experimentieren Sie!

Permakultur im kleinen Garten: Biodiversität fördern und gesundes Gemüse ernten. Ingrid empfiehlt Joseph Chauffreys Buch „Mein kleiner Permakultur-Garten“.