Wilde Malve Zebrina - Malva sylvestris

Dieses Wilde Malve oder Malva sylvestris Zebrina, eher zweijährig als mehrjährig, ist eine Augenweide. Sie produziert robuste Stängel, die mit blassrosa Blüten bedeckt sind, die tief mit fast schwarzem Purpur geädert sind und aus dunklem Laub hervorsprießen, das an Efeu erinnert. Diese leicht zu kultivierende Pflanze gedeiht sowohl im Halbschatten als auch in der Sonne und bietet einen wunderschönen Anblick den ganzen Sommer über, sogar im ersten Anbaujahr. Sie ist winterhart, verträgt fast alle Böden und toleriert Trockenheit.

Die Wilde Malve ist eine Heilpflanze, die in sonnigen Brachland und Wäldern in Europa, Asien und Nordafrika heimisch ist und zur Familie der Malvengewächse gehört, wie der Echte Eibisch (Althaea officinalis) unserer Apotheker. 'Zebrina' ist eine erstklassige Garten-Auswahl. Es handelt sich um eine aufrechte zweijährige Pflanze mit ausgebreiteten Haaren, die bei der Blüte eine Höhe von 1 m und einen Durchmesser von 60 cm erreicht. Im Frühling bildet sie schnell einen Büschel großer, herzförmiger bis gerundeter Blätter, leicht gelappt, gezackt, in einem wunderschönen dunklen Grün. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis September, abhängig vom Aussaattermin. Die Blüten sind in gut verteilten Büscheln an robusten Stängeln angeordnet und zeigen ein perfektes Muster und eine harmonische Farbgebung. Auf dem blassrosa Hintergrund ihrer fünflappigen Blütenblätter zeichnen sich Adern ab, deren Muster an schlanke Flammen erinnert, so dunkelviolett, dass sie fast schwarz erscheinen, wenn sie in das Herz der Blüte eintauchen. Die Blüte lockt bestäubende Insekten an.

Die Wilde Malve Zebrina ist ideal in natürlichen Bereichen, auf großen Böschungen oder in Bauerngärten in Begleitung von Stockrosen, Hybrid-Königskerzen oder großen Disteln.

Die Wilde Malve auf dem Land ist auch eine essbare Pflanze. Ihre jungen Blätter werden im Marokko als Gemüse verzehrt, genau wie Spinat, mit Zitronensaft zubereitet. Es ist eine köstliche Mahlzeit und hilft bei der Darmtätigkeit. Diese Pflanze ist auch bekannt dafür, Verbrennungen und Verdauungsstörungen zu lindern. Im Mittelmeerraum wird sie auch roh in Salaten verwendet. Heutzutage werden sie zur Herstellung von beruhigenden Balsamen verwendet.