Gemeine Sonnenblume Ring of Fire F1 - Helianthus annuus

Die Helianthus annuus 'Ring of Fire' F1 ist eine einjährige, gut verzweigte Sonnenblume von ziemlicher Größe mit harmonisch warm getönten Blütenblättern, die nahe dem Zentrum gelb mit roten Markierungen sind. Das Herz der Blume ist fast schwarz. Obwohl einjährig, fügt diese Pflanze Struktur am Hintergrund eines ländlichen Beets hinzu, bevor sie schöne Sträuße komponiert. Einfach zu säen und in der Sonne, in allen gut durchlässigen Böden zu kultivieren. Verwenden Sie sie im Ziergarten genauso wie im Gemüsegarten.

Die Helianthus annuus ist nichts anderes als die berühmte Sonnenblume, die in großem Maßstab für das aus ihren Samen gewonnene Öl angebaut wird. Diese große einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, die seit langem vom Menschen domestiziert wurde, hat eine umstrittene Herkunft, aber man wird sich daran erinnern, dass sie aus dem amerikanischen Kontinent stammt. Die Sorte 'Ring of Fire F1' ist eine neue Zuchtauswahl, deren Stängel sich natürlich verzweigen, ohne auf das Kneifen zurückgreifen zu müssen. Die kräftigen und buschigen Pflanzen erreichen eine Höhe von 1 bis 1,50 m innerhalb von 3 Monaten. Jeder Hauptstängel produziert zahlreiche Seitenzweige, die jeweils Infloreszenzen tragen. Es sind sogenannte Blütenköpfe, gelber Farbe, mit einem roten Ring nahe dem Zentrum, mit sehr dunklem großen Herzen. Die Blüte erstreckt sich von Juni bis September-Oktober. Unter den besten Bedingungen vergehen 12 Wochen zwischen der Aussaat und dem Beginn der Blüte. Das Laub besteht aus mittelgrünen, einfachen, herzförmigen, alternierenden, manchmal am Grund gegenständigen Blättern. Sie sind durch einen mehr oder weniger langen Blattstiel mit dem Stängel verbunden und fühlen sich rau an. Die Blüte wird von bestäubenden Insekten stark besucht, und die Blüten weichen Samen, die Vögeln und einigen kleinen Säugetieren schmecken.

Der Sonnenblume 'Ring of Fire F1' gedeiht in Beeten, eher im Hintergrund, in der Sonne und in gut durchlässigen, nicht zu trockenen Böden. Im Gemüsegarten bringt er seine Zierqualitäten ein und möglicherweise etwas Schatten. Er ist einfach zu säen und zu kultivieren, ideal, um Kinder in die Gartenarbeit einzuführen. Obwohl einjährig, ist es eine strukturierende Pflanze, die sich in ländlichen Gärten oder wilderen Bereichen des Gartens wohl fühlt, in Gesellschaft von Gräsern, Disteln, Zierlauch, Stauden, zum Beispiel. Diese Sorte eignet sich aufgrund ihrer zahlreichen Blüten und ihrer guten Vasenhaltbarkeit hervorragend für Sträuße.

Vor der Blüte optimiert die Pflanze ihr Wachstum, indem sie der Sonne folgt. Dieses Phänomen, das als Heliotropismus bekannt ist, hat zu einigen ihrer gebräuchlichen Namen geführt: Heliotorop, Sonnenblume, Sunflower, Sonnenblume des Gartens.

Die Sonnenblume in der Küche: Die Knospen, die Blütenblätter und die Samen sind essbar. Fügen Sie einige Blütenblätter einem grünen Salat für den Farbkontrast und ihren nussigen Geschmack hinzu. Die grünen Knospen können blanchiert und dann in Knoblauchbutter geworfen werden. Ihr Geschmack ähnelt dann dem von Topinambur. Das Samenfleisch kann roh oder geröstet verzehrt werden.

Ein ökologischer Vorteil: Den ganzen Sommer über locken die honigsüchtigen Blüten der Sonnenblumen bestäubende Insekten und Schmetterlinge in Ihren Garten. Eine gute Möglichkeit, das Ökosystem zu verbessern und die Produktion von Obst und Gemüse in Ihrem Gemüsegarten zu fördern.
Die ölreichen Samen werden von Vögeln besonders geschätzt (Papageien, Meisen, Tauben, Distelfinken, Zeisige, Kleiber, Finken ...). Ernten Sie sie am Ende der Blütezeit, um in Zeiten des Wintermangels Freude zu bereiten.