Weinrebe Muscat Bleu ZPd4

Die Blaue Muskattraube ist eine Sorte von Tafel- und Fassweintrauben, die aus der Schweiz stammt. Es handelt sich um eine selbstfruchtbare Sorte mit blauschwarzen Beeren, deren saftiges Fleisch sehr süß ist und einen leichten Muskatgeschmack hat. Diese mittelstark wachsende Rebe erreicht eine Höhe von 3 m und eine Breite von 2 m. Diese Sorte ist gut winterhart und wenig anfällig für die üblichen Rebenkrankheiten wie Mehltau und Grauschimmel und relativ widerstandsfähig gegen den Falschen Mehltau, was ein klarer Vorteil für den Anbau im Garten ist. Sie ist mittelmäßig anspruchsvoll und wächst in gewöhnlichem, aber ausreichend fruchtbarem Boden, der gut drainiert und sonnig ist.

Die Weinrebe (Vitis vinifera) wuchs vor über 5000 Jahren wild in Nord- und Mittelamerika, Europa und Zentral- und Osteuropa. Die Unterart sylvestris existiert immer noch und ist eine kletternde Rebe, die am Waldrand wächst und in den Bäumen große Höhen erreichen kann. Ihre Einführung in Frankreich für den Anbau erfolgte durch die Phokäer in der Provence um 600 v. Chr. Die heutigen Sorten, die in Bezug auf die Rebe als Rebsorten bezeichnet werden, gehören zur Unterart vinifera (obwohl es auch andere angebaute Arten gibt, die jedoch sehr selten sind). Wirtschaftlich gesehen überwiegt die Weinrebe bei weitem die Tafeltraube, es gibt mehr als 200 zugelassene Rebsorten in Frankreich, das Ergebnis jahrhundertelanger Selektionsarbeit.

Die Muskattraube ist eine ziemlich alte Hybrid-Sorte, die 1930 in der Schweiz vom Züchter Charles Garnier in Genf gezüchtet wurde. Diese Sorte entstand aus einer Kreuzung zwischen 15/6 Garnier (einer Abstammung von Villard noir und Müller-Thurgau) und Perle Noire. Diese Muskattraube ist eine zwischenartliche Hybride, die Gene von 4 Rebenarten enthält: Vitis vinifera (unsere "klassische" Rebe), Vitis lambrusca (amerikanische Himbeerrebe), Vitis rupestris (eine amerikanische Rebe von geringer Größe) und Vitis aestivalis var. lincecumii (eine amerikanische und kanadische Rebe).
Diese Sorte mit komplexer Genetik hat viele Vorteile. Mit einer mittleren Wuchsstärke erreicht sie eine Höhe von 3 m. Diese selbstfruchtbare Sorte ist recht erkennbar an ihren ganzen oder 3-gelappten Blättern, die fast rund sind und einen stark gezahnten Rand haben. Diese Rebe wird als Tafel-, Fass- und sogar Ziertraube verwendet. Ihre Blüte im Mai-Juni je nach Region ergibt mittelgroße bis große, konische und recht luftige Fruchtstände. Im September reifen die rundlichen oder leicht elliptischen Beeren heran. Von schöner blauschwarzer Farbe, mittelgroß, mit einer mitteldicken Haut, ist ihr festes und saftiges Fruchtfleisch gut aromatisch mit einem leichten Muskatgeschmack.
Leider anfällig für Verrieselung und Verrieselung (Abstoßen der Blüten, was zu vorzeitigen Abfällen und Trauben mit unterschiedlicher Größe und Reife führt), ist diese Sorte mittelmäßig ertragreich und ihr Ertrag kann unregelmäßig sein. Sie ist jedoch gut beständig gegen zwei schwerwiegende Krankheiten, Mehltau und Botrytis (Grauschimmel), und ziemlich widerstandsfähig gegen den Falschen Mehltau. Das macht sie für Liebhaber sehr interessant.
Sehr winterhart (bis -20°C oder sogar -25°C) wächst diese Rebe in voller Sonne auf neutralem bis kalkhaltigem Boden, sogar leicht saurem Boden, der vor allem gut drainiert ist. Diese Sorte bevorzugt tiefe und fruchtbare Böden und ist daher anspruchsvoller als viele andere Sorten, die an spärliche Böden angepasst sind. Denken Sie daran, den Pflanzloch mit einer guten organischen Zugabe anzureichern, wenn Sie sie pflanzen. Geben Sie auch jedes Jahr nach der Ernte einen organischen Dünger hinzu, um den Winter über Reserven aufzubauen. Ihre Rebe wird es im nächsten Frühjahr zu schätzen wissen.

Die Muskattraube ist eine gute Wahl für den Garten aufgrund ihrer guten Krankheitsresistenz. Ihre mittlere Wuchsstärke erleichtert auch den Anbau, insbesondere auf einer Pergola. Sie werden von ihren köstlich süßen Beeren begeistert sein. Im Allgemeinen ist Traube reich an Vitamin B, eine Quelle für Ballaststoffe und Mangan und reich an Antioxidantien. Sie soll auch eine Rolle bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen spielen, und vor allem ist sie ein gesundes, natürliches und schmackhaftes Dessert. Um verschiedene Geschmacksrichtungen zu genießen, pflanzen Sie eine Sorte mit weißen Trauben wie die Wald-Storchschnabel-Rebe, die ebenfalls sehr süßes Fruchtfleisch hat. Oder die Dornlose Jumbo-Brombeere, deren Früchte frisch oder zu Desserts oder Gelees verarbeitet werden können.