Weinrebe Smeralda - Vitis

Die Weinrebe 'Smeralda' ist eine alte italienische Sorte, die auch unter den Namen 'Smeralda Nera', 'Ophelia' oder 'Fragola nera Precoce' bekannt ist. Es handelt sich um eine kräftige und ertragreiche Sorte, die auch aufgrund ihrer natürlichen Resistenz gegen Krankheiten interessant ist. Sie produziert große Trauben mit sehr großen, fast kernlosen schwarzen Trauben mit Erdbeeraromen. Ihre Trauben, die traditionell zur Herstellung von Rotwein verwendet werden, können auch roh, als Saft oder Marmelade genossen werden. Die Ernte erfolgt je nach Region, Jahr und Klima zwischen dem 10. August und dem 15. September. Diese Rebe erfordert wenig Pflege und verspricht dennoch viele geschmackliche und ästhetische Freuden. Sie kann im Garten, an einem Spalier, in einem Behälter oder an einer Mauer wachsen.

Vitis 'Smeralda' ist eine kletternde Obstpflanze mit laubabwerfenden Blättern aus der Familie der Weinreben, wie alle Weinreben. Einer ihrer Vorfahren ist Vitis vinifera, eine seit unvordenklichen Zeiten in Europa, dem Nahen Osten und Nordafrika kultivierte Art. Diese Sorte ist mit der 'Fragola Nera' eng verwandt, aber früher reifend. Sie enthält auch Gene von Vitis labrusca, einer nordamerikanischen Art, die ihr natürliche Resistenz gegen den Wurzelparasiten Phylloxera verliehen hat. Ihre Trauben haben auch die dicke Haut dieses Verwandten geerbt und besitzen einen besonderen Geschmack (Erdbeeraromen).

Die Weinrebe 'Smeralda' bildet schlangenförmige Stängel mit Ranken, die mit der Zeit eine Länge von über 5 m erreichen können. Sie bildet einen Stamm, oft knorrig und verdreht, der von einer faserigen, braunen Rinde bedeckt ist, die sich im Alter in Fetzen ablöst. Ihre langen grünen Stängel tragen schöne, rundliche Blätter mit gezacktem Rand, von mittelgrüner Farbe, die im Herbst gelb werden und abfallen. Sie blüht im späten Frühling, von Mai bis Juni, je nach Region, in Form von dichten, pyramiden- bis zylinderförmigen Trauben, die mit winzigen grünen Blüten bedeckt sind. Nach der Bestäubung durch Bienen entwickeln sich die Beeren, die wir Trauben nennen. Unter ihrer dunkelvioletten, dicken und mehligen Haut verbirgt sich das saftige und süße, grün-zarte Fruchtfleisch, das nur wenige Kerne enthält und ein intensives Aroma von Walderdbeeren hat. Sie können roh gegessen oder zu Wein verarbeitet werden. Diese Sorte ist sehr robust, widerstandsfähig gegen Krankheiten und einfach in jedem gut drainierten Gartenboden zu kultivieren. Sie wird im späten Winter, nach den Frösten, über 3 Augen (Knospen) geschnitten, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern, die blühen werden.

Die 'Smeralda'-Rebe wird in voller Sonne sehr dekorativ entlang einer Mauer, auf einer Pergola, in der Erde oder in einem großen Behälter auf einer Terrasse sein. Diese kräftige Sorte wird auch häufig zur Verschönerung von Gärten angebaut, aufgrund ihres dekorativen Laubs.