Weinrebe Solara - Vitis (x) vinifera

Die Weinrebe 'Solara' ist sowohl eine Tafeltraubensorte als auch eine Keltertraubensorte. Sie produziert kompakte Trauben mit ziemlich großen ovalen Beeren in dunkelblauer Farbe. Ihr Fruchtfleisch ist süß mit einem leichten Säurehauch. Sie werden frisch, als Saft, als Gelee oder auch zur Weinherstellung verwendet. Die Ernte erfolgt ab Ende August bis Mitte September, je nach Region. Robust und kälteresistent, diese Sorte ist auch krankheitsresistent, wie Mehltau und Falscher Mehltau. Sie eignet sich hervorragend zum Bepflanzen einer Pergola.

Aus der Familie der Weinrebengewächse stammend, Vitis vinifera wuchs vor über 5000 Jahren wild. Die Weinpflanze wurde von den Römern nach Frankreich gebracht, um dort angebaut zu werden. Im Laufe der Jahrhunderte entstanden viele Hybride, die den Geschmack und die Krankheitsresistenz der Rebsorten verbesserten. Die Weinrebe 'Solara' wurde in Deutschland gezüchtet. Sie wurde aufgrund ihrer Kälteresistenz ausgewählt (obwohl sie späte Frühjahrsfröste aufgrund ihres frühen Austriebs fürchtet) sowie ihrer Resistenz gegen Pilzkrankheiten wie Mehltau und Falscher Mehltau.

Robust ist die Weinrebe 'Solara' eine sarmentöse Pflanze, die eine Höhe von bis zu 6 m erreichen kann; ihre endgültige Form hängt von der durchgeführten Schnitttechnik ab. Die Rebe klettert von selbst an ihrem Träger hoch, dank ihrer Ranken, und bevorzugt sonnige Standorte. 
Diese Weinrebe produziert kompakte Trauben mittlerer Größe, oval, mit dunkelblauer Haut und praktisch ohne Kerne. Ihr Fruchtfleisch ist sehr süß, aromatisch mit einer leichten Säure. Sie werden als Tafeltrauben verzehrt, aber auch als Saft oder Gelee. Es ist auch eine Rebsorte, die man vinifizieren kann, obwohl sie heute in den Weinbergen selten anzutreffen ist. Je nach Region werden die Trauben zwischen Ende August und Mitte September geerntet. Ihre blühende, nektar- und pollenreiche Blütezeit liegt im Mai-Juni. Die grünlich-gelben Blüten, obwohl unauffällig, verströmen einen leichten Duft. Ihre großen dreilappigen Blätter sind im Sommer grün und verwandeln sich im Herbst in kupfergelbe bis leuchtend rote Töne. 

Diese krankheitsresistente Weinrebe 'Solara' ermöglicht es, eine Vielzahl von Behandlungen zu vermeiden und eignet sich für Bio-Gärten und Permakultur. Warum nicht neben ihr eine Sorte mit weißen Trauben wie Phoenix pflanzen, mit einem Muskat-Aroma. Denken Sie auch an den Granatapfel, der Ihrem Traubensaft eine saure Note verleiht, mit dem Granatapfelbaum 'Punica granatum Provence'.