Rosmarin richtig auswählen?

Rosmarin nach Blütenfarbe wählen

Die Blüten des Rosmarins sind typisch für Pflanzen aus der Familie der Lippenblütler. Sie sind trichterförmig und zweilippig, das heißt, sie bestehen aus zwei Lippen. Der untere Teil der Blütenkrone ist breit und stark geteilt, sodass er an kleine Orchideen erinnert.

Diese üppige Blüte ist stets sehr bienenfreundlich und erfreut die wertvollen Bestäuber.

Blüten in Blau- und Mauvetönen

Die Blüten des Rosmarins sind meist von einem zarten Lavendelblau. Je nach Sorte unterscheiden sie sich durch feine Farbnuancen. ‘Tuscan Blue’ bildet beispielsweise große mauveblaue Blüten mit weißem Schlund. ‘Pointe du Raz’ setzt auf ein lilablaues Blütenkleid mit dunkelblauen Adern. ‘Corsican Blue’ erfreut uns mit leuchtenden, weiß gefleckten mauveblauen Blüten.

Weitere, seltenere Blütenfarben

Einige Sorten zeigen jedoch ganz andere Farben.

Dazu gehört Rosmarinus officinalis ‘Majorca Pink’, der sich beispielsweise für ein ungewöhnliches zartes Rosa entscheidet, das sehr dezent und im Garten leicht zu kombinieren ist. Eine gute Alternative für alle, die die Verbindung von Violett und Grün nicht mögen.

‘Albiflorus’ bildet dagegen eine Vielzahl kleiner weißer Blüten, die ausgesprochen fein und zart wirken. Dieser Rosmarin ist in Gärten noch wenig verbreitet.

Rosmarin-Sorten im Uhrzeigersinn: ‚Pointe du Raz‘, ‚Albiflorus‘, ‚Majorca Pink‘, ‚Tuscan Blue‘

Rosmarin nach Blatt wählen

Das Laub des Rosmarins ist immergrün und bleibt zu jeder Jahreszeit dekorativ. Es besteht aus kleinen, linearen, lanzettlichen, sitzenden Blättern mit einer Länge von 2 bis 8 cm. Sie sind steif und ledrig und erinnern an Nadeln. Auf der Oberseite sind sie meist glänzend grün, auf der Unterseite weißlich und filzig.

Alle Rosmarin-Sorten besitzen aromatisches, essbares Laub mit einem kräftigen, frischen und kampferartigen Duft.

Der Rosmarinus officinalis ‘Whitewater Silver’ hebt sich durch sein dunkelgrünes, auf der Unterseite silbriges Laub ab, das schon beim kleinsten Sonnenstrahl leuchtet. Dadurch wirkt er besonders hell.

Rosmarin nach Wuchsform und Verwendung wählen

Rosmarin kann verschiedene Wuchsformen entwickeln – vom aufrecht wachsenden Strauch bis zum kriechenden Strauch. Dadurch lässt er sich in unterschiedlichen Gartenbereichen einsetzen.

Kleine Sorten

Sie eignen sich ideal für die Kultur im Kübel, insbesondere in Regionen mit strengen Frösten (unter -10 °C) und besonders feuchten Wintern. So lassen sie sich während der kalten Jahreszeit problemlos geschützt unterbringen. Denn obwohl Rosmarin mäßige Kälte verträgt, fürchtet er im Winter vernässte Böden.

Zu den kleinen Sorten zählt der kriechende Rosmarin Rosmarinus officinalis ‘Capri’, ein sehr kompakter Strauch, der im Topf oder Pflanzgefäß prächtig zur Geltung kommt und an dessen Rand anmutig herabhängt. Dieser Mini-Rosmarin mit ausladender Wuchsform wird nur 20 cm hoch und 40 cm breit. Auch für eine Beetkante im Trockengarten ist er bestens geeignet.

‘Majorca Pink’ ist eine strauchförmige Sorte mit aufrechter Wuchsform, die nur 1 m in alle Richtungen erreicht. Damit eignet auch sie sich ideal für die Kübelkultur oder kleine Flächen. Mit der Zeit wird ihre Wuchsform immer weiter und bleibt dabei geschmeidig.

Auch ‘Blue Cascade’ ist ideal für die Pflanzung oben auf einer Mauer, die er mit seiner überhängenden Wuchsform in einen echten Pflanzwasserfall verwandelt. Auch als Hängepflanze ist er wunderschön. Diese kleinwüchsige Sorte wird nur 40 cm breit und hoch.

Bodendecker-Sorten

Mit ihrer kriechenden, ausgebreiteten und niederliegenden Wuchsform eignen sich diese Rosmarin-Sorten ideal zur Begrünung selbst sehr trockener Böschungen, sonniger Steingärten oder zum Bekleiden einer Mauer, an der sie elegant herabhängen.

So etwa Rosmarinus officinalis ‘Prostratus’, der seinem Namen entsprechend eine stark niederliegende Wuchsform besitzt und einen dichten Bodendecker bildet, der Unkraut mühelos verdrängt. Er wird nur 30 cm hoch, breitet sich aber 1,25 m aus.

‘Pointe du Raz’ kann dagegen bis zu 1,50 m breit und 50 cm hoch werden. Eine kriechende Sorte, ideal zur Begrünung selbst schwieriger Gartenbereiche.

Auch der Rosmarin ‘Whitewater Silver’ bildet einen schönen Bodendecker, bleibt aber etwas kleiner. Er wird 35 cm hoch und 90 cm breit.

Der etwas hybride ‘Corsican Blue’ besitzt eine halb kriechende, bogige und leicht unregelmäßige Wuchsform, die ihm eine kuppelförmige Silhouette verleiht. Er wird etwa 50 cm hoch und 1,20 m breit.

Sorten mit aufrechter Wuchsform

Diese Sorten haben eine stärker aufrechte, buschige Wuchsform, die im Alter breiter werden kann.

Sie eignen sich ideal für Beete in Trockengärten, niedrige Hecken, Hecken im mediterranen Stil oder als Solitär. Im Gemüsegarten gepflanzt, locken sie bestäubende Insekten an.

Zu ihnen zählt die Wildform des Rosmarins, eine bewährte Sorte, die 1,50 m in alle Richtungen erreicht.

Der kleine ‘Speedy’ mit aufrechter Wuchsform und kompakter Silhouette wird 80 cm breit und hoch. Er ist ideal für ungeduldige Gärtner: Es handelt sich um eine schnell wachsende Sorte.

‘Mrs. Jessop’s Upright’ zeichnet sich durch eine aufrechte, eher schmale Silhouette aus. Bei 1,40 m Höhe wird sie nur 70 cm breit.

Rosmarin, Rosmarinus officinalis ‚Prostratus‘, Rosmarinus officinalis ‚Capri‘

Rosmarin nach Standort wählen

Rosmarin liebt trockenen, durchlässigen Boden und volle Sonne. In kalten Regionen sind winterharte Sorten wie ‚Mrs. Jessop’s Upright‘ bis -18 °C geeignet.