Snack-Gurke Rocky F1

Die Rocky F1 Gurke (Mini-Gurke) ist eine Mini-Sorte. Es ist eine hybride, kräftige und produktive Sorte, die viele kleine, glatte Früchte von 5 bis 8 cm Länge hervorbringt. Mit feinem Geschmack, knackig und ohne Bitterkeit sind sie perfekt als Aperitif oder in Salaten.

Aufgrund ihrer geringen Größe kann sie sowohl im kleinen Gemüsegarten als auch in Töpfen auf der Terrasse oder dem Balkon angebaut werden.

Die Mini-Rocky F1 Gurkenpflanzen werden von April bis Juli nach dem letzten Frost gepflanzt und von Juni bis September geerntet.

Die Gurke ist neben der Tomate eines der beliebtesten Gemüse im Sommer. Erfrischend und kalorienarm, kann sie als Salat oder alleine gegessen werden, zum Beispiel mit einer Joghurt-Zitronen-Dill-Sauce. Es gibt zwei Hauptarten von Gurken: "Zwangsvarianten", die für den Anbau unter Schutzdach bestimmt sind, und solche, die für den Anbau im Freiland geeignet sind. Gurken können glatt oder stachelig, lang oder halblang sein. Neben diesen klassischen Sorten gibt es auch "exotische" Gurken wie die Kenia-Gurke oder die Schlangengurke, die in der Regel wärmebedürftiger sind.

Gurken bevorzugen leichte, lockere, feuchte und humusreiche Böden. Sie mögen sonnige Standorte und Temperaturen zwischen 18 und 22°C. Sie sind relativ wasserhungrige Gemüse, die regelmäßig bewässert werden müssen.

Ernte: Gurken werden geerntet, wenn sie ihre endgültige Größe erreicht haben, bevor sie gelb werden. Achtung: Überreife Früchte werden bitter. Denken Sie daran, regelmäßig zu ernten, um die Bildung neuer Früchte zu fördern. Die Ernte erfolgt in der Regel von Juni bis September.

Lagerung: Gurken können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um länger Freude an Ihrer Ernte zu haben, können Sie sie auch durch Milchsäuregärung oder Einlegen in Essig konservieren.

Der Gärtner-Tipp: Wie alle Kürbisgewächse kann die Gurke von Mehltau befallen werden: eine weiße Beschichtung erscheint auf dem Laub. Es ist ratsam, stark betroffene Blätter zu entfernen und alle 2 Wochen eine Spritzung mit schwefelhaltigem Pulver durchzuführen. Als vorbeugende Maßnahme sollten Sie das Laub nicht besprühen und Ihre Schutzdach gut belüften. Eine Spritzung mit Schachtelhalmbrühe kann auch durchgeführt werden, um die Widerstandsfähigkeit des Laubs zu stärken.