Jungpflanzen für den Gemüsegarten: Wie pflanzt man sie richtig für einen ertragreichen Gemüsegarten?
Einfach, schnell und günstig!
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Gemüse-Jungpflanzen sind sehr junge und besonders günstige Gemüsepflanzen. Diese von professionellen Gärtnern häufig verwendeten Pflanzen können Hobbygärtner manchmal verunsichern, da sie sehr klein wirken. Doch sie sind robust und wachsen sicher an, wenn Sie unsere folgenden Tipps beachten! Die einfach zu pflanzenden und ideal für einen ertragreichen Gemüsegarten geeigneten Jungpflanzen ermöglichen eine beträchtliche Zeitersparnis im Garten. Erfahren Sie, wie Sie sie richtig auswählen, pflanzen und pflegen, damit Ihr Gemüse optimal wächst.

Eine kleine Tomaten-Jungpflanze
Wo sollten Sie Ihre Jungpflanzen für ein besseres Wachstum pflanzen?
Die meisten Gemüsepflanzen benötigen Wärme und mindestens 6 Stunden Sonne pro Tag, um sich gut zu entwickeln. Das gilt für Tomaten, Zucchini, Paprika und Chilis, Auberginen …, die an einem sonnigen Standort gepflanzt werden sollten. Andere, wie Mangold, Sauerampfer und Kräuter im Allgemeinen, bevorzugen Halbschatten, insbesondere im Süden Frankreichs. Beobachten Sie daher Ihren Garten genau, um zu bestimmen, wie viel Sonne er bekommt, und wählen Sie den passenden Platz entsprechend aus.
Lesen Sie auch
Die Eisheiligen: Datum, Ursprung und TippsWelche Boden- oder Substratart für kräftige Jungpflanzen?
Ein guter Gemüsebeetboden ist ein fruchtbarer, nährstoffreicher und gut durchlüfteter Boden, damit die Pflanze problemlos ihr Wurzelsystem entwickeln kann. Die meisten Böden sind geeignet und können gegebenenfalls durch die Zugabe von Kompost oder Mist verbessert werden. Wenn Ihr Boden zu feucht und schlecht drainiert ist, ist der Anbau im Hügelbeet eine gute Lösung.
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Wie pflanzen Sie Ihre Jungpflanzen für einen ertragreichen Gemüsegarten?
Unsere Gemüsejungpflanzen in Mini-Motten benötigen eine angepasste Pflege, die nicht warten kann: Nehmen Sie sie sofort nach dem Öffnen Ihres Pakets aus den Transportschalen und lassen Sie sie bei Bedarf in etwas nicht eiskaltem Wasser einweichen. Pflanzen Sie niemals eine trockene Jungpflanze. Olivier erklärt Ihnen alles in: Ich habe meine Bestellung mit Gemüsejungpflanzen in Mini-Motten erhalten: Was ist zu tun?
Je nach Ihrer Region und dem Kalender gilt:
- Das Wetter ist mild und die letzten Frostgefahren sind vorüber: Die Pflanzung erfolgt direkt und ohne Wartezeit im Topf oder im Garten.
- Es besteht noch Frostgefahr: Die Mini-Motten werden bis zur endgültigen Pflanzung in Anzuchttöpfe oder Töpfe gesetzt. Bewahren Sie sie an einem warmen Ort (Tomaten, Zucchini, Paprika, Chili, Auberginen …) oder bei gemäßigten Temperaturen (Kräuter, wenig frostempfindliches Gemüse) und an einem hellen Standort auf. Denken Sie ans Gießen: Das Substrat muss feucht, aber nicht zu nass bleiben.
Etwa zehn Tage vor der endgültigen Pflanzung im Gemüsegarten gewöhnen Sie Ihre Jungpflanzen schrittweise an die Bedingungen im Freien, indem Sie sie bei schönem Wetter täglich für einige Stunden nach draußen stellen: Die etwas kühleren Temperaturen und ein leichter Wind helfen ihnen, abzuhärten und kräftig in den Garten zu kommen.
Sobald die letzte Frostgefahr vorüber ist (nach den Eisheiligen), pflanzen Sie Ihre Jungpflanzen an ihren endgültigen Standort und beachten Sie dabei die empfohlenen Pflanzabstände. Wenn Sie in einer milden Region wohnen oder über einen geschützten Standort (Gewächshaus, Folientunnel) verfügen, können Sie die Pflanzung gegenüber dem „offiziellen“ Kalender etwas vorziehen.
Achtung: Wenn Ihre Pflanzen gepfropft sind, darf die Pfropfstelle auf keinen Fall eingegraben werden.
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