Jungpflanzen richtig pikieren?

Sind Ihre Aussaaten aufgegangen? Dann ist der richtige Zeitpunkt zum Pikieren gekommen! Beim Pikieren verpflanzen Sie eine Jungpflanze in einen größeren Topf oder ins Freiland, damit sich ihr Wurzelsystem und ihre oberirdischen Pflanzenteile gut entwickeln können. In dieser Anleitung erklären wir Ihnen ausführlich die verschiedenen Schritte des Pikierens, die geeigneten Pflanzen und die besten Vorgehensweisen für ein erfolgreiches Ergebnis.

Was bedeutet das Pikieren einer Pflanze?

Beim Pikieren nehmen Sie eine Jungpflanze vorsichtig aus ihrem ursprünglichen Gefäß, ohne ihre Wurzeln zu beschädigen, und pflanzen sie anschließend in einen neuen Topf oder ins Freiland. Dieser Arbeitsschritt folgt auf eine Aussaat, die meistens unter geschützten Bedingungen erfolgt. Er eignet sich sowohl für Zierpflanzen als auch für Gemüse und Obstgehölze. Sie können Pflanzen ins Freiland, in einen Topf oder in einen Anzuchttopf pikieren. Wenn Sie die Jungpflanzen in größere Gefäße oder in den Garten setzen, geben Sie ihnen mehr Raum für eine harmonische Entwicklung. Wenn die Wurzeln einer Jungpflanze in ihrem ursprünglichen Gefäß zu wenig Platz haben, können sie sich ineinander verschlingen und einen Wurzelfilz bilden. Dadurch werden Wasser und Nährstoffe nicht mehr optimal aufgenommen. Das Pikieren lockert und trennt die Wurzeln. So wird ihr Wachstum angeregt und die Aufnahme von Nährstoffen verbessert.

Beim Pikieren können Sie die Jungpflanzen sortieren und die gesündesten und kräftigsten auswählen. Pflanzen mit Anzeichen von Krankheiten, Parasiten oder Schwäche entfernen Sie dabei. Die vielversprechendsten Jungpflanzen bleiben erhalten. Bei Aussaaten im Haus hilft das Pikieren in Anzuchttöpfe, die jungen Triebe schrittweise an die Bedingungen im Freien zu gewöhnen. Dazu gehören Licht, Temperatur und Luftfeuchtigkeit. So können Sie die Pflanzen auf das endgültige Auspflanzen vorbereiten.

Die verschiedenen Arten des Pikierens

Jede Methode des Pikierens erfordert eine besondere Vorbereitung der Jungpflanzen und des Bodens, damit sie kräftig und gesund wachsen. Dies sind die wichtigsten Arten des Pikierens:

• Das Pikieren von Einzelpflanzen : Einzelpflanzen wie Salat stammen häufig aus einer Aussaat in einem Anzuchtbeet oder einer Aussaatschale. Anschließend setzen Sie die Jungpflanzen an einen neuen Standort, damit sie sich vollständig entwickeln können. Gießen Sie sie vorher, damit Sie sie leichter herausnehmen, ohne die Wurzeln zu beschädigen.
• Das Pikieren von Pflanzen mit nackten Wurzeln : Diese Methode betrifft bestimmte Stauden mit nackten Wurzeln wie Schmucklilien, Päonien, Prachtspieren, Funkien, Rosen und Obstgehölze wie den Stachelbeerstrauch. Diese Pflanzen werden normalerweise ohne Wurzelballen gekauft. Sie pflanzen sie während ihrer Dormanz. Kürzen Sie die Wurzeln und wässern Sie sie erneut, bevor Sie die Pflanzen in einen vorbereiteten und angereicherten Boden setzen.
• Das Pikieren von Pflanzen mit Mini-Wurzelballen : Pflanzen wie Basilikum, Schnittlauch, unsere Gemüse-Mini-Wurzelballen und andere horstig wachsende Pflanzen wie Garbe, Flammenblume, Goldlack, Igelkopf und Rittersporn werden zunächst in Anzuchttöpfen oder Töpfen kultiviert. Anschließend pflanzen Sie sie an ihren endgültigen Standort. Diese Methode eignet sich besonders für krautige Pflanzen und Küchenkräuter. Gießen Sie die Pflanzen vor dem Herausnehmen. Setzen Sie sie anschließend in einen gelockerten und angereicherten Boden.

Wann sollten Sie Pflanzen pikieren?

Der ideale Zeitpunkt zum Pikieren hängt von den klimatischen Bedingungen und der jeweiligen Pflanzenart ab. Üblicherweise pikieren Sie am besten im Frühjahr oder Herbst, wenn die Temperaturen mild sind und nur geringe Frostgefahr besteht. Warten Sie in der Regel die Eisheiligen ab, damit die Jungpflanzen nicht unnötig geschwächt werden. Die Keimlinge sollten zwei bis drei Paare „echter Blätter“ besitzen. Dabei handelt es sich um die Blätter, die nach den Keimblättern erscheinen. So verringern Sie den Stress, dem die Pflanzen beim Verpflanzen ausgesetzt sind. Pflanzen mit nackten Wurzeln pflanzen Sie am besten im Herbst. So können sie bis zum folgenden Frühjahr ein kräftiges Wurzelsystem entwickeln.

Welche Pflanzen lassen sich pikieren ?

Viele Pflanzen lassen sich pikieren, insbesondere Gemüse wie Tomate, Paprika, Aubergine und Salat. Auch Schmuckkörbchen, Garten-Zinnie, Ringelblume, Petunie, Storchschnabel und Stauden können Sie pikieren. Bestimmte Pflanzen, insbesondere Pflanzen mit Pfahlwurzeln oder langsam wachsende Arten, sollten Sie nicht pikieren. Säen Sie sie normalerweise direkt an Ort und Stelle aus. Pflanzen mit einem dichten, fleischigen Wurzelsystem, zum Beispiel Farne, Bambus und Taglilien, vertragen das Umsetzen schlecht. Deshalb lassen sie sich nur vorsichtig pikieren.

Wie gelingt das Pikieren?

Soll der Hals oberhalb der Erde bleiben?

Die Pflanztiefe hängt von der jeweiligen Pflanzenart ab. In der Regel eignet sich für die meisten Pflanzen eine Pflanzung auf Bodenhöhe. Dabei setzen Sie die Pflanzen bis zu den ersten Blättern in die Erde. Bei Pflanzen, deren Hals empfindlich auf Fäulnis reagiert, wie Erdbeeren, Rote Bete und Salat, setzen Sie die Pflanzen nur knapp in den Boden. So bleibt die Jungpflanze locker im Boden. Bei Pflanzen wie Tomaten, Chili und anderen Nachtschattengewächsen empfiehlt sich das tiefe Pflanzen (mit eingegrabenem Hals). Sie bedecken den Hals manchmal bis zu den ersten Blättern. Dadurch bildet die Pflanze zusätzliche Wurzeln und verankert sich besser.

Schritt 1 : In Anzuchttöpfe pikieren

Das Pikieren in einen Anzuchttopf ist für viele Jungpflanzen ein Zwischenschritt, bevor Sie sie endgültig ins Freiland setzen. So können sie ein kräftigeres Wurzelsystem entwickeln. Im Anzuchttopf haben die Wurzeln mehr Platz, um sich auszubreiten und zu kräftigen. Dadurch können sie Wasser und Nährstoffe besser aufnehmen.

Das Pikieren in einen Anzuchttopf bietet zusätzlichen Schutz vor schlechtem Wetter, Temperaturschwankungen und Schädlingen. In dieser kontrollierten Umgebung können die Jungpflanzen ohne Stress weiterwachsen. Bei der späteren Pflanzung ins Freiland lassen sie sich außerdem leichter handhaben. Der Wurzelballen hält die Wurzeln zusammen und verringert das Risiko von Schäden und einem Verpflanzungsschock. Außerdem können sich die Jungpflanzen schrittweise an die Bedingungen im Freien gewöhnen. Stellen Sie sie zunächst für kurze Zeit nach draußen und verlängern Sie die Aufenthalte allmählich. Das hilft den Pflanzen, abzuhärten und den Stress beim endgültigen Auspflanzen besser zu verkraften. Wenn Ihre Jungpflanzen vor dem Auspflanzen ins Freiland in Anzuchttöpfe pikiert werden müssen, gehen Sie folgendermaßen vor:

• Füllen Sie die Anzuchttöpfe mit geeigneter Blumenerde und drücken Sie sie leicht an.
• Stechen Sie mit einem Bleistift oder einem Setzholz ein Loch in die Blumenerde. Es muss tief genug sein, um die Wurzeln der Jungpflanze aufzunehmen.
• Nehmen Sie die Jungpflanze vorsichtig aus ihrem ursprünglichen Gefäß. Verwenden Sie bei Bedarf eine Gabel. Achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
• Setzen Sie die Jungpflanze in das Loch. Achten Sie darauf, dass der Hals (die Basis des Stängels) auf Höhe der Blumenerde liegt.
• Füllen Sie das Loch mit Blumenerde und drücken Sie die Erde rund um die Jungpflanze leicht an.
• Gießen Sie reichlich, damit die Pflanze gut anwurzelt.

Schritt 2: Ins Freiland pikieren

Wenn Ihre Jungpflanzen groß genug sind und die klimatischen Bedingungen passen, können Sie sie ins Freiland pikieren:

• Lockern Sie den Boden und reichern Sie ihn mit Kompost oder geeigneter Blumenerde an.
• Heben Sie Pflanzlöcher mit dem für die jeweilige Pflanze erforderlichen Abstand aus. Halten Sie dabei den empfohlenen Pflanzabstand ein.
• Nehmen Sie die Jungpflanzen vorsichtig aus ihren Anzuchttöpfen.
• Setzen Sie sie in der gewünschten Tiefe in den Boden.
• Füllen Sie die Pflanzlöcher mit Erde und drücken Sie den Boden rund um die Jungpflanzen leicht an.
• Gießen Sie reichlich, damit die Pflanzen gut anwachsen, und halten Sie den Boden in den ersten Tagen nach dem Pikieren feucht.

Unsere Tipps : Gießen Sie die Pflanzen nach dem Pikieren reichlich. So wachsen sie gut an und bilden neue Wurzeln. Schützen Sie die Jungpflanzen bei ungünstigen Wetterbedingungen wie Frost oder großer Hitze. Verwenden Sie bei Bedarf ein Schutzvlies. Kontrollieren Sie Ihre jungen Triebe regelmäßig auf Anzeichen von Stress oder Krankheiten und greifen Sie bei Bedarf schnell ein. Nach dem Pikieren können die Jungpflanzen zunächst etwas kümmerlich aussehen. Keine Sorge: Nach wenigen Tagen gewinnen sie wieder an Kraft!

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