Die Aussaat von Kürbis und Zucchini

Die Aussaat von Kürbis und Zucchini

Wo, wann und wie?

Inhaltsverzeichnis

Geändert der 5 Juli 2024  durch Ingrid B. 2 min.

Lust, Ihre eigenen Kürbisse und Zucchini zu ernten? Diese Anleitung verrät Ihnen alle Schritte für eine erfolgreiche Aussaat, von der Vorbereitung der Samen bis zur Pflanzung. Kürbisse und Zucchini werden auf die gleiche Weise ausgesät, und diese vielseitigen Gemüsesorten eignen sich perfekt für verschiedene Sommer- oder Herbstgerichte. Wie sät man Kürbisse und Zucchini aus? Folgen Sie unseren Tipps, um eine reiche und schmackhafte Ernte in Ihrem Garten zu genießen!

Weitere Ratschläge finden Sie in unseren ausführlichen Anleitungen:

→ Zucchini: Aussaat, Pflanzung und Anbau im Gemüsegarten

→ Kürbisse: säen, pflanzen, anbauen, ernten

Schwierigkeit

Wo sollte man Kürbisse und Zucchini aussäen?

Die Aussaat von Kürbissen und Zucchini ist einfach durchzuführen und kann in Töpfen oder direkt im Freiland erfolgen.

Es handelt sich um anspruchsvolle Gemüsesorten, die nährstoffreiche, lockere und tiefgründige Böden bevorzugen. Eine großzügige Kompostgabe von etwa 3 bis 4 kg pro m² ist empfehlenswert. Da diese Pflanzen viel Platz benötigen, sollte pro Pflanze mindestens ein Quadratmeter eingeplant werden.

Ein Zucchinipflanz im Gemüsegarten

Zucchinipflanze

Wann sollte man Kürbis und Zucchini aussäen?

Kürbis und Zucchini werden ausgesät:

– von Mitte April bis Mitte Mai im Warmen, im Haus oder unter beheiztem Schutz,

– von Mitte Mai bis Mitte Juli direkt ins Freiland.

Wie säe ich Kürbis und Zucchini aus?

Sie können Setzlinge vorziehen, die nach den letzten Frösten ins Gemüsebeet gepflanzt werden, oder direkt ins Freiland säen.

  • Vorziehen von Setzlingen:

– Füllen Sie Töpfe oder Anzuchtgefäße mit einer guten Aussaaterde,
– Legen Sie zwei bis drei Samen pro Topf (mit der Spitze nach unten) etwa 2 cm tief und bedecken Sie sie mit Erde,
Gießen Sie erstmals an, am besten mit feiner Brause, um die Samen nicht zu verschieben.

Halten Sie die Töpfe warm und hell bei etwa 20 °C und bewahren Sie das Substrat feucht, aber nicht nass, bis zur Keimung, die in der Regel 5 bis 8 Tage dauert. Sobald die Sämlinge gut entwickelt sind, vereinzeln Sie sie und behalten nur den kräftigsten Keimling.

Zucchinis aussäen

Junge Zucchinipflanzen, bereit zum Umpflanzen in Töpfe

  • Aussaat direkt ins Freiland (ab Mitte Mai):

Die Aussaat erfolgt in Saatmulden in unkrautfreiem und gelockertem Boden, mit einem Pflanzabstand von einem Meter in alle Richtungen:

– Graben Sie mit einer Pflanzkelle 2 bis 3 cm tiefe Löcher,
– Legen Sie drei Samen pro Loch und bedecken Sie sie mit feiner Erde und drücken Sie leicht an,
Gießen Sie erstmals an, am besten mit feiner Brause, um die Samen nicht zu verschieben,
Halten Sie den Boden feucht bis zur Keimung.

Nach der Keimung, wenn die Sämlinge gut entwickelt sind, vereinzeln Sie sie, um nur die stärkste Pflanze pro Saatmulde zu behalten.

→ Mehr erfahren über die Saatmulden-Aussaat