Mulchen: Warum? Wie?

Wozu dient Mulch?

Das Bedecken von unbedeckten Bodenflächen (zwischen Pflanzen in Beeten, am Fuße von Bäumen und Sträuchern…) mit Mulch ermöglicht:

• Die Reduzierung der Erosion an der Oberfläche, verursacht durch Regen und Wind, was zur Bildung einer Kruste auf der Erdoberfläche führt. Diese Kruste, manchmal auch als „Verschlämmungskruste“ bezeichnet, hemmt das Eindringen von Wasser.
• Die Unterdrückung des Wachstums von „Unkraut“, insbesondere von einjährigen Pflanzen, die ohne Licht unter der Mulchschicht nicht keimen können… Dies ist umso effektiver, wenn Sie die Oberfläche vor dem Ausbringen des Mulchs gründlich säubern!
• Die Verringerung der Verdunstung an der Oberfläche in Trockenperioden und gleichzeitig die Speicherung von Feuchtigkeit im Boden. So sparen Sie im Sommer Wasser und reduzieren die Häufigkeit des Gießens!
• Die Funktion einer isolierenden „Matratze“ oder „Decke“ auf der Bodenoberfläche, die die Wurzeln der Pflanzen im Sommer vor Hitze und im Winter vor Kälte schützt.
• Je nach verwendetem Material, z. B. Grünabfälle (Schnittgut, Rasenschnitt, Laub), kann der Mulch durch allmähliche Zersetzung auch den Boden mit Nährstoffen anreichern.
• Eine gepflegte Optik für Ihren Garten oder sogar einen dekorativen Akzent, wenn Sie verschiedene Mulchmaterialien kombinieren oder farbigen Mulch wählen.

Man unterscheidet im Wesentlichen zwei Arten von Mulch: organischen Mulch und Mulch mineralischen Ursprungs.

Ein Haufen Häckselgut aus Baumschnitt – Oft wird Wärmeentwicklung beobachtet… Das ist eher gesund, da es mögliche Krankheiten beseitigt, aber achten Sie darauf, die Pflanzenstämme beim Ausbringen des Mulchs freizuhalten.

Die wichtigsten organischen Mulchmaterialien im Handel

Kiefernrinde, Hanf- oder Leinmulch, Holzspäne… die organischen Mulchmaterialien sind sehr vielfältig. Im Handel finden Sie leicht:

• Kiefernrinde
  Kiefernrinde wird üblicherweise in verschiedenen Größen angeboten, in Säcken oder lose. Es handelt sich um einen langlebigen Mulch, da er sich langsam zersetzt. Zudem hat er langfristig eine säuernde Wirkung auf den Boden. Daher ist er ideal für Bäume und Sträucher, die saure Böden bevorzugen, wie Heidepflanzen. Man kann ihn auch für unbepflanzte Bereiche wie Wege verwenden.

⇒ Kiefernrinde: Verwendungen, Vor- und Nachteile

• Hanfmulch, Leinmulch und Miscanthusmulch
  Hanf-, Lein- und Miscanthusmulch überzeugen durch ihre helle Farbe, die Pflanzen in Beeten hervorhebt. Es handelt sich um neutrale, leichte Mulchmaterialien, die sich leicht ausbringen lassen, sich aber schnell zersetzen, in etwa zwei Jahren. Sie sind meist in Säcken erhältlich. Sie eignen sich besonders gut für das Mulchen von Stauden oder einjährigen Pflanzen sowie für kleine Gemüsegärten. Am Ende ihrer Lebensdauer können sie einfach in den Boden eingearbeitet werden.

• Weizenstroh
  Dies ist das ursprüngliche Material, das traditionell im Gemüsegarten und zum Schutz empfindlicher Pflanzen im Winter verwendet wird. Es ist im Handel eher schwer zu finden, auf dem Land jedoch leichter. Wenn es aus einer nahegelegenen Landwirtschaft stammt, wird es oft in Rundballen angeboten. Wirtschaftlich und schnell verrottend, ist Stroh perfekt für den Gemüsegarten, aber es ist nicht sehr dicht und lässt Unkraut durch, wenn es zu dünn aufgetragen wird. Gehäckseltes Stroh ist effektiver. Im Garten kann es für Beete und um Bäume und Sträucher verwendet werden. Optisch hat es einen rustikalen Charme, der gut in natürliche Gärten passt.

• Holzspäne und Holzhackschnitzel
  Diese Materialien unterscheiden sich in ihrer Größe: fein bei Holzspänen, grober bei Hackschnitzeln. Sie stammen aus Sägewerken und bestehen aus Laub- oder Nadelholz, manchmal sogar gefärbt. Holzspäne sind leicht und verrotten schnell, während Hackschnitzel langlebiger sind. Sie werden in Säcken oder lose verkauft. Viele Baumpfleger schreddern ihre Abfälle vor Ort – fragen Sie nach, sie bieten oft große Mengen zu günstigen Preisen an. Holzspäne eignen sich für Staudenbeete, Hackschnitzel sind vielseitiger und können auch für Hecken und Bäume verwendet werden.

• Kokosschalen
  Kokosschalen sind ein Nebenprodukt der Lebensmittelindustrie. Sie bestehen aus kleinen, schweren Stücken von 1–2 cm. Dieser Mulch verweht nicht, zersetzt sich langsam und schimmelt nicht. Dunkelbraun und dekorativ, eignet er sich für mediterrane Pflanzen und Gartenwege.

• Kakaoschalen
  Kakaoschalen stammen von den Hüllen der Kakaobohnen und haben einen charakteristischen Geruch. Neutral und innerhalb eines Jahres verrottend, düngen sie den Boden. Sie eignen sich für Blumenbeete, sind aber nicht für Hunde geeignet, da sie Theobromin enthalten, das für Hunde giftig ist.

• Buchweizenschalen
  Buchweizenschalen gehören zu den feinsten Mulchmaterialien. Im Westen, wo Galettes beliebt sind, sind sie leicht erhältlich. Dieser glänzend braune Mulch eignet sich für Töpfe und gepflegte Beete. Auch im Gemüsegarten ist er nützlich, da Schnecken ihn meiden. Er zersetzt sich in 2–3 Jahren.

Das Angebot an Mulchmaterialien entwickelt sich ständig. Auch exotische Varianten wie Aprikosen-, Pfirsich- oder Haselnussschalen sind online erhältlich.

Kiefernrinde, Holzspäne, Miscanthus und Buchweizenschalen: organische Mulchmaterialien

→ Entdecken Sie unsere organischen Mulchmaterialien

Mulch oder Mulchmaterial aus Gartenabfällen

Mulch zu kaufen ist praktisch, aber relativ teuer. Die wirtschaftlichste und natürlichste Lösung besteht darin, die pflanzlichen Erzeugnisse des Gartens als Mulch zu verwenden. Fast alles lässt sich in Mulch verwandeln.

• Rasenschnitt
  Einmal in der Sonne getrocknet, eignet sich Rasenschnitt ideal zum Mulchen im Gemüsegarten. Er zersetzt sich schnell und liefert Stickstoff, den Pflanzen besonders im Frühjahr benötigen. Allerdings sollten Sie kein feuchtes Gras in dicken Schichten ausbreiten: Es würde sich eine kompakte, klebrige und übelriechende Masse bilden. Diese Gärung ist nicht gut für die Pflanzen! Wenn Sie nicht warten können, bis das Gras trocken ist, verteilen Sie es in dünnen, aufeinanderfolgenden Schichten.

• Schnittabfälle von Sträuchern
  Das Schneiden von Hecken erzeugt oft viel Abfall. Anstatt ihn zu entsorgen, schreddern Sie ihn! Je nach Jahreszeit erhalten Sie unterschiedliches Häckselgut. Wenn Sie im Winter laubabwerfende Sträucher schneiden, erhalten Sie trockenes Häckselgut, das mehrere Jahre hält. Wenn Sie immergrüne Sträucher oder laubabwerfende Sträucher im späten Frühjahr oder Sommer schneiden, wenn sie belaubt sind, erhalten Sie einen grüneren Mulch: das sogenannte Häckselgut aus frischem Holz (BRF), ein hervorragendes Mulchmaterial!
  → zum Thema lesen: „BRF – was ist das? Wie verwendet man es im Garten“ und „Gartenhäcksler: Nutzen, verschiedene Modelle, Auswahl“

• Schnittabfälle von Stauden und Einjährigen
  Wenn Sie Ihre Einjährigen, Stauden und Gräser im Herbst oder Frühjahr zurückschneiden, können Sie diese ruhig liegen lassen. Um das optische Erscheinungsbild zu verbessern, schneiden Sie sie grob mit der Gartenschere oder verteilen Sie sie und mähen Sie dann darüber. Diese Abfälle zersetzen sich schnell und bilden einen ausgezeichneten Pflegemulch.
• Herbstlaub
  Es ist eine wertvolle Ressource im Garten, die schade wäre, wenn man sie auf den Wertstoffhof bringt! Verteilen Sie es natürlich im Herbst; es ist ein hervorragendes Material für Beete, den Fuß von Bäumen und den Gemüsegarten. Um alles über die Verwendung von Herbstlaub im Garten zu erfahren, lesen Sie unseren Ratgeber: „Herbstlaub – wie man es im Garten verwendet“ sowie Oliviers Video zum Thema: Herbstlaub richtig verwenden – Video-Tutorial
• Gartenkompost
  Grob strukturierter und nicht ganz reifer Kompost kann als nährstoffreicher Mulch ausgebracht werden: Er wird an der Bodenoberfläche weiter verrotten und die Erde in einem Schritt mit Nährstoffen versorgen.

Mineralische Mulche – ein besonderer Fall

Die mineralischen Mulche bestehen meist aus Kies, Steinen, Schieferbruch oder Bimsstein.

Dekorativ sind sie besonders in kleinen Gärten und modernen Beeten beliebt. Sie hemmen das Wachstum von Unkraut und halten im Sommer etwas Feuchtigkeit im Boden, aber als inerte Materialien nähren sie den Boden nicht wie ein organischer Mulch.

Sie werden in einigen besonderen Fällen empfohlen:

• in Steingärten oder Trog-Gärten, um den Wurzelhals von Alpenpflanzen vor winterlicher Nässe zu schützen und im Sommer etwas Kühle zu bewahren,
• in mediterranen Gärten, wo die vorhandenen Pflanzen, wenn sie angepasst sind, trockene und magere Böden bevorzugen,
• um einen Steingarten anzulegen, auf Kies oder um ein kalkhaltiges Milieu nachzubilden.

Bimsstein, Kies, Schiefermulch und Tonkugeln

Beachten Sie, dass manchmal auch Pflanzvliese als Mulch bezeichnet werden, die in manchen Landschaftsgestaltungen verwendet werden. Sie verbreiten sich in Gärten, sind aber wenig ästhetisch. Mehr dazu finden Sie in unserem Artikel: „Mulchvlies: Pro und Contra?“

→ Entdecken Sie unsere mineralischen Mulche

Was ist die beste Mulchdecke?

Uns wird oft gefragt, was die beste Mulchdecke ist. Die Antwort ist recht einfach: Die beste Mulchdecke ist eine passende Mulchdecke. Um eine Mulchdecke auszuwählen, müssen zwei wesentliche Kriterien berücksichtigt werden:

• die Bedürfnisse der Pflanzen,
• die Haltbarkeit der Mulchdecke.

1) Einen Mulch nach den Pflanzen auswählen

Tatsächlich haben nicht alle Pflanzen die gleichen Bedürfnisse, daher sollte der Mulch entsprechend angepasst werden. Einige Pflanzen bevorzugen feuchte, humusreiche Böden, während andere trockene und magere Böden lieben. Ebenso gedeihen Pflanzen für Heideböden wie Rhododendren, Hortensien und Beerensträucher… in sauren Böden. Andere, wie der Phlomis, vertragen oder bevorzugen sogar kalkhaltige Böden. Für erstere ist ein Mulch wie Kiefernrinde ideal. Nährstoffreiche Mulchmaterialien, die sich schnell zersetzen, sind ebenfalls eine gute Wahl für Pflanzen, die reiche Böden lieben. Im Gegensatz dazu fühlen sich genügsame und wärmeliebende Pflanzen mit mineralischem Mulch wohl.

Diese beiden Beete mit ähnlicher Farbgebung haben unterschiedliche Bedürfnisse: Das erste bevorzugt eine Mulchdecke, die Feuchtigkeit speichert, während das zweite einen mineralischen Mulch schätzt.

2) Einen Mulch nach seiner Haltbarkeit auswählen

Die Haltbarkeit der Mulchdecke spielt ebenfalls eine Rolle: Man mulcht eine Heckenbasis nicht mit demselben Material wie Gemüsebeetreihen. Für Baum- und Strauchfüße eignet sich ein Mulch mit grober Körnung und langer Haltbarkeit wie Holzhackschnitzel: Damit sind Sie mehrere Jahre versorgt. Für Beete ist ein feinerer Mulch wie selbst hergestellter Häcksel oder Lein- bzw. Miscanthus-Stroh sehr ästhetisch. Im Gemüsegarten sind trockenes Gras oder Laub ideal, da sie das Bodenleben fördern und „wie Schnee in der Sonne“ verschwinden, sodass im Frühjahr fast pflanzfertige Beete zurückbleiben.

Für Wege oder Heckenfüße wählen Sie einen langlebigen Mulch. Im Gemüsegarten hingegen entscheiden Sie sich für einen Mulch, der sich schnell zersetzt und den Boden nährt.

⇒ Lesen Sie auch unsere Tipps: Welcher Mulch eignet sich für den Gemüsegarten?

Wann und wie mulchen?

1) Wann sollte man mulchen?

Das Mulchen kann das ganze Jahr über durchgeführt werden. Wenn Sie ein Beet anlegen oder eine Hecke pflanzen, mulchen Sie direkt nach der Pflanzung, um zu verhindern, dass sich unerwünschte Kräuter ansiedeln (das geht sehr schnell). Dennoch sind die beiden besten Zeiten zum Mulchen der Frühling und der Herbst.

• Frühlingsmulchen:

Es dient hauptsächlich dazu, durch die Speicherung von Feuchtigkeit im Boden das Gießen zu reduzieren und durch die Unterdrückung von Unkrautwachstum das Jäten zu minimieren. Am besten wird es zwischen Mitte April und Mitte Mai durchgeführt, wenn der Boden bereits etwas erwärmt ist und noch nicht unter Trockenheit gelitten hat. Im Sommer können Sie dann die Dicke der Mulchschicht ergänzen.

• Herbstmulchen:

Das Herbstmulchen erfolgt vor den Frösten, etwa Mitte Herbst, beispielsweise bei der Säuberung der Beete am Saisonende. Vor dem Winter ausgebracht, verhindert der Mulch weiterhin das Unkrautwachstum, aber seine Hauptaufgabe im Winter ist es, als isolierende Schicht die Wurzeln vor Kälte zu schützen. Er schützt auch weniger winterharte Pflanzen. Eine dicke Schicht aus Stroh oder Laub ist in diesem Fall ideal.

Lesen Sie auch: Welche Mulchmaterialien eignen sich zum Schutz der Pflanzen vor Kälte?

2) Wie mulcht man richtig?

Mulchen ist eine einfache Aufgabe, dennoch sind einige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten:

• Vor dem Mulchen reinigen Sie Ihr Beet oder das Gemüsebeet gründlich, hacken Sie den Boden und gießen Sie bei trockenem Boden. Verteilen Sie dann das Material auf der Bodenoberfläche zwischen den Pflanzen, wobei Sie darauf achten sollten, den Wurzelhals der Pflanzen und die Stängelbasis freizulassen.
• Die richtige Schichtdicke beträgt in der Regel zwischen 5 und 7 Zentimetern. 5 Zentimeter sind das Minimum, damit der Mulch seine volle Wirkung entfalten kann. Beachten Sie: Je gröber der Mulch, desto großzügiger können Sie ihn ausbringen. Ebenso gilt: Wenn der Mulch weniger winterharte Pflanzen schützen soll, zögern Sie nicht – je dicker die Schicht, desto besser sind die Wurzeln geschützt. Sie können die übliche Dicke von 5 bis 7 Zentimetern verdoppeln.
• Wenn Ihr Mulch aus „frischen“ Materialien wie Gras besteht, mulchen Sie in mehreren dünnen Schichten.
• Bei frischem Häckselgut ist besondere Vorsicht geboten: In dicker Schicht ausgebracht, kann es Wärme entwickeln. Das Freihalten der Wurzelhälse von Sträuchern ist zunächst sehr wichtig.
• Mulchen Sie niemals einen trockenen Boden, da der Mulch sonst das Eindringen von Wasser noch weiter erschweren würde. Bei Trockenheit gießen Sie zunächst reichlich, bevor Sie den Mulch ausbringen.
• Mulchen Sie nicht auf gefrorenem Boden, da der Mulch dann den gegenteiligen Effekt hätte – er würde die Kälte im Boden halten!

→ Lesen Sie auch: Wie bringt man Mulch richtig aus?

7 häufig gestellte Fragen zum Mulchen

• Sollte man die Mulchschicht entfernen?

Das Entfernen der Mulchschicht ist in der Regel nicht notwendig, außer im Gemüsegarten.

In Beeten, an der Basis von Hecken oder Bäumen genügt es, eine neue Mulchschicht aufzutragen, um sie zu erneuern. Wenn Sie es gewohnt sind, den Boden im Frühjahr etwas zu bearbeiten und wenn Sie mit einem organischen Material gemulcht haben, das bereits gut zersetzt ist, können Sie dieses organische Material durch leichtes Harken in den Boden einarbeiten und dann eine neue Mulchschicht auftragen. Andernfalls arbeiten Sie es nicht ein, sondern entfernen die Mulchschicht und geben sie auf den Komposthaufen, wo sie weiter verrotten kann.

Im Gemüsegarten empfiehlt es sich, vorhandene Mulchschichten zu Beginn der Saison (Februar, März) zu entfernen, damit der Boden „abtrocknen“ kann, also etwas austrocknet und vor der Aussaat leicht und ohne Risiko bearbeitet werden kann. Das Entfernen der Mulchschicht ermöglicht es dem Boden auch, sich an sonnigen Tagen schneller zu erwärmen. Der überschüssige Mulch kann kompostiert oder zum Mulchen eines Beetes verwendet werden.

• Man sagt, dass Mulchen zu gelben Blättern führt, stimmt das?

Ja, das kann gelegentlich vorkommen, ist aber relativ selten und betrifft nur junge Pflanzen. Dieses Phänomen wird als „Stickstoffmangel“ bezeichnet. Es tritt auf, wenn Sie nicht ausreichend zersetztes Material einarbeiten, da die Mikroorganismen im Boden den vorhandenen Stickstoff für den Zersetzungsprozess verbrauchen. Es kann auch passieren, wenn Sie einen kohlenstoffreichen Mulch (wie Holzhackschnitzel oder zerkleinerte trockene Äste) verwenden. Stickstoffmangel lässt sich leicht vermeiden, indem Sie vor dem Mulchen eine Schicht reifen Kompost um die Pflanzen herum ausbringen.
→ Weiterführende Lektüre: „Stickstoffmangel: Was ist das? Wie kann man ihn vermeiden oder beheben?“

• Die Mulchschicht in meinen Beeten bleibt nicht liegen und landet auf dem Rasen, was kann ich tun?

Leichte Materialien wie Holzschnitzel oder Flachs- bzw. Hanfhäcksel können bei Wind leicht verweht werden. Um dies zu verhindern, gießen Sie den Mulch direkt nach dem Ausbringen leicht an, um ihn zu „verdichten“. Ein weiterer Trick besteht darin, beim Anlegen des Beetes den Pflanzbereich etwa 10 cm tiefer als den Rasen anzulegen. Schneiden Sie den Beetrand sauber ab: Sobald der Boden gemulcht ist, liegt alles auf gleicher Höhe und der Mulch rutscht nicht mehr auf den Rasen!

• Pilze wachsen auf meiner Mulchschicht, ist das normal?

Ja, das ist völlig normal und weder gefährlich noch besorgniserregend: Es zeigt, dass sich Leben in und auf Ihrem Boden entwickelt.

• Früher habe ich meinen Gemüsegarten gemulcht, aber ein Freund sagte mir, dass das Schnecken und Wühlmäuse anlockt…

Mulch hat tatsächlich diesen Ruf. Allerdings trifft das nicht ganz zu. Schnecken sind unter einer Mulchschicht zwar sichtbarer, weil sie dort Schutz finden. Aber sie sind genauso zahlreich vorhanden, nur weniger sichtbar in ungemulchten Beeten, da sie sich dann im Boden verstecken. Zudem bieten Mulchschichten einen idealen Lebensraum für natürliche Feinde der Schnecken, wie z.B. Kurzflügelkäfer, die Schneckeneier fressen. Mulchen fördert daher eher ein natürliches Gleichgewicht der Schneckenpopulation.

Was Nagetiere betrifft: Ja, Mulch begünstigt sie, wenn sie bereits im Garten vorhanden sind. Verwenden Sie statt „lockeren“ Materialien wie Stroh besser feinere Mulchsorten oder dünnere Schichten.

• Amseln wühlen in meiner Mulchschicht und verteilen sie, was kann ich tun?

Tatsächlich ist das eine ihrer Lieblingsbeschäftigungen im Winter und im frühen Frühjahr… Sie können versuchen, eine Vogelscheuche aufzustellen, aber Amseln sind clever und richten letztlich wenig Schaden an. Wie bei den Pilzen ist ihre Anwesenheit ein gutes Zeichen: Sie zeigt, dass sich unter dem Mulch Regenwürmer befinden! Ein gelegentliches leichtes Harken bringt schnell wieder Ordnung in Ihre Beete.

• Ich habe Kies in meinem kleinen mediterranen Beet ausgebracht, aber er vermischt sich mit der Erde…

Das ist einer der Nachteile dieser Art von Mulch. Ideal bei mineralischem Mulch ist es, ein Unkrautvlies zwischen Erde und Mulch zu verlegen, damit sich die Schichten nicht vermischen.

Um mehr zu erfahren

Entdecken Sie:

• Unsere Pflegeanleitung zu dekorativen Mulchmaterialien: Sie verleihen dem Garten Stil
• Unsere Pflegeanleitung: Welches Mulchmaterial eignet sich für einen Hang oder ein Beet mit Gefälle?