Salat-Gurke Breso HF1

Die Gurkensorte Raider F1 ist eine halblange Sorte, die im Freiland angebaut wird. Die Aussaatzeit erstreckt sich von März bis Mai für eine Ernte von Juli bis Oktober. Sehr produktiv, garantiert sie Ihnen eine gestaffelte Produktion von leicht stacheligen dunkelgrünen Früchten, die etwa 20 cm lang sind. Es ist eine leicht anzubauende Gurke mit festem und saftigem Fleisch.

Gurken bevorzugen leichte, lockere, feuchte und humusreiche Böden. Sie mögen sonnige Standorte und Temperaturen zwischen 18 und 22°C. Sie sind recht wasserbedürftige Gemüse, die regelmäßig bewässert werden sollten.

Gurken sind neben Tomaten eines der beliebtesten Gemüse im Sommer: erfrischend, kalorienarm, sie werden in Salaten oder allein gegessen, zum Beispiel mit einer Sauce aus Joghurt, Zitrone und Dill.

Es gibt zwei Hauptarten von Gurken: "Zum Treiben" bestimmt, die für den Anbau im Gewächshaus geeignet sind, und solche, die für den Anbau im Freiland geeignet sind. Sie können glatt oder stachelig, lang oder halblang sein. Neben diesen klassischen Sorten gibt es auch "exotischere" Gurken wie die Keniagurke oder die Schlangengurke, die in der Regel wärmebedürftiger sind.

Einige Sorten tragen die Bezeichnung "hybride F1" oder "F1", das sind Sorten, die durch die Kreuzung sorgfältig ausgewählter Eltern entstanden sind, um ihre Eigenschaften zu kombinieren. So entstehen Sorten, die besonders geschmackvoll und/oder frühreif sein können und gleichzeitig gegen bestimmte Krankheiten resistent sind. F1-Hybridsamen sind daher sowohl für ihre Homogenität als auch für ihre Widerstandsfähigkeit sehr interessant, aber leider werden diese Eigenschaften nicht an die nächste Generation weitergegeben: Es ist also nicht möglich, Samen für die nächste Saison zu gewinnen.

Ernte: Gurken werden geerntet, wenn sie ihre endgültige Größe erreicht haben, bevor ihre Farbe gelb wird. Denken Sie daran, regelmäßig zu ernten, um die Bildung neuer Früchte zu fördern.

Lagerung: Gurken können mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um länger etwas von Ihrer Ernte zu haben, können Sie sie auch durch Milchsäuregärung oder Essigsäuregärung in Gläsern konservieren.

Der Gärtner-Tipp: Wie alle Kürbisgewächse kann die Gurke von Mehltau befallen sein: Eine weiße Beschichtung erscheint dann auf dem Laub. Entfernen Sie stark befallene Blätter und sprühen Sie alle 2 Wochen mit Schwefel. Bei einem leichten Befall können Sie die Pflanzen auch mit verdünnter Magermilch, 10 bis 20 % in Regenwasser, behandeln. Als vorbeugende Maßnahme vermeiden Sie das Besprühen des Laubs und achten Sie darauf, Ihr Gewächshaus gut zu belüften, wenn der Anbau im Gewächshaus erfolgt. Eine Sprühung mit Ackerschachtelhalmbrühe kann auch durchgeführt werden, um die Widerstandsfähigkeit des Laubs zu stärken.