Möhre demie-longue Fucino

Die Fucino Halblange Karotte ist eine halblange Sorte, klassisch für Bundkarotten. Ihre Wurzel ist zylindrisch mit abgerundetem Ende. Die Haut und das Fleisch sind orange. Klein und schmackhaft, ist sie roh ideal für Salate. Die Aussaat erfolgt von März bis Juli, um von Juni bis November zu ernten.

Die Karotte ist eine zweijährige krautige Pflanze, die jährlich angebaut wird und zur Familie der Doldenblütler gehört. Sie wird als Gemüse für ihre essbaren, fleischigen, meist orangefarbenen Pfahlwurzeln angebaut. Es ist eine Wurzel reich an Karotin. Sie kann in der Regel eine Höhe von 30 cm erreichen. Die Karotte ist nicht anspruchsvoll in Bezug auf den Boden. Dennoch werden die schönsten Wurzeln in einem reichen, leichten und tiefen Boden geerntet. Es ist daher ratsam, den Boden im Herbst gründlich zu bearbeiten und dabei 2 bis 3 kg gut verrotteten Mist oder Kompost einzuarbeiten. Bei dieser Operation sollten alle Steine entfernt werden. Vor der Aussaat wird der Boden gut zerkleinert und mit einem Grunddünger gedüngt, dann etwa zwei Wochen lang unberührt gelassen. Anschließend kann die Aussaat erfolgen.

Die Ernte: Ernten Sie die Karotten je nach Bedarf während der Saison. Verwenden Sie eine Grabegabel, um die Wurzeln aus der Erde zu ziehen und achten Sie darauf, die Wurzel nicht zu beschädigen. Verletzungen an den Wurzeln können zu Fäulnis während der Lagerung führen.
Die Erträge können je nach Anbausystem und Karottensorte geschätzt werden. Als Richtwert sollten Sie mit 1 bis 1,5 kg/m² für einen frühen Anbau rechnen, etwa 3 kg/m² für einen saisonalen Anbau einer halblangen Sorte und bis zu 5 kg für einen späten Anbau von langen Karotten.

Die Lagerung: Sie kann im Freiland an Ort und Stelle erfolgen, aber dies bindet eine Anbaufläche im Gemüsegarten. Im Winter müssen die Wurzeln in diesem Fall durch eine dicke Schicht Laub vor Frost geschützt werden. Die Lagerung im Innenbereich ist eine ausgezeichnete Lösung für langfristige Lagerung. Schneiden Sie das Laub bis zum Hals ab und legen Sie die Wurzeln nebeneinander auf eine feuchte Sandschicht. Bedecken Sie sie mit einer 2 cm dicken Sandschicht und legen Sie die nächste Reihe darauf.

Gärtnerische Tipps: 
Das Aussäen von Radieschen und Karotten in derselben Reihe und zur gleichen Zeit ermöglicht es, die Karottensamen natürlich zu trennen. Nach der Ernte der Radieschen haben die Karotten Platz zum Wachsen. Das ist eine Win-Win-Situation! 
Das Aussäen von Karotten in der Nähe einer Reihe Lauch schützt sie gegenseitig vor der Möhrenfliege und der Lauchmotte.