Die Aussaat von Möhren

Wo säen?

Die Möhre bevorzugt tiefe, nährstoffreiche und leichte Böden sowie einen sonnigen Standort. Der Boden muss von eventuell vorhandenen Steinen befreit werden, um gegabelte Wurzeln zu vermeiden. Ist Ihr Boden schwer und verdichtet, wählen Sie vorzugsweise halblange oder runde Sorten.

Wann säen?

Die Aussaat erfolgt je nach Sorte und Anbauweise von Februar bis November direkt an Ort und Stelle. Die Keimung erfolgt bei einer Mindesttemperatur von 7 °C. Für jede Sorte gibt es einen idealen Aussaatzeitraum: Diese Information ist auf dem Samenbeutel angegeben.

Der Aussaatkalender für die Aussaat ins Freiland ohne Schutz sieht folgendermaßen aus:

– im März–April (Anbau zur Saison) für eine Ernte von Juli bis September,

– im Juni–Juli (Spätanbau) für eine Ernte von September bis November.

Unter einem unbeheizten Schutz (Gewächshaus, Folientunnel oder unter einem Abdeckvlies) wird ausgesät:

– im Februar–März (Frühanbau) für eine Ernte im Juni–Juli,

– im Oktober–November (Spätanbau) für eine Ernte im Frühjahr.

Wie sät man?

Die Aussaat erfolgt in gut vorbereitetem Boden. Er muss von Unkraut befreit, tief gelockert und anschließend geharkt werden, damit eine feinkrümelige Erde ohne Pflanzenreste entsteht.

Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland und in Reihen:

– Ziehen Sie flache Furchen von etwa zehn Zentimetern Breite und 1 bis 2 cm Tiefe, mit einem Abstand von 25 cm,

– Säen Sie dünn aus, indem Sie die Samen gegebenenfalls mit Sand oder trockenem Kaffeesatz mischen,

– Bedecken Sie die Samen mit feiner Erde und drücken Sie sie mit der Rückseite des Rechens an,

– Gießen Sie vorsichtig mit einem feinen Brausestrahl, damit die Samen nicht verrutschen. Halten Sie den Boden feucht, bis die Keimlinge erscheinen.

Nach dem Auflaufen (das 10 bis 15 Tage dauert) und sobald die Jungpflanzen gut entwickelt sind, vereinzeln Sie sie, sodass nur eine Jungpflanze alle 5 bis 7 Zentimeter stehen bleibt.

Zusammen mit Rettich (gleichzeitige Aussaat in derselben Reihe) lässt sich die Möhre leichter säen, da die Rettiche die Reihe schnell markieren und nach der Ernte Platz für die Möhren lassen.

Wenn Sie Anfänger sind, greifen Sie zu Samenbändern: Sie sind kinderleicht anzuwenden, da die in biologisch abbaubares Papier eingeschlossenen Samen bereits im richtigen Abstand angeordnet sind. Diese Samenbänder enthalten manchmal mehrere Sorten, und die Möhrensamen sind gelegentlich mit Rettichsamen kombiniert. Zum Säen müssen Sie das Band nur eingraben und gießen.