Das Säen eigener Samen oder gekaufter Samen ist eine der einfachen und wesentlichen Freuden des Gärtnerns. Als Anfänger wagt man sich oft nicht an dieses schöne Abenteuer heran, ein wenig eingeschüchtert von den Handgriffen und der zu beherrschenden Technik.
Um erfolgreich zu säen, ist es wichtig, einige Punkte zu beachten, um die Chancen auf Erfolg zu maximieren und die kleinen Keimlinge zu sehen, die zu den Blumen im Garten oder den Gemüsepflanzen im Beet werden. Hier sind die sieben Schritte, um es gleich beim ersten Mal zu schaffen!
Warum selbst säen?
Das selbstständige Säen ist nicht nur eine wirtschaftliche Tätigkeit, da der Kauf von Samen viel günstiger ist als der Kauf von Pflanzen (eine Tüte mit mehreren Samen entspricht einer einzigen Pflanze im Gartencenter oder in der Gärtnerei), sondern auch äußerst erfüllend. Das Wachsen einer Pflanze vom Samen bis zur Entwicklung zu beobachten, ist vor allem eine echte Gärtnererfahrung. Manche sagen sogar, dass man erst ein echter Gärtner ist, wenn man gesät hat!
Wann säen?
Das hängt davon ab, was man sät und ob man im Ziergarten oder im Gemüsegarten arbeitet, und ob im Freien oder im Haus.
Die meisten Samen werden im Frühjahr gesät, da sie von den steigenden Temperaturen und regelmäßigen Regenfällen profitieren. Man orientiert sich an phänologischen Zeichen wie:
- der Blüte der Apfelbäume, die den Startschuss für die Aussaat von kälteresistenten Gemüse- und Blumensamen gibt (April),
- der Blüte der Flieder für Samen, die Wärme lieben (einjährige Blumen), wenn der Flieder blüht (April-Mai)
Aber im Haus kann man vorarbeiten und bereits ab Februar säen. Nur im Haus werden die empfindlichen Gemüsesorten gesät: Tomaten, Paprika und Auberginen. Halten Sie sich an einen Aussaatkalender und die auf den Samenpackungen angegebenen Daten.
Die verschiedenen Aussaatmethoden
Als Anfänger verliert man manchmal den Überblick über die verschiedenen Techniken. Man spricht von Aussaat im Freiland (mit Reihensaat, Breitsaat oder Horstsaat und Saatbändern), aber auch von Aussaat unter Schutz (Aussaat in Saatschalen, eine Art große Kiste) oder Aussaat in Bechern im Haus.
Hier behandeln wir letzteres, die Aussaat unter Schutz, weil sie für Anfänger am einfachsten ist. Die Aussaat im Haus in Bechern ist oft der Einstieg, da sie nicht den Witterungseinflüssen im Freien ausgesetzt ist. Die Keimung ist bei richtiger Pflege und Tiefe normalerweise gewährleistet und leicht zu beherrschen.
Welches Material wird für die Aussaat benötigt?
Für die Aussaat im Haus:
- Saatschalen oder einzelne Becher (aus Torf/biologisch abbaubar, Plastiktöpfe oder recycelte Behälter) : sie eignen sich für größere Samen. Sie können auch eigene Behälter aus Zeitungspapier, Eierkartons oder Toilettenpapierrollen herstellen.
- Eine Aussaatschale mit Vertiefungen oder eine Saatschale für feinere Samen. Ein Mini-Gewächshaus ist für den Anfang nicht unbedingt notwendig, wird es aber, wenn man Gefallen daran findet und empfindlichere Samen ausprobiert. Denken Sie daran, saubere Plastik- oder Styropor-Essensbehälter zu verwenden... die sind kostenlos!
- Spezielle Aussaaterde oder eine Mischung aus herkömmlicher Erde und Sand (Fluss- oder Grubensand) + ein Sieb, um die Erde feiner zu machen.
- Ein Sprühgerät
- Ein kleiner Stock oder Stift
- Etiketten
Hinweis: Für die Aussaat im Gemüsegarten oder direkt im Beet im Freien benötigen Sie eine Sämaschine, wenn Sie in Reihen im Freiland säen, eine Gießkanne mit Brause, eine Schnur für den Gemüsegarten. Lesen Sie auch: Aussaat im Freiland, nützliche und praktische Werkzeuge und Zubehör und Wie man mit einem Erdpresser sät ? ;
Wie sät man in 7 einfachen Schritten?
- Die Erdmischung und die Becher oder die Saatschale vorbereiten: Kaufen Sie direkt Aussaaterde im Geschäft (sie ist gebrauchsfertig, praktisch für Anfänger), andernfalls mischen Sie 2 Teile gute Gartenerde (die von Maulwurfshügeln ist ideal!) mit 1 Teil grobem Sand und sieben das Ganze mit einem mittleren Sieb.
2. Den gewählten Behälter mit Erde füllen, bis zum Rand. In der Saatschale ziehen Sie mit der Spitze eines kleinen Stocks kleine Furchen.
3. Die Samen zu je 2 oder 3 in jeden Becher oder jede Vertiefung säen, im Dreieck, im Abstand von 3 cm, oder in Reihen in der Saatschale, im Abstand von 4-5 cm.
4. In der richtigen Tiefe säen: Sie ist immer auf der Samenpackung angegeben. Man geht von einer Tiefe aus, die dem 2- oder 3-fachen ihres Durchmessers entspricht (also kaum bedeckt!). Leicht mit der Hand andrücken.
5. Abdecken mit einem Deckel oder durchsichtiger Folie (mitgeliefert bei Mini-Gewächshäusern, sehr praktisch für Anfänger), um eine wärmere und feuchte Atmosphäre zu schaffen. Dies erleichtert das Keimen der Samen.
6. An einen hellen Ort stellen: Platzieren Sie Ihre kleinen Töpfe oder Aussaatschalen an einem sehr hellen Ort bei Raumtemperatur und beschriften Sie sie, wenn Sie mehrere ansetzen.
7. Gießen: Mit dem Sprühgerät für feine Samen, mit der kleinen Gießkanne für größere Samen. Die Nachsorge und die Menge des Gießens sind entscheidend! Die Erde sollte feucht, aber nicht durchnässt sein. Für mehr Details lesen Sie unseren Artikel Erfolgreiches Gießen der Aussaat: Leitfaden für Anfänger.
Und danach? Sobald die Pflanzen einige Zentimeter groß sind und die ersten Blätter entwickelt haben, müssen Sie nur noch vereinzeln, d.h. die schönsten Pflanzen auswählen und die schwächsten entfernen. Dann umpflanzen in einen Topf Ihre in der Saatschale gez
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