Calycanthus oder Gewürzstrauch: pflanzen, zurückschneiden und pflegen

Beschreibung und Botanisches

Der Calycanthus oder Gewürzstrauch, manchmal auch „Gewürzstrauch“ genannt, ist ein sommergrüner Strauch aus der Familie der Gewürzstrauchgewächse, der aus den Wäldern und von den Ufern der Fließgewässer im Süden der Vereinigten Staaten, insbesondere aus Florida, stammt. Die Gattung umfasst weniger als 5 Arten, darunter calycanthus floridus und seine Hybriden wie Calycanthus floridus var. Glaucus ‚Purpureus‘ sowie Calycanthus occidentalis mit langer Blütezeit.

Es gibt auch Calycanthus chinensis oder Sinocalycanthus chinensis, eine chinesische Art, die dem Calycanthus nahesteht. Erst seit einigen Jahren findet man Calycanthus (x) raulstonii, eine neue Hybrid-Sorte, die aus der Kreuzung zwischen Calycanthus floridus und Sinocalycanthus chinensis hervorgegangen ist. Daraus sind einige interessante Kultivare entstanden, insbesondere ‘Aphrodite’ und ‘Hartlage Wine’ sowie der Calycanthus ‚Venus‘ mit weißen Blüten.

Mit seinem schnellen Wachstum und einer eher rundlichen, buschigen Wuchsform mit steifen Zweigen erreicht der calycanthus bereits nach nur 5 bis 6 Jahren ungefähr seine ausgewachsene Größe, nämlich maximal 2 m Höhe bei fast ebenso großer Breite.

Seine aromatische Rinde verströmt getrocknet einen würzigen Zimtduft.

Dieser Strauch wird für seine sehr lange Blütezeit geschätzt, die ebenso üppig wie außergewöhnlich ist. Ab dem späten Frühjahr, von Juni bis Juli, und manchmal bis in den Herbst hinein erscheinen große Solitärblüten mit dem Aussehen von Anemonen, kleinen Seerosen oder Magnolien, die wie „aufgesetzt“ an den Enden der Zweige sitzen.

Calycanthus occidentalis – botanische Illustration.

Diese von einem kurzen Blütenstiel getragenen großen, zarten Blüten öffnen sich zu breiten, 4 bis 7 cm großen Schalen. Sie bestehen aus zahlreichen schmalen, lanzettlichen bis elliptischen Blütenblättern und Kelchblättern, die einen kleinen zentralen Kranz aus kleinen Blütenblättern umgeben, dessen Mitte ein Büschel aus Staubblättern birgt. Die Blütenkrone öffnet sich niemals vollständig.

Traditionell in einem prächtigen Purpurrot, Burgunderrot oder Rotbraun, manchmal mit einem weißen Rand an den Blütenblättern, trägt der Calycanthus ‚Venus‘ ganz außergewöhnliche große, reinweiße Blüten mit purpurroter Mitte.

Alle Blüten verströmen einen köstlichen Duft und einen überraschenden fruchtigen Duft, der für manche an eine Mischung aus Walderdbeere, grünem Apfel oder Wein erinnert.

Sie machen Früchten Platz, die wie kleine längliche Haselnüsse oder kleine grüne, später braune Feigen aussehen und einige große, längliche, schwarze Samen enthalten.

Der Gewürzstrauch entwickelt ein üppiges, sommergrünes, glänzend grünes Laub, das auf der Oberseite grün und auf der Unterseite graufilzig ist. Die großen, gegenständigen, ovalen bis elliptischen Blätter sind 5 bis 20 cm lang und färben sich je nach Kultivar im Herbst manchmal goldgelb und rostbraun.

Zerreibt man die Blätter von calycanthus floridus, verströmen sie einen leichten Kampferduft.

Der Gewürzstrauch ist einfach zu kultivieren und wächst in der Sonne oder im lichten Schatten in jedem kalkfreien, nährstoffreichen, tiefgründigen, stets frischen und gut durchlässigen Boden.

Obwohl er Temperaturen bis -15 °C verträgt, sollte er vor kalten Winden geschützt kultiviert werden.

Er kann nach Belieben als Solitär, in einer frei wachsenden, naturnahen Hecke oder in einem großen Beet mit Stauden und kleinen Sträuchern verwendet werden. Pflanzen Sie ihn in die Nähe eines Weges oder unweit der Terrasse, um die außergewöhnliche Schönheit seiner Blüten zu genießen.

Calycanthus raulstonii ‚Hartlage Wine‘ : Blüte und goldfarbenes Herbstlaub.

Wichtige Arten und Sorten

Die beliebtesten

Unsere Favoriten

Calycanthus floridus - Echter Gewürzstrauch

Ein wunderschöner, sehr blühfreudiger und winterharter Strauch. Seine großen rotbraunen Blüten verströmen ab Ende Mai einen zarten Erdbeerduft.

• Blütezeit Juni, Juli
• Höhe bei Reife 2 m

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Calycanthus raulstonii Venus - Gewürzstrauch

Am Ende des Frühlings trägt er große, weiße und duftende Blüten. Eine bemerkenswerte exklusive Sorte.

• Blütezeit Juni für August
• Höhe bei Reife 1,75 m

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Calycanthus raulstonii Aphrodite - Gewürzstrauch

Wir lieben seine großen, anemonenförmigen Blüten in einem schönen Purpur-Magenta, die von kleinen weißen Akzenten aufgehellt werden. Er wird nicht höher als 2 m und erreicht eine Wuchsbreite von 1,50 m.

• Blütezeit Juni für Oktober
• Höhe bei Reife 1,70 m

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Calycanthus raulstonii Hartlage Wine - Gewürzstrauch

Dieser Gewürzstrauch bildet einen kugelförmigen Busch mit einem Durchmesser von 2 m. Seine originelle Blüte verleiht dem Garten eine ganz besondere Note.

• Blütezeit Juni für Oktober
• Höhe bei Reife 2 m

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Die Pflanzung

Wo pflanzt man den Gewürzstrauch?

Mit seiner guten Winterhärte hält er sehr niedrigen Temperaturen von etwa -20 °C stand, was eine ausgezeichnete Widerstandsfähigkeit in allen Regionen gewährleistet.

Der Gewürzstrauch benötigt Wärme und Helligkeit, um zu blühen. Vermeiden Sie möglichst zu kalte Winde, die seine jungen Zweige im Frühjahr austrocknen und seine Blütenknospen beschädigen könnten: Geben Sie ihm einen sonnigen, vorzugsweise nicht zu heißen und gut geschützten Standort. In warmen Regionen verträgt er auch einen Platz im lichten Schatten.

Anspruchslos, passt sich der Gewürzstrauch fast jeder Bodenart an, sofern der Boden tiefgründig, nicht zu trocken und eher nährstoffreich ist. Auch ein saurer Boden wie Moorbeeterde ist geeignet. Er wächst besser in einem nicht zu kalkhaltigen Boden, der im Sommer frisch, aber gut drainiert bleibt: Schwere und im Winter staunasse Böden verträgt er nicht.

Überlegen Sie sich den Standort gut, denn der Gewürzstrauch verträgt kein Umpflanzen, sobald er gut eingewurzelt ist!

Ausgewachsen wird der Gewürzstrauch nicht höher als 2 m und kann sowohl als freiwachsende Hecke, in einem Beet mit blühenden Sträuchern oder Stauden, als isolierte Pflanze in Hausnähe oder auch im Topf auf der Terrasse verwendet werden.

Wann pflanzt man den Gewürzstrauch?

Der Gewürzstrauch wird zu Beginn des Frühjahrs nach den letzten starken Frösten oder im Herbst von September bis November gepflanzt, damit sich die Wurzeln gut entwickeln können.

Wie pflanzt man den Gewürzstrauch?

• Im Freiland

Der Boden muss tiefgründig gut bearbeitet werden, um den Gewürzstrauch aufzunehmen. Er bevorzugt gut drainierende Böden, in denen das Wasser nicht stagniert, vor allem im Winter. Halten Sie einen Pflanzabstand von etwa 1,20 m ein. Bei zu schwerem Boden lockern Sie ihn mit Blumenerde auf.

• Heben Sie ein Loch aus, das mindestens dreimal breiter ist als das Volumen des Wurzelballens
• Lockern Sie den Boden gründlich
• Sorgen Sie mit Flusssand oder Kies am Grund der Pflanzgrube für eine gute Drainage
• Mischen Sie die ausgehobene Erde zur Hälfte mit Kompost
• Pflanzen Sie den Strauch ein und lassen Sie den Wurzelballen bündig mit dem Boden abschließen (bei Bedarf können Sie einen kleinen Erdhügel aufschütten, um die Wurzeln zu stützen)
• Füllen Sie das Loch wieder auf, halten Sie den Strauch gerade und treten Sie die Erde leicht an
• Formen Sie eine kleine Mulde, die das Wasser zurückhält
• Bringen Sie organischen Mulch aus, um den Fuß der Pflanze im Sommer sauber und kühl zu halten
• Gießen Sie bei der Pflanzung reichlich mit 2 Gießkannen

• Im Topf

Calycanthus (x) raulstonii eignen sich gut für die Kultur im Topf. Das Substrat muss ausreichend nährstoffreich und drainierend sein, damit sich am Wurzelbereich keine Staunässe bildet. Topfen Sie alle 2 bis 3 Jahre um.

• Bringen Sie am Boden eines Gefäßes mit mindestens 50 cm Durchmesser eine gute Drainageschicht aus (Kies oder Blähton)
• Pflanzen Sie den Strauch in hochwertige, mit Kompost angereicherte Blumenerde
• Mulchen Sie den Fuß der Pflanze
• Gießen Sie im Sommer während der Blüte reichlich und anschließend, sobald der Boden trocken ist

→ Erfahren Sie mehr über die Kultur des Gewürzstrauchs im Topf in unserem Ratgeber!

Calycanthus floridus im Juni / Herbstlaub vor dem Hintergrund von Hydrangea quercifolia.

Rückschnitt und Pflege

Der Gewürzstrauch benötigt wenig Pflege: eine gute pflanzliche Mulchschicht, etwas organischen Dünger und einen leichten Pflegeschnitt.

Wenn sich der Gewürzstrauch problemlos an alle Bodenarten anpasst, bevorzugt er frische, nicht zu trockene Böden.
Im ersten Jahr ist eine regelmäßige Bewässerung unerlässlich. Gießen Sie im Sommer bei großer Hitze ein- bis zweimal pro Woche. Damit der Wurzelbereich während der warmen Jahreszeit kühl bleibt, bringen Sie vor dem Frühjahr eine gute organische Mulchschicht aus, besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung.

Der Gewürzstrauch ist ein Starkzehrer und freut sich über jährliche Kompostgaben im Frühjahr.

Ein Rückschnitt ist nicht unbedingt erforderlich, außer um die mit zunehmendem Alter ausgeprägte Wuchsform auszugleichen, die Bildung junger Triebe zu fördern und den Strauch zu verjüngen.

• Am Ende des Winters, im März oder April, schneiden Sie nur alle zwei bis drei Jahre zurück und lichten dabei die Mitte der Verzweigung gut aus
• Kürzen Sie abgestorbene, dünne oder ineinander wachsende Triebe auf ein Viertel ihrer Länge

Mögliche Krankheiten und Schädlinge

Winterhart und robust, sind beim Gewürzstrauch keine besonderen Krankheiten oder Parasiten bekannt.

Die prächtige Blüte des Calycanthus floridus.

Vermehrung

Die einfachste Vermehrungsmethode für den Gewürzstrauch ist nach wie vor das Absenken, das Sie am Ende des Winters durchführen sollten.

Durch Absenken

Auch wenn eine Stecklingsvermehrung möglich ist, bleibt das Absenken im Frühjahr unserer Meinung nach die einfachste Methode.

• Heben Sie in der Nähe der Mutterpflanze eine Furche in der Erde aus
• Wählen Sie einen niedrigen Trieb aus, der sich leicht bis zum Boden biegen lässt
• Begraben Sie 1 oder 2 Knoten eines lignifizierten Triebs auf einer Länge von etwa 20 Zentimetern
• Richten Sie das belaubte Ende des Zweigs auf und stützen Sie diesen oberirdischen Teil ab
• Schließen Sie die Furche wieder und befestigen Sie den Absenker mit einem Haken oder einem Stein
• Die Knospen bilden innerhalb eines Jahres Wurzeln: Trennen Sie den Absenker im folgenden Frühjahr von der Mutterpflanze, sobald er genügend Wurzeln gebildet hat
• Durchtrennen Sie den Trieb an der Stelle, an der er in den Boden eindringt, um den Absenker abzutrennen
• Verpflanzen Sie ihn sofort ins Freiland und gießen Sie ihn

Kombinieren

Ein wenig raffiniert, ist der Calycanthus der Star in jedem Garten, dem er mit seiner Fülle an zarten Blüten im Frühling und Sommer Originalität, Farbe und Kontrast verleiht. Ob als leuchtender Akzent oder in Kombination, er fügt sich leicht in jede Gestaltung ein. Er ist ein Muss für purpurfarbene Gärten.

Als Solitär an einem strategisch wichtigen Platz im Garten ist er prächtig, aber auch für eine lockere, naturnahe Hecke oder ein großes Staudenbeet mit kleinen Sträuchern geeignet.

Mit seinen großen, hübsch purpur-magenta gefärbten Anemonenblüten fügt er sich wunderbar in naturnahe Gärten ein, an der Seite einer Dicentra formosa ‚Bacchanal‘, von Fingerkraut (‚Hopwoodiana‘ oder ‚Gibson S Scarlet‘), eines Papaver orientale ‚Patty’s Plum‘ oder der Purpurglöckchen ‚Georgia Plum‘ und ‚Forever Purple‘, einer Salvia nemorosa ‚Amethyst‘ oder auch einer Lupine ‚West Country Masterpiece‘ für eine üppige Kombination.

Ein Beispiel für eine Kombination in einem hübschen Farbenspiel aus Rosa und Purpur: Calycanthus raulstonii ‚Hartlage Wine‘ / Heuchera ‚Georgia Plum‘ / Potentilla ‚Hopwoodiana‘ / Papaver ‚Patty’s Plum‘ / Salvia nemorosa ‚Amethyst‘ / Dicentra formosa ‚Bacchanal‘.

Mit seiner buschigen Wuchsform und seiner Vorliebe für leicht saure Böden wird er in Gesellschaft von Moorbeetpflanzen wie Andromeden, Magnolien oder Strauch-Pfingstrosen für Aufsehen sorgen.

Im Hintergrund eines Beetes oder in einer Blütenhecke wird er von weißen oder rosafarbenen Strauchrosen, einer Leycesteria formosa ‚Purple Rain‘, Fasanenbeere, einer Buddleja colvilei, einem Cornus oder einem Physocarpus begleitet.

Ein Beispiel für eine kontrastreichere Kombination in einer lichten Unterholz-Atmosphäre: Calycanthus raulstonii ‚Hartlage Wine‘ / Brunnera macrophylla ‚Jack Frost‘ / Iris tectorum / Hosta ‚June‘ / Heuchera ‚Citronelle‘ / Hakonechloa macra ‚AllGold‘ / Hosta ‚Fragrant Dream‘.