Süßkirsche Canada Giant - Prunus avium

Die Süßkirsche Canada Giant® ist eine produktive und kräftige Sorte, die große, saftige und schmackhafte rote Früchte produziert. Diese Kirschen sind gut gegen Platzen geschützt. Die Blüte beginnt Ende März. Um eine gute Befruchtung zu ermöglichen, muss diese nicht selbstbestäubende Sorte in einem Abstand von 20 bis 30m in der Nähe einer Hedelfingen Süßkirsche gepflanzt werden. Die Pflanzung erfolgt idealerweise im Herbst für eine Ernte ab Anfang Juni.

Die Süßkirsche Canada Giant® produziert sehr große, saftige und schmackhafte rote Früchte. Die Kirschen sind von ausgezeichneter Geschmacksqualität und sind gut gegen Platzen geschützt. Genießen Sie sie direkt nach der Ernte oder nutzen Sie sie, wenn die Ernte reichlich ist, um Kuchen, Clafoutis, Marmeladen und Konserven herzustellen. Kirschen sind reich an Vitamin C, Mineralstoffen und Spurenelementen.

Die Sorte Canada Giant® ist eine produktive und kräftige Sorte, die aus Kanada stammt. Ab Ende März ist der Süßkirschbaum Canada Giant® mit kleinen weißen Blüten bedeckt, die vor dem Laubaustrieb erscheinen. Diese Sorte wird von der Hedelfingen Sorte bestäubt. Es ist tatsächlich notwendig, einen anderen Kirschbaum in der Nähe, in einem Abstand von 20 bis 30m, zu haben, um eine gute Fruchtbildung zu ermöglichen. Die Sorte Canada Giant® wird ab Anfang Juni geerntet. Die Ernte kann je nach Jahr mehr oder weniger reichlich sein und ein Wechselphänomen aufweisen, das es dem Baum ermöglicht, seine Reserven wieder aufzufüllen. Die Fruchtproduktion erreicht nach 6 bis 7 Jahren ihr Optimum. Die Kirschen sollten bei Reife geerntet werden, da sie nach der Ernte nicht mehr weiterreifen.

Die Süßkirsche (Prunus avium) gehört zur Familie der Rosengewächse. Es ist ein mittelgroßer Baum, der im Erwachsenenalter eine Höhe von 5 bis 10 m erreicht. Er ist winterhart und kann Temperaturen bis -20°C standhalten, während die Blüten Frühjahrsfröste ab -2°C fürchten und Schaden nehmen. Seine runde Wuchsform bietet einen schönen Schattenplatz, der im Sommer sehr angenehm ist. Seine alternierenden, gezähnten Blätter sind glänzend und dunkelgrün und nehmen im Herbst eine schöne rötliche Farbe an, bevor sie abfallen. Der Kirschbaum ist für alle Regionen Frankreichs geeignet und kann auf einer Rasenfläche, am Ende eines Beetes oder in einem Obstgarten gepflanzt werden.