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Die essbare Heckenkirsche, lateinisch Lonicera caerulea var. Kamchatka, bekannter unter den Namen Heckenkirsche im Mai, blaue Kamtschatka-Heckenkirsche oder auch Honigbeeren-Heckenkirsche, ist eine buschige Heckenkirsche, die nicht klettert und eine Höhe von 1,50 m nicht überschreitet. Ursprünglich aus Sibirien, ist sie äußerst winterhart. Dieser laubabwerfende Strauch mit diskreter Blüte wird hauptsächlich wegen seiner essbaren, bläulichen Früchte angebaut, die mit einer Wachsschicht überzogen sind und je nach Sorte eine mehr oder weniger längliche Form haben. Wie der Name vermuten lässt, reifen die köstlichen Beeren dieser Heckenkirsche im Mai-Juni. Reich an Vitaminen C und B, haben sie einen sauren und leicht süßen Geschmack, der dem von Heidelbeeren ähnelt. Man kann sie roh essen oder zu Gelees und Marmeladen verarbeiten. Die blaue Kamtschatka-Heckenkirsche verträgt weder Trockenheit noch Kalk: Pflanzen Sie sie in humusreiche Erde, angereichert mit Lauberde und Kompost. Wählen Sie einen sonnigen Standort, mulchen Sie den Boden im Sommer und gießen Sie bei Trockenheit. Um die Fruchtbildung zu fördern, empfehlen wir, mindestens zwei Pflanzen in relativ naher Entfernung zu pflanzen, zum Beispiel in einer kleinen Obsthecke zusammen mit anderen Kleinobstwie Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Gemeine Bocksdorn....
Sie möchten alle Naschkatzen in Ihrem Umfeld, groß und klein, verwöhnen und Ihnen fehlt die Inspiration? Hier sind einige Ideen in unserem Artikel "Pflanzen Sie eine Obsthecke... die außergewöhnlich ist!"
Die essbare Heckenkirsche, lateinisch Lonicera caerulea var. Kamchatka, bekannter unter den Namen Heckenkirsche im Mai, blaue Kamtschatka-Heckenkirsche oder auch Honigbeeren-Heckenkirsche, ist eine buschige Heckenkirsche, die nicht klettert und eine Höhe von 1,50 m nicht überschreitet. Ursprünglich aus Sibirien, ist sie äußerst winterhart. Dieser laubabwerfende Strauch mit diskreter Blüte wird hauptsächlich wegen seiner essbaren, bläulichen Früchte angebaut, die mit einer Wachsschicht überzogen sind und je nach Sorte eine mehr oder weniger längliche Form haben. Wie der Name vermuten lässt, reifen die köstlichen Beeren dieser Heckenkirsche im Mai-Juni. Reich an Vitaminen C und B, haben sie einen sauren und leicht süßen Geschmack, der dem von Heidelbeeren ähnelt. Man kann sie roh essen oder zu Gelees und Marmeladen verarbeiten. Die blaue Kamtschatka-Heckenkirsche verträgt weder Trockenheit noch Kalk: Pflanzen Sie sie in humusreiche Erde, angereichert mit Lauberde und Kompost. Wählen Sie einen sonnigen Standort, mulchen Sie den Boden im Sommer und gießen Sie bei Trockenheit. Um die Fruchtbildung zu fördern, empfehlen wir, mindestens zwei Pflanzen in relativ naher Entfernung zu pflanzen, zum Beispiel in einer kleinen Obsthecke zusammen mit anderen Kleinobstwie Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Gemeine Bocksdorn....
Sie möchten alle Naschkatzen in Ihrem Umfeld, groß und klein, verwöhnen und Ihnen fehlt die Inspiration? Hier sind einige Ideen in unserem Artikel "Pflanzen Sie eine Obsthecke... die außergewöhnlich ist!"
Die auf unserer Website angegebenen Aussaatzeiten gelten für Länder und Regionen innerhalb der USDA Zone 8 (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) sollten Sie die Aussaat im Freien um 3-4 Wochen später vornehmen oder unter Glas säen.
In wärmeren Gegenden (Italien, Spanien, Griechenland usw.) die Aussaat im Freien um einige Wochen vorverlegen.
Die auf unserer Website angegebene Erntezeit gilt für Länder und Regionen der USDA-Zone 8 (Frankreich, England, Irland, Niederlande).
In kälteren Gebieten (Skandinavien, Polen, Österreich...) wird sich die Obst- und Gemüseernte wahrscheinlich um 3-4 Wochen verzögern.
In wärmeren Gebieten (Italien, Spanien, Griechenland usw.) wird die Ernte je nach den Witterungsbedingungen wahrscheinlich früher stattfinden.
Der auf unserer Website angegebene Pflanzzeitraum gilt für Länder und Regionen in der USDA-Zone 8 (Frankreich, Vereinigtes Königreich, Irland, Niederlande).
Sie ist je nach Ihrem Wohnort unterschiedlich:
In den Mittelmeerländern (Marseille, Madrid, Mailand usw.) sind Herbst und Winter die besten Pflanzzeiten.
In den kontinentalen Zonen (Straßburg, München, Wien usw.) sollte die Pflanzung im Frühjahr auf 2 bis 3 Wochen später verschoben und im Herbst um 2 bis 4 Wochen vorgezogen werden.
In Gebirgsregionen (Alpen, Pyrenäen, Karpaten usw.) ist es am besten, im späten Frühjahr (Mai-Juni) oder im Spätsommer (August-September) zu pflanzen.
In gemäßigten Klimazonen sollte der Schnitt von frühjahrsblühenden Sträuchern (Forsythien, Spireen usw.) unmittelbar nach der Blüte erfolgen.
Der Rückschnitt von sommerblühenden Sträuchern (Flieder, Perowskia usw.) kann im Winter oder im Frühjahr erfolgen.
In kalten Regionen sowie bei frostempfindlichen Pflanzen sollte ein zu früher Schnitt vermieden werden, wenn Sie noch mit strengen Frösten rechnen müssen.
Die auf unserer Website angegebene Blütezeit gilt für Länder und Regionen, die in der USDA-Zone 8 liegen (Frankreich, Großbritannien, Irland, Niederlande usw.).
Sie variiert je nach Wohnort:
In den Zonen 9 bis 10 (Italien, Spanien, Griechenland usw.) findet die Blüte etwa 2 bis 4 Wochen früher statt.
In den Zonen 6 bis 7 (Deutschland, Polen, Slowenien und untere Bergregionen) wird sich die Blüte um 2 bis 3 Wochen verzögern.
In Zone 5 (Mitteleuropa, Skandinavien) verzögert sich die Blüte um 3 bis 5 Wochen.