Gemüsegarten am Feld: Folgen und Lösungen?

Reale Risiken durch Pestizidbelastung

Wenn Ihr Gemüsegarten an ein biologisch bewirtschaftetes Feld grenzt, besteht kein Grund zur Sorge. Bei intensiver Landwirtschaft sieht die Sache jedoch anders aus.

Abdrift von Pestiziden

Eines der größten Risiken für Ihren Gemüsegarten ist die Abdrift von Pflanzenschutzmitteln, die auf den Feldern eingesetzt werden. Versprüht ein Landwirt ein Herbizid, Fungizid oder Insektizid, können Windböen einen Teil der Tröpfchen davontragen, manchmal über mehrere Dutzend Meter. Das hängt von der verwendeten Technik, der Windgeschwindigkeit (bei mehr als 20 km/h ist die Behandlung verboten), der Luftfeuchtigkeit und dem Zeitpunkt der Spritzung, aber auch vom verwendeten Düsentyp ab. Liegt Ihr Gemüsegarten in unmittelbarer Nähe, können dort also unbemerkt Rückstände landen.

Seit einigen Jahren werden außerdem Prozesse angestrengt, um auf die Risiken einer passiven Belastung durch Pflanzenschutzmittel aufmerksam zu machen. Es ist eindeutig belegt, dass diese Mittel die Gesundheit der Anwohner beeinträchtigen können – und nicht nur die der Landwirte, die sie einsetzen.

Eines der größten Risiken für Ihren Gemüsegarten ist die Abdrift von Pflanzenschutzmitteln, die auf den Feldern eingesetzt werden

Abfluss und Versickerung

Regnet es nach einer Behandlung, können Pestizide außerdem in tiefer gelegene Bereiche abfließen und so auch in Ihren Gemüsegarten gelangen – besonders bei einem Gefälle, selbst wenn es nur leicht ist. Sie können auch in den Boden versickern, die Wurzeln Ihrer Pflanzen und sogar das Grundwasser erreichen. Analysen haben gezeigt, dass Pestizidrückstände lange im Boden verbleiben und benachbarte Kulturen verunreinigen können. Studien von Santé publique France haben sogar Pestizidrückstände im Haar von Kindern nachgewiesen, die in der Nähe landwirtschaftlicher Felder leben.

Verunreinigung Ihres Gemüses

Bauen Sie in Ihrem Gemüsegarten „Bio“-Gemüse an, können diese Rückstände die Qualität Ihrer Ernte beeinträchtigen. Selbst bei strikter Einhaltung der Grundsätze des biologischen Anbaus lässt sich die Abwesenheit chemischer Mittel nur schwer garantieren.

Folgen für Gesundheit und Biodiversität

Die Nähe eines bewirtschafteten Feldes zu Haus und Garten kann Gesundheit und Umwelt stark belasten.

Belastung durch Pestizide

Die Nähe eines behandelten Feldes kann über Luft, Wasser und Lebensmittel zu einer chronischen Pestizidbelastung führen. Studien bringen sie mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten wie Leukämie, Hormonstörungen, neurodegenerative Erkrankungen und Asthma in Verbindung. Kinder, Schwangere und immungeschwächte Menschen sind besonders gefährdet.

Welche Folgen für die Biodiversität?

Auch Ihr Gemüsegarten ist ein Ökosystem mit Bestäubern, Regenwürmern, Vögeln und Kleinsäugern wie Igeln und Spitzmäusen. Doch Mittel der konventionellen Landwirtschaft können diese für Bodengesundheit und Bestäubung wichtigen Organismen töten oder schwächen. Die Wirkung von Pestiziden auf Honig- und Solitärbienen, die wichtigste Bestäuber von Gemüse, Obst und Blumen, ist gut bekannt.

Was sagt das Gesetz?

Das Gesetz regelt den Einsatz von Pestiziden, besonders in Wohnnähe, inzwischen strenger.

Behandlungsfreie Zonen

Seit 2019 schreibt der Erlass des Landwirtschaftsministeriums vom 27. Dezember 2019 zum Schutz von Personen bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln, ergänzt durch den Erlass vom 25. Januar 2022, behandlungsfreie Zonen um Wohnhäuser, Gärten und Orte mit schutzbedürftigen Personen vor:

• 5 Meter bei niedrigen Kulturen (Weizen, Mais, Gemüse)
• 10 Meter bei hohen Kulturen (Obst- und Beerengehölze, Weinreben, Hopfenanbau …)
• 20 Meter zwingend bei den giftigsten Mitteln gemäß dem Erlass vom 4. Mai 2017 zum Inverkehrbringen und zur Anwendung von Pflanzenschutzmitteln und Zusatzstoffen.
  

  Behandlungsfreie Zonen sind inzwischen vorgeschrieben

Diese Abstände können im Obstbau auf 5 Meter und bei anderen Kulturen auf 3 Meter reduziert werden, wenn der Landwirt Sprühgeräte mit abdriftmindernden Düsen verwendet. Außerdem kann er sich per Departementscharta verpflichten, Anwohner zu informieren oder bestimmte Zeiten einzuhalten.

Bei Windgeschwindigkeiten über 19 km/h ist das Sprühen verboten.

Informationspflicht

Landwirte müssen außerdem ein Register ihrer Pflanzenschutzbehandlungen führen und Nachbarn über Behandlungen in Wohnnähe informieren.

Gemüsegarten wirksam schützen

Auch wenn Sie Ihren landwirtschaftlich tätigen Nachbarn nicht daran hindern können, seine Kulturen zu behandeln, können Sie die Risiken für Ihren Gemüsegarten und Ihre Gesundheit begrenzen.

Abstand schaffen

Legen Sie Ihren Gemüsegarten so weit wie möglich vom Feld entfernt an, möglichst auf der gegenüberliegenden Seite. Wenn Sie von landwirtschaftlichen Flächen umgeben sind, halten Sie mindestens 5 bis 10 Meter Abstand zum Feldrand, wenn möglich auch mehr. Verwendet der Landwirt bedenkliche Substanzen, kann die NTZ bis zu 20 Meter betragen. Ihr Gemüsegarten sollte dann nicht innerhalb dieser Zone liegen.

Eine dichte, hohe Hecke anlegen

Eine dichte, hohe Hecke kann als natürlicher Filter und Sichtschutz wirken und die Abdrift von Chemikalien verringern. Damit sie wirksam ist, sollte die Hecke mindestens 2 Meter hoch sein. Das Wurzelsystem der gewählten Sträucher und Bäume beeinflusst auch den Wasserabfluss. Zudem bietet die Hecke nützlichen Tieren im Garten, etwa Vögeln und Bestäubern, Schutz. Zum Beispiel können Sie einige der folgenden Sträucher oder Bäume pflanzen:

• Leyland-Zypresse (Cupressocyparis leylandii): wächst mehr als 1 m pro Jahr, sehr dichtes Laub, hervorragender Windschutz
• Lebensbaum (Thuja spp.): Zuwachs von etwa 50 bis 60 cm pro Jahr, für kompakte Hecken geeignet
• Rote Glanzmispel ‘Red Robin’ (Photinia × fraseri): leuchtend roter Austrieb, schnelles und attraktives Wachstum
• Liguster (Ligustrum): immergrün, sehr dicht, robust, schneller Zuwachs in der Hecke
• Kirschlorbeer (Prunus laurocerasus): große immergrüne Blätter, kräftiger Wuchs, ideal für dichte Hecken
• Ölweide (Eleagnus ebbingei): silbriges Laub, sehr tolerant gegenüber Trockenheit, Wind und Salz, schnelles Wachstum
• Klebsame (Pittosporum tobira und andere Arten): immergrün, schöne Blüten, kräftiges Wachstum
• Apfelbeere (Aronia): schneller Zuwachs, bei Vögeln beliebte Beeren
• Sanddorn (Hippophae rhamnoides): kräftiges Wachstum, vitaminreiche Früchte, verträgt schwierige Böden
• Echte Mispel, Holunder, Hartriegel: abwechslungsreiche Feldhecke, nahrhafte Früchte für Vögel
• Hasel (Corylus): schnelles Wachstum, bei Wildtieren beliebte Früchte
• Nicht ausläuferbildender Bambus (Fargesia): 2 bis 3 m hohe immergrüne Hecke, schnelles Wachstum, geringer Pflegeaufwand
• Chinaschilf: 2–3 m hohe immergrüne Hecke, wächst schnell und braucht wenig Pflege
• Paulownia tomentosa (Blauglockenbaum): extrem schnelles Wachstum von bis zu 2 m pro Jahr, sehr große Blätter, ideal als Schattenspender. Violette Blüte im Frühjahr, lockt Bienen und Schmetterlinge an.
• Silber-Weide (Salix alba): winterharter Baum mit sehr kräftigem Wuchs, wächst auf frischen bis feuchten Böden. Schnelles Wachstum, guter Windschutz, lockt Vögel an.
• Schwarz-Pappel (Populus nigra): wächst bis zu 1,5 m pro Jahr. Häufig für landwirtschaftliche Baumreihen verwendet. Achtung: kräftige Wurzeln, Abstand zu allen Bauwerken halten.
• Gewöhnliche Esche (Fraxinus excelsior): Baum für Feldhecken, schnelles Wachstum, helles Holz, leichtes Laub. Schutz für Vögel und Insekten.
• Eucalyptus gunnii: sehr dekorativ, wächst mehr als 1 m pro Jahr, aromatisches Laub. An einem gut drainierten Standort pflanzen.
  

  Hohe Hecke und bepflanzte Mulde schützen vor Abdrift und Abfluss von Pflanzenschutzmitteln

Entwässerungssysteme anlegen

Wenn Ihr Grundstück an einem Hang liegt oder zu Wasserabfluss neigt, kann es sinnvoll sein, einen Graben oder eine bepflanzte Mulde anzulegen, um das Wasser zu bremsen und chemische Partikel zurückzuhalten, bevor sie Ihren Gemüsegarten erreichen.

Mit dem Landwirt sprechen

Eine gute Kommunikation kann viel bewirken. Sprechen Sie ihn auf Ihre Bedenken an und bitten Sie darum, vor den Behandlungen informiert zu werden. Manche Landwirte sind bereit, zu weniger exponierten Zeiten zu behandeln oder Düsen zu verwenden, die die Abdrift von Pestiziden verringern.

Während der Behandlungen empfiehlt es sich, Türen und Fenster zu schließen und im Haus zu bleiben, um die Belastung durch Pestizide zu begrenzen.