Brachland in ertragreichen Gemüsegarten verwandeln?
Schritt für Schritt: So legen Sie auf Brachland effizient einen Gemüsegarten an
Inhaltsverzeichnis
Verwildertes Grundstück statt Gemüsebeet? Mit unseren Tipps schaffen Sie einen ertragreichen Garten für Gemüse und Beeren.
Erster Schritt: Beobachtung und Überlegung
Bevor Sie den Boden bearbeiten, müssen Sie also erst Ihre grauen Zellen anstrengen und genau beobachten, was auf diesem Brachland wächst. Denn seine Zusammensetzung kann lehrreich sein, wenn Sie sie genauer betrachten. Auf den ersten Blick erkennen Sie kaum etwas außer „Unkraut“, dicht verflochtenen Brombeerranken, struppigen Sträuchern und einem Moosteppich … Doch hinter dieser scheinbaren Unordnung, die man als Brachland bezeichnen könnte, verbergen sich wilde, sogenannte indigene Arten, die typisch für die örtliche Flora sind und sich spontan angesiedelt haben. Oder weniger wilde Arten, die vielleicht von den Vorbesitzern gepflanzt und von „Unkraut“ und Brombeerranken überwuchert wurden.

Bevor Sie Brachland für einen Gemüsegarten roden, sollten Sie unbedingt die dort wachsenden Pflanzen, Sträucher und Bäume bestimmen
Hier kommt mein erster Rat ins Spiel: Bevor Sie alles rücksichtslos roden, holen Sie die Pflanzenbestimmungs-App hervor (oder Ihre zehnbändige Enzyklopädie), um die auf diesem Brachland vorkommenden Arten zu bestimmen. Alle können ihren Grund haben, dort zu wachsen. Unkräuter oder Beikräuter, die Ihnen scheinbar trotzig entgegentreten, sind nämlich nicht zufällig dort. Man kann sie als Bioindikatoren bezeichnen. Wenn sie sich in Ihrem künftigen Gemüsegarten entwickelt haben, dann, weil sie dort ideale Bedingungen vorgefunden haben – unter anderem in Bezug auf den Boden. Sie geben Aufschluss über die Bodenart, seine Struktur und auch seinen Gesundheitszustand sowie über Nährstoffmängel … Hören Sie ihnen also zu: Sie verraten Ihnen einiges über Ihr Grundstück. Um alles über diese Pflanzen zu erfahren, empfehle ich Ihnen meinen Artikel: Bioindikatorpflanzen: Was ist das? Diese Unkräuter verraten viel über den Boden in unserem Garten. Das schließt eine genaue Bodenanalyse natürlich nicht aus. Sie kann außerdem mögliche Belastungen durch Giftstoffe, Schwermetalle und andere Schadstoffe aufdecken.
Wenn Sie außerdem einige Stauden, Sträucher oder Bäume entdecken, sollten Sie sie vielleicht erhalten. Schließlich haben sie viele Jahre gebraucht, um sich anzusiedeln und zu entwickeln. Manche verbergen möglicherweise eine herrliche, duftende und üppige Blüte oder essbare Früchte. Einige Sträucher können sich sogar als nützlich erweisen, um in Ihrem Gemüsegarten etwas Schatten zu schaffen.
Nachdem Sie die Bestandsaufnahme abgeschlossen haben, legen Sie unter Berücksichtigung der erhaltenen Arten grob die Grenzen Ihres künftigen Gemüsegartens fest. So können Sie intelligent und effizient roden.
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Jetzt geht es ans Eingemachte. Schluss mit der Betrachtung, jetzt wird gehandelt! Sie haben die Pflanzen, Sträucher und Bäume ausgewählt, die bleiben sollen, doch nun müssen Sie Platz für Ihren Gemüsegarten schaffen. Dafür kommen motorisierte Geräte oder einfach manuelle Schneidwerkzeuge zum Einsatz. Die Wahl liegt bei Ihnen. Sie müssen jedoch nicht sofort die komplette Gartenausrüstung kaufen: Fragen Sie doch einen Nachbarn (eine hervorragende Gelegenheit, sich vorzustellen und ihm zu erklären, dass Sie dieses das Landschaftsbild störende Brachland in einen hübschen Garten verwandeln möchten) oder leihen Sie sich Geräte aus, die Sie wahrscheinlich nur einmal benötigen.
Um Ihr Brachland wirksam zu roden und undurchdringliches Gestrüpp zu beseitigen, benötigen Sie logischerweise eine Motorsense oder Handwerkzeuge wie eine Gartensichel, eine Sense oder eine Astschere. Eine Motorsense ist ideal für große Flächen und verringert den Arbeitsaufwand erheblich, kann aber gefährlich sein, wenn man nicht mit ihr umgehen kann. Handwerkzeuge werden hingegen oft aus Umwelt- und ethischen Gründen bevorzugt. Die Wahl liegt auch hier bei Ihnen. Blasen an den Händen, quälende Rückenschmerzen oder Dornen, die Ihre Arme zerkratzen, lassen Sie jedoch sicher bald zur Motorsense greifen. Zumal sie Brombeergestrüpp am wirksamsten beseitigt. Lesen Sie gern Oliviers Artikel, um mehr zu erfahren: Welche Werkzeuge eignen sich zum Roden?

Eine Motorsense ist ideal, um Brachland zu roden, muss aber vorsichtig eingesetzt werden
Nachdem Sie alle unerwünschten Wildkräuter geschnitten haben, legen Sie mehrere Haufen an (Handschuhe nicht vergessen!). Bringen Sie Brombeerranken zum Wertstoffhof, legen Sie Gräser und Brennnesseln für den künftigen Kompost beiseite und häckseln Sie kleine Zweige zu Holzhäckseln. Eine Motorsense muss man nicht unbedingt kaufen, ein Häcksler kann sich jedoch lohnen. Jean-Christophe erklärt alles: Gartenhäcksler: Nutzen, Modelle und Auswahl.
Im letzten Schritt mähen Sie einfach die „Wiese“, um sie zu ebnen, oder schneiden das Übrige mit der Sense.
Natürlich hätte ich noch erwähnen müssen, dass jeglicher Einsatz von Herbiziden, so natürlich sie auch sein mögen, der Bodenfruchtbarkeit Ihres künftigen Gemüsegartens schadet und daher zu vermeiden ist.
Dritter Schritt: Boden bearbeiten
- Nun kommen wir zum entscheidenden Schritt: die letzten Reste des Brachlands entfernen und den Boden bearbeiten. Dafür stehen Ihnen drei Möglichkeiten zur Auswahl – je nach Ihren Wertvorstellungen, Ihrer Freude an körperlicher Arbeit oder einfach nach der Jahreszeit. Wichtig ist, das letzte Unkraut samt Wurzelsystem zu beseitigen und den Boden für die Pflanzung vorzubereiten:
- Wenn Sie im Herbst gerodet haben, besteht die einfachste Methode zur Unkrautbekämpfung darin, die Fläche den ganzen Winter über abzudecken – mit Pappe, einer lichtundurchlässigen Plastikfolie, einem alten Bodenbelag, einer alten Wachstuchdecke … oder besser noch mit einer dicken Strohschicht, die als lichtundurchlässige Abdeckung dient. Die Gräser sterben ab, weil ihnen Luft und Licht entzogen werden, und zersetzen sich. Im Frühjahr ist der Boden sauber
- Wenn Sie Rückenschmerzen und Muskelkater fürchten oder Ihre körperliche Verfassung das Umgraben nicht zulässt, ist der Einsatz einer Motorhacke sinnvoll. Sie wendet die Erde schnell, effizient und vor allem tiefgründig (30 bis 50 cm). Allerdings hat sie erhebliche Nachteile für die Bodenfruchtbarkeit. Die Motorhacke verändert die Bodenstruktur und damit das Gleichgewicht des Bodens vollständig – und somit auch das Bodenleben, etwa Regenwürmer. Außerdem neigt sie dazu, Wurzeln zu zerreißen und zu verteilen, was bei Quecke oder Batate von Nachteil sein kann. Für große Flächen bleibt sie dennoch unverzichtbar
- Wenn Sie motiviert und voller Tatendrang sind, ist die dritte Lösung für Sie geeignet. Dann müssen Sie den künftigen Gemüsegarten von Hand umgraben. Auch dafür gibt es verschiedene Vorgehensweisen. Manche verwenden den klassischen Spaten oder die Grabegabel, die für schwere Böden empfohlen wird, und wenden die Erde direkt. Andere tragen die Grasnarbe mit einer Hacke 5 bis 10 cm tief ab und verwenden anschließend die Grelinette oder Grabegabel, um den Boden zu lockern, ohne ihn zu wenden, und so sein Gleichgewicht … und das seiner Bewohner zu bewahren.

Nach dem Roden folgt die Bodenbearbeitung – mit Grabegabel, Grabegabel (©Giradin Wikimedia) oder Motorhacke
Sobald dieser Schritt abgeschlossen ist, können Sie aufatmen und sich freuen. Die meiste Arbeit ist geschafft! Wir empfehlen sogar, sich mindestens zwei Wochen auszuruhen, bevor Sie Ihren künftigen Gemüsegarten wieder betreten. Nutzen Sie diese zwei bis drei Wochen Pause, um:
- Einen endgültigen Plan Ihres Gemüsegartens auf Papier zu erstellen, Wege einzuplanen und die Mischkultur zu berücksichtigen
- Samentütchen mit Gemüsesamen zu kaufen, um unter Schutz oder direkt ins Freiland das Gemüse für Ihren Sommer auszusäen
- Sich mit den unverzichtbaren Werkzeugen für den Gemüsegarten auszustatten
- Jauchen und Auszüge vorzubereiten, die Ihnen bei der Bekämpfung möglicher Krankheiten und Schädlinge helfen
- Ihren Kompostbehälter und Ihre Regentonnen in der Nähe des Gemüsegartens aufzustellen
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Nach zwei bis drei Wochen Ruhe ist es Zeit, wieder auf das frisch umgegrabene Beet zu schauen und die Arbeit fortzusetzen. Inzwischen sind einige (viele) Unkräuter aufgekommen. Daher gilt: Zuerst sollten Sie erneut jäten und die hartnäckigsten Unkräuter entfernen. Es ist zwar wieder Arbeit, doch je gründlicher Sie jäten, desto ertragreicher wird der Boden. Nutzen Sie die Gelegenheit, um Steine zu entfernen, die das Aufgehen kleiner Samen behindern können.
Anschließend bereiten Sie den Boden für die ersten Aussaaten und Pflanzungen vor. Zerbrechen Sie dazu die größten Erdklumpen, lockern und harken Sie die Erde, bis sie eben und fein ist.

Zum Abschluss den Boden jäten, ebnen und düngen
Danach wird der Boden gedüngt. Eine gute Gabe Kompost oder gut verrotteter Mist reichert den Boden an und liefert wichtige Nährstoffe für das Wachstum des Gemüses. Verteilen Sie ihn auf der Erde und arbeiten Sie ihn mit einem letzten Durchgang mit der Kralle in die obere Bodenschicht ein. Wenn Sie keinen Kompost oder verrotteten Mist bekommen, lässt sich Mist in Granulatform sehr einfach in den Boden einarbeiten.
Nach getaner Arbeit können Sie erst einmal tief durchatmen … bevor Sie mit der ersten Aussaat und den ersten Pflanzungen beginnen.
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