Hornmehl, Blutmehl, Guano: Wofür eignen sich diese Dünger im Garten und Gemüsebeet?

Was ist Naturdünger? Wie wirkt er?

Natürliche oder organische Dünger wie Hornspäne, getrocknetes Blut und Seevogel-Guano stammen im Gegensatz zu Kunstdüngern aus natürlichen tierischen oder pflanzlichen Rohstoffen (Federmehl, Knochenmehl von Seevögeln oder Fischgräten sowie Schlachtabfälle von Geflügel, Rindern und Schweinen). Diese organischen Stoffe werden recycelt und zersetzen sich, bevor sie für Pflanzen verfügbar sind. Nach der Umwandlung bilden sie mineralstoffreiche Dünger: vor allem Stickstoff für die Entwicklung von Blättern und Stängeln, Kalium für Blüte und Fruchtbildung sowie Phosphor, der die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen stärkt und zur Wurzelentwicklung beiträgt.

Sie sind für Pflanzen ungefährlich. Im Gegensatz zu natürlichen Bodenverbesserern wie Kompost und Mist verbessern sie nicht die Bodenstruktur, sondern versorgen den Boden langfristig mit organischen Stoffen, die sich langsam zersetzen. Natürliche Dünger wirken dagegen rasch düngend.

Je nach Art wirken natürliche Dünger innerhalb weniger Monate oder Wochen auf das Wachstum der Pflanzen. Manche verbinden sogar eine schnelle mit einer lang anhaltenden Wirkung. Sie werden alternativ oder ergänzend zu Bodenverbesserern bei der Pflanzung eingearbeitet oder bei bereits etablierten Pflanzen einfach oberflächlich eingeharkt. Diese Dünger ermöglichen eine schonende Düngung im biologischen Landbau und verbrennen die Pflanzenwurzeln nicht.

Nutzen natürlicher Dünger

Organische Dünger bieten viele Vorteile:

• Sie versorgen Pflanzen durch die fortschreitende Mineralisierung mit verschiedenen Nährstoffen, indem sie sich unter dem Einfluss von Mikroorganismen (Bakterien, Pilzen, Insekten …) im Boden mehr oder weniger schnell zersetzen,
• ermöglichen Pflanzen, Nährstoffe bedarfsgerecht aufzunehmen,
• fördern das Pflanzenwachstum und verbessern das Mineralstoffgleichgewicht im Boden,
• beleben das Bodenleben und machen den Boden lebendiger,
• setzen hauptsächlich Stickstoff, Phosphor und Kali in unterschiedlichen, stets dosierten Mengen frei, ohne Überdüngungsrisiko,
• schonen die Umwelt besser als chemische Kunstdünger.

Welchen Naturdünger wählen?

Zu den wichtigsten organischen Düngern zählen: Hornspäne, getrocknetes Blut und Guano. Die Wahl des Naturdüngers hängt von mehreren Kriterien ab, insbesondere von der gewünschten Wirkung: langsame, allmähliche Nährstofffreisetzung oder ein schneller „Wachstumsschub“.

Die Hornspäne

Dieser organische Dünger wird durch das Mahlen von Hörnern, Nägeln und Hufen von Rindern gewonnen. Hornspäne sind sehr stickstoffreich (13 %), zersetzen sich im Boden nur sehr langsam und ermöglichen eine allmähliche Düngung, die für alle Kulturen geeignet ist. Man spricht von einem Langzeitdünger. Sie eignen sich hervorragend für eine nachhaltige Grunddüngung.

Hornspäne

Wann und wie werden sie angewendet?

Sie werden im Frühjahr oder Herbst ausgebracht, von Februar bis April sowie von Oktober bis Dezember. Hornspäne sind bei der Vorbereitung des Bodens und der Beete im Herbst, beim Umtopfen oder zur Pflege durch einfaches Ausstreuen und Einharken am Fuß von Pflanzen, Gemüse- und Kräuterjungpflanzen, Bäumen, Sträuchern sowie auf dem Rasen sehr nützlich.

Dosierung:

Bei der Bodenvorbereitung: 60 g/m² vor dem Umgraben ausstreuen. Eine Handvoll = 30 Gramm. Bei der Pflanzung von Bäumen 300 bis 500 g pro Baum. Zur Pflege des Gemüsegartens, von Blühpflanzen und Sträuchern sowie bei der Rasenneuanlage 100 bis 150 g/m².

Getrocknetes Blut oder Blutmehl

Es ist als gebrauchsfertiges, dunkelbraunes Pulver oder Granulat erhältlich und stammt zu 100 % aus tierischen Quellen, genauer aus Geflügelblut. Wie Hornspäne ist es besonders stickstoffreich (14 % Stickstoff) und enthält außerdem Eisen. Die Nährstoffe werden jedoch schneller im Boden freigesetzt; es wirkt als Schnellstarter, dessen Ergebnisse nach 3 bis 4 Tagen sichtbar werden. Seine Wirkung setzt rasch ein und hält dennoch lange an. Getrocknetes Blut regt das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen an, intensiviert die Blattfärbung und unterstützt die Blüte. Es wirkt außerdem grederhaltend.

Getrocknetes Blut eignet sich daher besonders zur Düngung von Blattgemüse und Kräutern im Gemüsegarten, von allen Blühpflanzen, einjährigen und mehrjährigen Pflanzen sowie zur Förderung des Austriebs von Rosen und schwach wachsenden Sträuchern im Ziergarten. Im Frühjahr lässt es Rasen besonders eindrucksvoll wieder ergrünen! Auch auf sehr nährstoffarmen Böden ist es ein wertvoller Helfer, da es die biologische Aktivität des Bodens und die Entwicklung nützlicher Mikroorganismen fördert. Seine Wirkung hält weniger lange an als die von Hornspänen, ergänzt diese jedoch sehr gut.

Getrocknetes Blut

Wann und wie wird es angewendet?

Es wird vorzugsweise im Frühjahr vor dem Beginn des neuen Wachstums angewendet, um das Wachstum anzuregen. Es ist im ökologischen Landbau zugelassen und birgt keine Gefahr von Wurzelschäden.

Bei der Pflanzung wird es mit der Erde vermischt oder bei bereits etablierten Pflanzen einfach am Fuß eingeharkt.

Dosierung:

Bei der Pflanzung: 51 bis 200 g pro Pflanze bzw. Fläche, je nach Größe. (1 Handvoll = 50 g)

Zur Pflege: Gemüsegarten, Rosen, Blumen: 75 g/m². Bäume, Sträucher, Hecken: 125 g/m². Rasen: nach dem Mähen 50 g/m².

Der Seevogel-Guano

Dieser Naturdünger wird aus organischen Stoffen gewonnen, die durch die Ansammlung und natürliche Zersetzung von Ausscheidungen und Kadavern von Seevögeln entstehen. Guano ist geruchlos und vermutlich der schnellste Naturdünger. Er ist sehr vollständig und reich an Stickstoff (12 %), Phosphor, Kalium sowie Spurenelementen. Wie getrocknetes Blut wirkt er als „Wachstumsschub“, setzt schnell ein und gibt seine Nährstoffe sehr rasch an den Boden ab. Zu Beginn des Wachstums entfaltet er von Natur aus eine Starterwirkung. Er regt das Wachstum von Gemüsepflanzen, Ziersträuchern und Blühpflanzen (einjährigen und zweijährigen) an. Außerdem reguliert er das mineralische Gleichgewicht des Bodens.

Seevogel-Guano

Wann und wie wird er angewendet?

Er wird hauptsächlich im Frühjahr angewendet, von März bis Mai, oder zur Pflege von März bis Oktober. Bei der Pflanzung wird er mit der Gartenerde vermischt oder während des Wachstums ausgestreut.

Dosierung:

Rechnen Sie mit 1 bis 2 Handvoll/m² (etwa 50 g) und arbeiten Sie den Guano beim Umgraben in den Boden ein.

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