Salat-Gurke Picolino F1 BIO

Die Snack-Gurke Picolino F1 BIO ist eine Hybrid-Sorte vom Cocktail-Typ. Sie produziert kleine, gleichmäßige, dunkelgrüne Gurken von 10 bis 12 cm Länge mit dünner, glänzender Schale, knuspriger Textur und mildem Geschmack, völlig ohne Bitterkeit. Sehr ertragreich bildet sie 3 bis 4 Früchte an jedem Knoten. Es handelt sich um eine parthenokarpe Sorte: Es sind keine Bienen, Insekten oder eine männliche Pflanze in der Nähe nötig, damit die Blumen Gurken bilden. Eine einzige Pflanze reicht daher aus, um reiche Ernten zu liefern. Die erhaltenen Früchte sind kernlos (oder haben sehr wenige Samen), was sie noch angenehmer zum Knabbern macht.

Die Aussaat erfolgt von April bis Juni für eine Ernte von Juli bis Oktober, sowohl im Freiland als auch im Kübel oder im Gewächshaus. Diese Sorte zeichnet sich auch durch ihre Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten (Cladosporiose, Mehltau, Gurkenmosaikvirus, CVYV) aus, was sie zu einer sicheren und zuverlässigen Wahl für Hobbygärtner wie für Gemüsebauern macht.

Gurken schätzen leichte, lockere, frische und humusreiche Böden. Sie lieben sonnige Standorte und Temperaturen zwischen 18 und 22 °C. Es sind recht durstige Gemüse: Es wird daher empfohlen, regelmäßig zu gießen, besonders bei großer Hitze oder während der Fruchtbildung.

Die Gurke ist, zusammen mit der Tomate, eines der Starsommergemüse. Erfrischend, knusprig und kalorienarm, wird sie roh genossen, im gemischten Salat oder allein, begleitet zum Beispiel von einer Sauce aus Joghurt, Zitrone und Dill. Dank ihres Snack-Formats lässt sich die Picolino F1 BIO auch pur genießen, als gesunder und durstlöschender Snack.

Es gibt zwei Haupttypen von Gurken: die "Treib"-Sorten, die für den Anbau unter Schutz bestimmt sind, und solche, die für das Freiland geeignet sind. Sie können glatt oder stachelig, lang oder halblang sein. Neben diesen klassischen Sorten gibt es auch originelle Gurken, wie die Armenische Melonen-Gurke oder die Kenia-Gurke, die wärmebedürftiger sind.
Die Picolino F1 BIO zeichnet sich in der Kategorie der Snack-Gurken durch ihre einfache Kultivierung und ihren hohen Ertrag aus.

Ernte: Pflücken Sie die Früchte, wenn sie ihre optimale Größe (10 bis 12 cm) erreicht haben, bevor ihre Farbe vergilbt. Eine regelmäßige Ernte regt die Bildung neuer Früchte an und verlängert die Produktion.

Lagerung: Gurken halten sich einige Tage im Kühlschrank. Um länger von Ihrer Ernte zu profitieren, können Sie sie auch in Gläsern durch Milchsäuregärung oder in Essig konservieren.

Der kleine Gärtnertipp: Wie alle Kürbisgewächse kann die Gurke von Mehltau befallen werden, der sich durch einen weißen Belag auf dem Blattwerk zeigt. Entfernen Sie zu stark befallene Blätter und sprühen Sie bei Bedarf alle zwei Wochen Netzschwefel. Bei leichtem Befall kann eine natürliche Behandlung mit verdünnter Magermilch (10 bis 20 % in Regenwasser) ausreichen. Zur Vorbeugung vermeiden Sie es, das Laub zu gießen und lüften Sie Ihr Gewächshaus gut, wenn der Anbau unter Schutz erfolgt. Eine Spritzung mit Schachtelhalmbrühe hilft auch, die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen zu stärken.