Sanddorn (samen) - Hippophae rhamnoides

Die Samen des Sanddorns ermöglichen eine recht einfache Vermehrung des Hippophae rhamnoides, der auch als Saule épineux oder Faux-nerprun bekannt ist. Dieser große Strauch unserer Flora mit dicht verzweigtem Wuchs trägt eine graugrüne Vegetation aus schmalen Blättern. Diese robuste Pflanze, die Kälte und Gischt widersteht und sich selbst auf armen Böden ansiedeln kann, solange diese gut durchlässig sind, ist zudem nützlich. Ihre Dornen ermöglichen undurchdringliche Schutzhecken, während die weiblichen Exemplare gelb-orange Früchte hervorbringen, die nicht nur dekorativ, sondern auch essbar sind. Eine Kaltstratifizierung hilft, die Keimrate zu erhöhen, während das schnelle Wachstum des Sanddorns rasch ausgewachsene Pflanzen liefert.

Der Sanddorn ist ein Mitglied der kleinen Familie der Ölweidengewächse (Elaeagnaceae), die nur zwei weitere Gattungen umfasst: den Eleagnus oder Ölweide, der in unseren Gärten häufig für Hecken verwendet wird, und den Shepherdia aus Nordamerika, der noch wenig bekannt, aber ebenso interessant ist. Ursprünglich aus einem weiten Gebiet, das von Westeuropa (insbesondere an der Küste des Ärmelkanals) bis nach Nordchina reicht, gedeiht der Sanddorn sowohl in Höhenlagen als auch auf Küstendünen, wo er eine wesentliche Rolle bei der Stabilisierung erosionsgefährdeter Böden spielt. Er bildet einen dichten, stark dornigen und kräftigen Strauch, der schnell eine Höhe und Breite von 3 bis 5 Metern erreichen kann. Ähnlich wie bei den Hülsenfrüchtlern (Fabaceae) hat sein kräftiges Wurzelnetz den Vorteil, Luftstickstoff zu binden und den Boden anzureichern. Sein sommergrünes Laub besteht aus feinen, länglichen Blättern, die oberseits dunkelgrün und unterseits silbrig sind. Extrem widerstandsfähig, verträgt der Sanddorn Temperaturen bis zu –30 °C und passt sich problemlos an Trockenperioden an. Als diözische Art trägt jedes Exemplar entweder männliche oder weibliche Blüten. Die kleinen, grünlichen Blüten, die in unscheinbaren Trauben erscheinen, kommen im zeitigen Frühjahr vor dem Laubaustrieb. Die Fruchtproduktion erfordert daher das Vorhandensein beider Geschlechter, wobei eine einzige männliche Pflanze die Bestäubung von sechs bis acht weiblichen Pflanzen sicherstellen kann. Ab dem zweiten oder dritten Jahr produzieren die weiblichen Pflanzen zahlreiche kugelige bis eiförmige Beeren von leuchtendem Gelb-Orange. Sie bleiben während der gesamten kalten Jahreszeit haften und stellen eine wertvolle Nahrungsquelle für die Vogelwelt dar. Sie werden besonders von Hühnervögeln, darunter Fasane, geschätzt, so sehr, dass die Deutschen ihnen den Namen Fasenbeere (Fasenbeere) geben. Reich an Vitamin C und antioxidativen Verbindungen, werden diese Früchte in der Küche für die Zubereitung von Marmeladen, Gelees oder Sirup verwendet, aber auch in der Kosmetik, insbesondere in Form von Öl, das aus dem Fruchtfleisch und den Samen gewonnen wird.

Anspruchslos und perfekt an arme oder steinige Böden angepasst, kann der Sanddorn in feuchten, vorzugsweise kalkhaltigen Sanden wachsen. Da er leicht Ausläufer bildet, kann er sich zudem als etwas invasiv erweisen. Im Gegenzug bringt er Struktur, Farbe und Vitalität in schwierige Bereiche. So findet er natürlich seinen Platz in Schutzhecken, wo sein dorniger Wuchs und seine reiche Fruchtbildung ihn zu einem hervorragenden Sichtschutz machen, während er zahlreichen Nützlingen im Garten Unterschlupf und Nahrung bietet. Sie können ihn mit ebenso gut bewehrten Pyracanthas kombinieren, die je nach Sorte weitere Beerenfarben beisteuern. In einer ländlichen Hecke harmoniert er gut mit anderen Arten, um Farben und Formen zu variieren, insbesondere mit Pfaffenhütchen mit Herbstfärbung, die am Saisonende leuchten, oder mit Amelanchier, die außer im Winter zu jeder Jahreszeit dekorativ sind. Die Aussaat ist eine wirtschaftliche Vermehrungsmethode, um viele Pflanzen zu produzieren, insbesondere für eine lange Hecke. Achten Sie jedoch darauf, Ihren Sanddornpflanzen die sonnigsten Standorte zu reservieren, da sie selbst leichten Schatten schlecht vertragen.