Schleimbeere: Anbau und Rückschnitt

Botanisch

Die Schleimbeere ist ein immergrüner Strauch aus der Familie der Buchsbaumgewächse. Als enger Verwandter des Buchsbaums teilt sie dessen Toleranz gegenüber trockenem Schatten. Diese Gattung umfasst etwa fünfzehn Arten immergrüner Sträucher, die aus den kühlen und schattigen Regionen Südostasiens, Chinas und des Himalayas stammen. Die bekannteste Art, Sarcococca confusa, wird über 2 m hoch. Es gibt jedoch noch weitere ebenso häufig kultivierte Sorten : S . hookeriana, S. humilis, S. ruscifolia und S. saligna.

Die Schleimbeere wächst von Natur aus in feuchten Dickichten und Bergwäldern.

Die Schleimbeere bildet einen kompakten, rhizomatösen Busch, wobei der Strauch zahlreiche Wurzelschösslinge hervorbringt. Sie siedelt sich langsam, aber sicher zwischen den Wurzeln von Bäumen an: Mit zunehmendem Alter bilden einige ausläuferbildende oder kriechende Sorten (S.hookeriana) weitläufige Kolonien, ohne invasiv zu werden. Interessant, wenn im Schatten nichts wachsen will!

Die Pflanze wächst horstig, ihre Triebe treiben von Natur aus aus der Basis aus und breiten sich im Laufe der Jahre aus. Die Schleimbeere besitzt eine dichte, kompakte und buschige, mehr oder weniger ausgebreitete Wuchsform und erreicht bei Reife eine Breite von etwa 1 bis maximal 2 m: Die zwergartigen, wenig Platz beanspruchenden Arten können überall gepflanzt werden. Die Größe dieser Pflanzen variiert je nach Art (60 cm bei den kleinsten Sorten), überschreitet jedoch niemals eine Höhe von zwei Metern. Die Schleimbeere kann daher am Weg, als niedrige Hecke, als Bodendecker oder zum Verbergen einer niedrigen Mauer verwendet werden. Es handelt sich um robuste Arten, die sehr langsam wachsen: Sie müssen daher einige Jahre Geduld haben, bis sich eine ansehnliche Pflanze entwickelt hat. Dafür setzt die Blüte bereits ein, wenn der Strauch noch jung ist.

Sarcococca hookeriana humilis – Foto: Dinkum

Die Blüte ist der größte Vorzug der Schleimbeere. Sie setzt früh ein und erscheint sogar bei Frost! Von Dezember bis März bilden sich kleine, feine, weiße Blütenstände von 3 bis 5 mm Länge, die entlang der Triebe in den Blattachseln sitzen. Während die weiblichen Blüten sehr unscheinbar sind, zeigen die männlichen Blüten, die keine Blütenblätter besitzen, große weiße oder je nach Sorte grün oder rosa getönte Staubblätter mit leuchtend gelben oder rosafarbenen Antheren. Auch wenn sie nichts Außergewöhnliches an sich haben, verströmen sie einen intensiven Duft nach Jasmin, Maiglöckchen oder Vanille, der die gesamte Umgebung der Pflanze erfüllt. Diese sehr duftende Blüte dauert je nach Klima etwa zwei Monate.

Blüten von Sarcococca confusa – Foto: Dominicus Johannes Bergsma

Im Herbst machen die Blüten nicht essbaren roten oder purpurfarbenen Früchten (oder Drupen) von weniger als einem Zentimeter Durchmesser Platz, die sich im Herbst bläulich-schwarz färben. Diese fleischigen und glänzenden Beeren befinden sich manchmal neben den Blüten und bilden so einen sehr hübschen Kontrast. Sie ähneln Perlen oder kleinen Oliven, die bei Vögeln sehr beliebt sind. Dieser Fruchtbehang ergänzt den Zierwert des Strauchs, der auch nach der Blüte noch attraktiv bleibt.

Im Sommer bildet die Pflanze schöne buschige Horste, die wegen ihres etwas an den Ölbaum erinnernden Laubs interessant sind. Die immergrünen Blätter sind glänzend, lanzettlich bis länglich, 3 bis 15 cm lang und dunkelgrün.

Sarcococca saligna – Foto: Dinesh Valke

Trotz ihres dichten Laubs und ihres robusten Wuchses fürchtet die Schleimbeere zwei Dinge: volle Sonne, insbesondere südlich der Loire, und Kalk. Sie bevorzugt eher saure, frische, aber gut durchlässige Böden, da sie keine nassen Füße verträgt. Sie kommt auch mit stark durchwurzelten Böden zurecht. Ein halbschattiger Standort im Unterholz oder unter dem Schatten, selbst dem sehr dichten Schatten großer Bäume, ist für sie ideal.

Die einzige kleine Laune dieses anspruchslosen Strauchs: ein vor kalten und austrocknenden Winden geschützter Standort, um seine Blüte zu bewahren. Vorübergehende Trockenheit bereitet ihm keine Probleme; Ein paar Wassergaben im Sommer genügen, falls sie länger andauern sollte.

Früchte von Sarcococca hookeriana – Foto: Denis Prévôt

Die Schleimbeere ist sehr winterhart und verträgt Temperaturen unter -10 °C bis -15 °C, vorausgesetzt, sie wird an einem geschützten Standort gepflanzt. Sie kann fast überall in Frankreich kultiviert werden, bevorzugt jedoch ein ozeanisches Klima. In kalten Regionen sollten Sie ihren Fuß in den ersten Wintern oder bei außergewöhnlicher Kälte mit einer Mulchschicht schützen.

Die Schleimbeere ist pflegeleicht und verträgt Umweltverschmutzung, trockenen Schatten und mangelnde Pflege; außerdem ist sie unempfindlich gegenüber Krankheiten und Parasiten. Beachten Sie, dass sich einige Sorten wie Sarcococca humilis sehr gut für die Kultur im Topf eignen.

Arten und Sorten

Arten und wichtigste Sorten

Unsere Lieblingssorten

Weitere interessante Sorten

Es gibt elf Arten der Gattung Sarcococca sowie einige Hybriden, die sowohl wegen ihrer Größe als auch wegen der Farbe ihrer Blüte ausgewählt wurden. Zu den häufigsten Arten, die Sie problemlos im Handel finden, gehören: Sarcococca confusa, die eine Höhe von 2 m erreichen kann, Sarcococca humilis mit einem kompakten, kugeligen Wuchs sowie S. hookeriana, eine ausläuferbildende Art, die sich hervorragend für einen Hang eignet.

• Sarcococca confusa oder Verwirrende Fleischbeere: kompakter, rundlicher Strauch. Der immergrüne Horst ist bereits an der Basis sehr dicht. Das Laub ist steif und dunkelgrün, die Blüte sehr duftend.
• Sarcococca hookeriana: S. confusa sehr ähnlich, handelt es sich um einen rhizomatösen, ausläuferbildenden Strauch, der sich stärker ausbreitet als die anderen Arten. Er eignet sich daher ideal als Bodendecker an einem vor Zugluft geschützten Standort. Die aus dem Himalaya stammende Art ist sehr frosthart. Sie wurde zu Ehren von Joseph Dalton Hooker und William Jackson Hooker benannt, zwei bedeutenden Botanikern und Direktoren der Königlichen Botanischen Gärten von Kew in England. Sie bietet eine sehr duftende, cremeweiße Blüte.
• Sarcococca hookeriana var. humilis oder Niedere Himalaya-Schleimbeere: Dies ist der am weitesten verbreitete Kultivar. Sie wächst zu einem zwergigen Strauch heran. Für eine flächige Wirkung als Bodendecker empfiehlt sich eine Gruppenpflanzung. Ihre sehr duftenden, rosé überhauchten weißen Blüten entwickeln hübsche nachtblau gefärbte Beeren.
• Sarcococca ruscifolia oder Mäusedornblättrige Fleischbeere: Sie ist in unseren französischen Gärten noch wenig bekannt und selten. Ihren Artnamen verdankt sie der Ähnlichkeit ihrer Blätter mit denen des Mäusedorns (Ruscus). Es handelt sich um einen kleinen, dichten Strauch mit kugeligem Wuchs und gebogenen Trieben, der nach vielen Jahren in alle Richtungen nicht mehr als 1 m erreicht. Sein Wachstum ist eher langsam. Mit ihrem kompakten Wuchs strukturiert sie im Winter kleine Bereiche. Ihr immergrünes Laub ist auf der Oberseite glänzend dunkelgrün und auf der Unterseite heller. Im Sommer trägt sie hübsche, runde, rote Früchte und zeigt eine sehr duftende Blüte.
• Sarcococca saligna oder Weidenblättrige Fleischbeere: Ihr hellgrünes Laub, das feiner als das der anderen Sorten ist, erinnert an Weidenblätter. Ihre Winterblüte ist fast geruchlos, was für diese Gattung ungewöhnlich ist. Mit ihrem schönen, eher ausgebreiteten, aber kompakten Wuchs trägt sie ihre großen Blätter wie einen Federumhang, der kaskadenartig über die Zweige herabhängt. Auf die unauffällige Winterblüte folgen kleine, purpurfarbene, recht dekorative Früchte.
• Sarcococca orientalis oder Orientalische Fleischbeere: Dies ist ein kleiner, dichter Strauch mit kompaktem Wuchs und gebogenen Trieben, der ebenfalls sehr langsam wächst. Er eignet sich für kleine Gärten. Diese besonders reich blühende chinesische Art zeigt einen aufrechten, kompakten Wuchs und trägt große, immergrüne, dunkelgrüne, längliche, dicke und glänzende Blätter. Im Winter erscheinen Büschel kleiner weißer Blüten mit rosafarbenen Antheren, die einen außergewöhnlichen Duft verströmen. Auf sie folgen kleine rote, später schwarze, recht dekorative Früchte.

Sarcococca confusa - Schleimbeere

Sarcococca confusa: Durch ihre kompakte Form ist sie sehr vielseitig einsetzbar.

• Höhe bei Reife 1,50 m

Produktdatenblatt ansehen

Sarcococca hookeriana - Schleimbeere

Sarcococca hookeriana: S. confusa sehr ähnlich, handelt es sich um einen rhizomatösen, ausläuferbildenden Strauch, der sich ideal als Bodendecker eignet. Sehr duftende Blüte.

• Höhe bei Reife 80 cm

Produktdatenblatt ansehen

Sarcococca hookeriana var. digyna - Schleimbeere

Sarcococca hookeriana var. digyna: Diese Sorte mit kompaktem Wuchs unterscheidet sich von der Typart durch längere, schmalere und biegsamere Blätter. Wir lieben ihre Erscheinung als Miniatur-Ölbaum!

• Blütezeit Februar für April
• Höhe bei Reife 90 cm

Produktdatenblatt ansehen

Sarcococca ruscifolia - Schleimbeere

Sarcococca ruscifolia: Wir lieben ihr immergrünes, glänzend grünes und sehr dekoratives Laub, das im Winter Trauben kleiner, milchig weißer, stark duftender Blüten trägt.

• Blütezeit Februar, März
• Höhe bei Reife 1 m

Produktdatenblatt ansehen

Sarcococca saligna - Schleimbeere

Sarcococca saligna: Diese sehr winterharte Sarcococca scheint eine der am einfachsten in unseren Gärten zu kultivierenden Arten zu sein, da sie sowohl an die Bodenart als auch an den Standort geringe Ansprüche stellt.

• Höhe bei Reife 1,40 m

Produktdatenblatt ansehen

• Sarcococca hookeriana var. digyna ‚Purple Stem‘: mit dunkel rosé-purpurfarben überhauchten jungen Trieben und rosé überhauchten Blüten.
• Sarcococca ruscifolia var.chinensis: interessant mit ihren hübsch gebogenen Zweigen, den länglichen, ovalen Blättern in einem schönen glänzenden Dunkelgrün und ihrer sehr duftenden weißen Blüte.
• Sarcococca ‚Winter Gem‘: Wir lieben diesen kleinwüchsigen Hybrid mit dichtem Wuchs und duftender Blüte den ganzen Winter über.

Pflanzung der Schleimbeere

Wo pflanzen?

Obwohl die Schleimbeere unter ozeanischem Klima deutlich schöner gedeiht, kann sie überall in Frankreich gepflanzt werden. Sie ist ein recht winterharter Strauch, der kurzzeitig Temperaturen um -15 °C verträgt. Dennoch sollte sie vor kalten und trockenen Winden geschützt gepflanzt werden, die ihre Blüte schädigen. In kalten Regionen mulchen Sie den Fuß in den ersten Wintern oder bei außergewöhnlicher Kälte.

Die Schleimbeere ist so anspruchslos, dass man ihr oft trockene und schattige Ecken im Garten vorbehält. Sie verträgt keinen Kalk und sollte in einen humusreichen, eher sauren, frischen, aber gut durchlässigen Boden gepflanzt werden. Zwar kann die Schleimbeere mit Moorbeetpflanzen kombiniert werden, sie gedeiht aber auch sehr gut in neutralem Boden.

Die Schleimbeere wird sowohl in Beeten als auch im Unterholz, in niedrigen, frei wachsenden Hecken oder als Bodendecker kultiviert.

Unter großen sommergrünen Bäumen gepflanzt, ist sie perfekt: Diese spenden auf natürliche Weise den Schatten und sorgen für die Drainage, die die Schleimbeere so sehr schätzt.

Man kann sie nach Belieben entlang von Mauern, in der Nähe eines viel genutzten Weges, nicht weit vom Eingang entfernt oder in einem Topf unter einem Fenster platzieren, das sie während der Wintermonate mit ihrer zarten Blüte beduften wird. In kleinen Stadtgärten ermöglicht die Schleimbeere, kleine Mauern zu verbergen, und benötigt dabei nur wenig Pflege.

Sie ist platzsparend und wird ihre Begleitpflanzen nicht beeinträchtigen. Sie lässt sich mit verschiedensten Pflanzen im Schatten oder Halbschatten kombinieren, sogar im Wurzelbereich von Bäumen: Farne, Zaubernuss, Skimmien, Aukuben oder Azaleen.

Wann pflanzen?

Man pflanzt sie von Februar bis April oder von September bis November, nach den starken Frösten oder der großen Hitze und keinesfalls bei Schneefall.

Wie pflanzen?

Die Schleimbeere ist nicht sehr anspruchsvoll, daher ist auch ihre Pflanzung ganz einfach:

• Heben Sie ein Loch aus, das mindestens das Dreifache des Volumens des Wurzelballens hat.
• Sie benötigt eine gute Drainage von gut 20 Zentimetern am Boden des Pflanzlochs, da ihre Wurzeln keine Staunässe mögen: Mischen Sie Kompost oder Moorbeeterde unter die Gartenerde und gegebenenfalls etwas Sand, um sie aufzulockern.
• Bringen Sie abschließend eine organische Mulchschicht aus.
• Gießen Sie ab der Umpflanzung und während zwei bis drei Wochen reichlich. Bei anhaltender Trockenheit genügen einige sommerliche Wassergaben. Sobald sie gut eingewurzelt ist, zeigt sie sich recht trockenheitsresistent.

Pflanzung – Sarcococca hookeriana humilis – Foto: Wouter Hagens

Eine einzige Schleimbeere kann ausreichen, um eine schöne Wirkung zu erzielen, besonders bei den höheren Sorten und wenn sie mit anderen immergrünen Sträuchern kombiniert wird. Die niedrigeren, Ausläufer bildenden Sorten wie S. hookeriana sind perfekt für Böschungen, wo sie sich im Laufe der Jahre vermehren. Für eine dicht bewachsene und den ganzen Winter über duftende Böschung sollten Sie sie in Gruppen pflanzen.

Die Pflanzung im Topf ist unkompliziert: Verwenden Sie ein etwa 20 Liter fassendes Gefäß, das mit einer Mischung aus Blumenerde und 20 % Sand gefüllt ist. Auf einer schattigen Terrasse platziert, in der Nähe des Hauses, können Sie ihren Duft den ganzen Winter über genießen.

→ Erfahren Sie mehr in unserem Artikel Eine Schleimbeere im Topf kultivieren

Pflege und Rückschnitt der Schleimbeere

Es handelt sich um einen pflegeleichten Strauch, der es mag, vergessen und unter harten Bedingungen kultiviert zu werden.

Ein Rückschnitt ist nicht unbedingt erforderlich: Dieser Strauch wächst ebenso langsam wie Zwergkoniferen. Wenn er eine unästhetische Wuchsform annimmt: Nach der Blüte leicht zurückschneiden, um eine harmonische Wuchsform zu erhalten; in diesem Fall wird er jedoch keine Früchte tragen.

Die Düngung beschränkt sich auf eine oberflächliche Gabe von Kompost im Herbst.

Bei Pflanzen im Topf ist alle 5 Jahre ein Umtopfen erforderlich.

Der robuste Strauch verträgt Umweltverschmutzung vollkommen und wird weder krank noch von Parasiten befallen.

Vermehrung der Schleimbeere

Durch Stecklingsvermehrung:

Die Vermehrung durch Stecklinge erfolgt im Sommer mit halbverholzten Zweigen, also Trieben, die sich in der Übergangsphase vom weichen zum harten Holz befinden. Die 7 cm langen, unterhalb einer Knospe geschnittenen Stecklinge sollten an der Basis braunes Holz und an der Spitze grünen Austrieb aufweisen. In diesem Entwicklungsstadium bewurzeln sich die entnommenen Triebe besser, wodurch die Stecklinge leichter anwachsen. Entfernen Sie die Blätter am unteren Teil des Triebs. Stecken Sie die Stecklinge zu zwei Dritteln in ein feuchtes, torfbasiertes Substrat. Das Substrat darf niemals vollständig austrocknen. Überwintern Sie die Stecklinge frostgeschützt und pflanzen Sie sie im Frühjahr an ihren endgültigen Standort.

Durch Absenken:

Wie die Stecklingsvermehrung ermöglicht auch das Absenken eine einfache, schnelle und kostengünstige Gewinnung von Jungpflanzen, die mit der Mutterpflanze identisch sind. Das Absenken ist einfacher und weniger aufwendig als die Stecklingsvermehrung, da es beim Strauch oft ganz von selbst erfolgt: Ausgewachsene Schleimbeeren bilden tief liegende Zweige, die sich auf natürliche Weise absenken, das heißt, dazu neigen, bei Bodenkontakt Wurzeln zu bilden.

Bei dieser Technik wird die Bildung und Entwicklung von Wurzeln an einem Teil des Triebs angeregt, der vorübergehend in der Nähe der Mutterpflanze eingegraben wird. Im Frühjahr oder Frühsommer graben Sie lange, tief liegende Zweige in einen 40 cm tiefen Graben ein, bis sie Wurzeln gebildet haben. Trennen Sie die gut bewurzelten Wurzelschösslinge im Herbst oder im darauffolgenden Frühjahr ab und kultivieren Sie sie ein Jahr lang im Topf, bevor Sie sie auspflanzen.

Durch Teilung:

Sie können Schleimbeeren leicht vermehren, indem Sie Wurzelschösslinge aus dem Horst entnehmen. Schneiden Sie gegen Ende des Winters mithilfe eines Spatens die ältesten Wurzelschösslinge ab und pflanzen Sie sie sofort wieder ein. Achten Sie dabei auf ausreichendes Gießen.

Vergesellschaftung

Unverzichtbar in winterlichen Szenen, passt die Schleimbeere gut zu Moorbeetpflanzen wie Farn, Azalee, Schattenglöckchen, Zaubernuss oder Alpenrose. Wie sie bevorzugen auch diese Pflanzen saure Böden und bieten wunderschöne Kombinationen aus Blüten und Laub.

Die vielseitige Schleimbeere eignet sich für jeden Garten und vielfältige Verwendungen: als niedrige Hecke zusammen mit verschiedenen Sträuchern oder als Hintergrund eines Beets bei den höheren Sorten. Sie lässt sich mit Sträuchern mit panaschiertem, immergrünem Laub wie der Aukube oder dem Duftenden Seidelbast oder mit farbigen Zweigen wie denen des Hartriegels kombinieren.

Sarcococca hookeriana digyna, Aucuba japonica variegata, Daphné odora aureomarginata

Als Bodendecker unter großen sommergrünen Bäumen sorgt sie den ganzen Winter über für immergrüne Farbtupfer, wenn die Bäume keine Blätter mehr tragen. Um ihr immergrünes Laub und ihren Duft zu genießen, setzen Sie sie in einen Topf auf eine schattige Terrasse oder in die Nähe von Eingängen. Kombiniert mit Christrosen, Winterheide, Purpurglöckchen und kleinen Frühlingszwiebeln (Narzisse, Krokus, Atlantische Hasenglöckchen, Schneeglöckchen …) entstehen ebenso duftende wie leuchtende Pflanzungen.

Lassen Sie sich diesen Strauch nicht entgehen, der den Winter mit Duft erfüllt und erhellt!