Garten gießen: So geht’s?
Ratgeber für Anfänger
Inhaltsverzeichnis
Garten gießen: Wann, wie viel und womit? Tipps für Anfänger und zum Wassersparen.
Passende Bewässerung für jeden Garten
Nicht jeder Garten wird gleich bewässert. Denn mehrere Faktoren beeinflussen sowohl die Bewässerungsdauer als auch ihre Häufigkeit. Haben Sie diese Punkte geprüft, bevor Sie zur Gießkanne greifen?
- Der Standort ist bei der Bewässerung ein wichtiger Faktor. In voller Sonne ist die Verdunstung stärker, und die Pflanzen müssen mit den höchsten Temperaturen zurechtkommen, auch während der heißesten Stunden des Tages. Im Schatten leiden Pflanzen zwar weniger unter der Hitze, doch viele Schattenpflanzen bevorzugen einen Boden, der feucht bleibt. Wird das Wasser knapp, können auch sie schnell in Schwierigkeiten geraten. Für schwierige Bereiche steht jedoch eine große Auswahl an Stauden für trockenen Schatten zur Verfügung.

- Jahreszeiten und Wetter verändern den Bewässerungsbedarf. Im Sommer ist er natürlich höher, da es in dieser Zeit oft weniger regnet und warme Winde das Laub austrocknen. Manchmal müssen Sie sogar dem Garten durch die Trockenheit helfen. Ein kurzer Regenschauer mitten im Juli reicht nicht aus, um Ihre Pflanzen ausreichend zu versorgen. Ebenso gilt: Regnet es im Winter kaum oder verhindert eine längere Frostperiode, dass die Wurzeln Wasser aufnehmen, sollten Sie gießen, sobald die Temperaturen wieder über null liegen.
- Struktur und Beschaffenheit Ihres Bodens sind entscheidend für die Bewässerung. Ein stark lehmiger Boden speichert deutlich mehr Wasser und Nährstoffe als ein sehr sandiger. In Letzterem versickert das Wasser und verdunstet schneller, wodurch das Gießen weniger wirksam ist.
- Pflanzen im Topf leiden schneller unter Trockenheit. Das Erdvolumen im Gefäß ist begrenzt. Je kleiner der Topf und je poröser das Material, etwa Terrakotta, desto schneller verdunstet das Wasser. Deshalb muss häufiger gegossen werden, bei Pflanzen in voller Sonne und kleinen Gefäßen bis zu zweimal täglich.
- Jungpflanzen und Aussaaten sind empfindlich, da ihr Wurzelsystem noch nicht ausreicht, um Wasser zu erreichen. Regelmäßiges Gießen in angemessener Menge ist daher unerlässlich.
- Richtig zu gießen bedeutet auch, die passende Wassermenge für jede Pflanze zu bestimmen. Sukkulenten mit dicken Blättern, etwa Hauswurz oder Fetthenne, sind meist besonders trockenheitsverträglich. Auch mediterrane Stauden und Sträucher gelten als genügsam. In einem seiner Beiträge stellt Olivier außerdem eine Auswahl an Stauden und Gräsern für einen Garten ohne Bewässerung (oder fast ohne!) vor. Stauden mit grauem und silbernem Laub vertragen volle Sonne meist besser. Informieren Sie sich in jedem Fall über die besonderen Bedürfnisse der Pflanzen, die Sie bereits besitzen oder im Garten beziehungsweise auf Ihrer Terrasse pflanzen.
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Großzügig, aber selten gießen
Gießen Sie reichlich, aber selten! Wenn Sie sich nur einen Ratschlag merken, dann diesen. Viele Gärtner glauben, ihren Pflanzen zu helfen, indem sie ihnen täglich etwas Wasser geben, damit sie die aufeinanderfolgenden heißen Tage besser überstehen. Wenn Sie zu häufig gießen, hängen Sie Ihre Pflanzen an den Tropf. Sie bilden ein oberflächliches Wurzelsystem und sind dann nicht mehr in der Lage, die wertvolle Flüssigkeit tiefer aus dem Boden zu holen. Außerdem ist die Verdunstung in den obersten Zentimetern des Bodens stärker, wodurch Sie Wasser verschwenden. Geben Sie Ihren jungen Bäumen und Sträuchern daher beispielsweise mindestens 10 l Wasser pro Woche. Später können ihre tiefen Wurzeln darauf verzichten (außer natürlich bei außergewöhnlicher Hitze und Trockenheit).

Im Winter können Sie an einem frostfreien Tag mäßig gießen, wenn es nur selten geregnet hat oder der Boden mehrere Tage lang in tieferen Schichten gefroren war.
CManche Pflanzen rollen ihre Blätter ein, wenn sie durstig sind, oder lassen sie hängen, um die Verdunstung zu verringern. Das kann Sie darauf aufmerksam machen, dass gegossen werden muss.
Morgens oder abends gießen?
Sollte man früh morgens oder spät abends gießen? Sie haben sicher verstanden, dass es unverantwortlich (und nutzlos!) ist, mitten am Tag im Hochsommer zu gießen. Im Winter ist der Zeitpunkt weniger wichtig, doch die hohen Sommertemperaturen führen zu starker Verdunstung, wodurch die Wirkung des Gießens verloren geht. Wählen Sie daher je nach Zeit die frühen Morgenstunden, die letzten Stunden des Nachmittags oder den Abend. So kann das Wasser tief in den Boden eindringen und die Pflanzen profitieren davon.
Entdecken Sie Michaels Tipps: Garten bei Hitzewelle gießen!
Welche Gießmethode wählen?
- Ein Gartenschlauch hat den Vorteil, das Wasser einfach dorthin zu bringen, wo es benötigt wird, und gezielt am Fuß der Pflanzen zu gießen. Die Gießkanne eignet sich für Bereiche, die mit dem Schlauch nicht erreichbar sind, oder für kleine Flächen.
- Bei bestimmten Kulturen kann eine automatische Bewässerung sehr praktisch sein. Diese Methode hat jedoch nicht nur Vorteile. Erfahren Sie mehr über verschiedene automatische Bewässerungssysteme sowie ihre Vor- und Nachteile und lesen Sie unsere Tipps zur Installation einer automatischen Bewässerung auf Balkon oder Terrasse.
- Gießen Sie möglichst direkt am Fuß der Pflanzen und vermeiden Sie, die Blätter zu benetzen, um Sonnenbrand und das Risiko von Pilzkrankheiten zu verringern.
- Wenn Sie verreisen müssen, gibt Stéphanie Ihnen Tipps, wie Sie Topfpflanzen während Ihrer Abwesenheit bei großer Hitze am besten versorgen.

Welches Gießwasser verwenden?
Leitungswasser eignet sich in den meisten Fällen. Es ist leicht verfügbar und steht jederzeit zur Verfügung. Allerdings ist es oft ziemlich kalkhaltig und behandelt (zum Beispiel mit Chlor), und Trinkwasser ist eine Ressource, mit der wir sparsam umgehen sollten!
Ideal ist Regenwasser, das in einer Zisterne oder Regentonne gesammelt wird, die an die Dachrinnen angeschlossen ist. Dieses kalkfreie Wasser sollten Sie vor allem für Pflanzen verwenden, die Moorbeeterde benötigen.
Sehen Sie sich Oliviers gute Tipps zum richtigen Gießen im Garten im Video an!
Tipps zum Wassersparen beim Gießen.
- ‚Einmal hacken ersetzt zweimal gießen!‚ – ein unter Gärtnern wohlbekanntes Sprichwort. Durch das Hacken wird die oberste Bodenschicht aufgebrochen, sodass Wasser besser versickern kann. Außerdem lassen sich unerwünschte Kräuter entfernen, wodurch die Konkurrenz um die kostbare Ressource abnimmt.
- Formen Sie eine Gießmulde rund um den Pflanzenfuß, damit das Gießwasser möglichst nah an die Wurzeln geleitet wird.
- Bedecken Sie den Boden mit Mulch, idealerweise auf der gesamten Beetfläche oder, wenn das Material knapp ist, vor allem rund um die Pflanzen. Verwenden Sie getrockneten Rasenschnitt, gehäckselte Pflanzen, Stroh oder Laub oder greifen Sie auf gebrauchsfertige Mulchmaterialien zurück, die besonders praktisch sind. Bringen Sie mehrere Zentimeter Mulch aus (5 bis 10 cm), damit er wirksam schützt.
- Akzeptieren Sie, dass Ihr Rasen im Sommer vertrocknet oder gelb wird. Sobald im Herbst die ersten Regenfälle kommen, wird er problemlos wieder grün. Rasenmischungen mit mindestens 50 % Schwingel sind von Natur aus widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Hitze. Eine gute Lösung ist, auf Pflanzen als gute Rasenalternative zu setzen, darunter Bodendecker für alle Standorte, oder sich von den verschiedenen Ideen zum Ersetzen einer Rasenfläche inspirieren zu lassen.
- Achten Sie auf eine sorgfältige Pflanzung. Heben Sie ein ausreichend großes Pflanzloch aus, verbessern Sie den Boden bei Bedarf, tauchen Sie den Topf vor dem Einpflanzen einige Minuten ins Wasser und gießen Sie reichlich. Vergessen Sie das Mulchen nicht.
- Wählen Sie genügsame Pflanzen, mit denen Sie den Garten genießen können, ohne zum Gießen verpflichtet zu sein. Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, stellt Olivier Ihnen die 10 besten Stauden für einen Garten ohne Bewässerung vor.
- Bei Pflanzen, die im Topf wachsen, sollten Sie bei durstigen Pflanzen eine Untertasse unter den Topf stellen. Sie fängt das Wasser auf und bietet einen kleinen Vorrat. Im Winter entfernen Sie die Untertasse oder drehen sie um, bevor Sie den Topf wieder daraufstellen. Um festzustellen, ob eine Topfpflanze Wasser benötigt, stecken Sie den Finger in das Substrat. Ist die Blumenerde trocken, muss vermutlich gegossen werden. Kommt Ihr Finger dagegen feucht heraus und klebt etwas Blumenerde daran, müssen Sie nicht gleich zum Schlauch greifen. Bei Pflanzen mit hohem Wasserbedarf können Sie mit einem Wasserspeicher wie Stockosorb die Bewässerung optimieren und die Abstände zwischen den Wassergaben verlängern.

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