Aussaat im Anzuchttopf

Das direkte Aussäen ins Freiland bringt nicht nur Vorteile. Wechselhafte Wetterbedingungen zu Beginn der Saison, Schädlinge und Pilze können Sie in dieser entscheidenden Zeit im Frühjahr wertvolle Zeit kosten. Die Aussaat in Anzuchttöpfen ermöglicht es Ihnen, einen Vorsprung zu gewinnen und die Kulturbedingungen zu kontrollieren. So fördern Sie die Keimung und das Anwachsen Ihrer Keimlinge. Entdecken Sie unsere Anleitung, um der Saison einen Schritt voraus zu sein und einen Gemüsegarten anzulegen, um den Sie Ihre Nachbarn beneiden werden!

Was ist die Aussaat im Anzuchttopf?

Bei der Aussaat im Anzuchttopf säen Sie Samen direkt in einen Topf oder Anzuchttopf, um die Jungpflanzen später ins Freiland zu setzen. Sie unterscheidet sich von der breitwürfigen Aussaat oder der Reihenaussaat, die direkt im Freiland, im Frühbeet oder im Garten erfolgt.

Diese Methode wird im Frühjahr besonders häufig für Pflanzen verwendet, die das Verpflanzen mit nackten Wurzeln nicht vertragen oder ihre Vegetationsperiode geschützt und warm beginnen müssen.

Sie eignet sich außerdem für Pflanzen, die im Gemüsegarten viel Platz benötigen und deshalb nicht in großer Zahl ausgesät werden sollten.

Welche Pflanzen eignen sich dafür?

Diese Aussaatmethode eignet sich für mehrere Klassiker im Gemüse- und Ziergarten. Sie wird bei Arten mit großen Samen eingesetzt oder bei Pflanzen, von denen wegen ihres großen Platzbedarfs nur wenige Exemplare im Gemüsegarten benötigt werden.

Dazu gehören insbesondere Tomate, Aubergine, Paprika, die gesamte Familie der Kürbisgewächse (Kürbis, Zucchini, Riesen-Kürbis ...), Sonnenblume, Artischocke, Erbse und Ackerbohne.

Auch einige Stauden können in Anzuchttöpfen ausgesät werden. Dazu gehören beispielsweise Garten-Zinnie, Große Kapuzinerkresse, Lupine und Schmuckkörbchen.

Aussaat von Kürbisgewächsen in biologisch abbaubaren Anzuchttöpfen

Wie gehen Sie vor?

Besorgen Sie sich zunächst geeignete Gefäße. Sie müssen nicht unbedingt Töpfe kaufen. Sie können beispielsweise eine Papprolle von Toilettenpapier, Joghurtbecher oder Zeitungspapier verwenden. Auch einen Paper Potter können Sie verwenden.

Es gibt auch biologisch abbaubare Torftöpfe, die beim späteren Auspflanzen in der Erde bleiben können.

Besorgen Sie sich anschließend hochwertige Aussaaterde. Sie muss einwandfrei beschaffen sein, damit die Samen zuverlässig keimen. Gute Aussaaterde ist leicht, fein, drainierend und frei von Krankheitserregern.

Sie können verschiedene Arten von Anzuchttöpfen verwenden, solange sie tief genug sind. Mischen Sie Sand unter Ihr Substrat, um es aufzulockern.

Wenn Sie keine handelsübliche „Aussaaterde“ kaufen, achten Sie darauf, dass Ihr Kompost vollständig „reif“ ist. So verhindern Sie, dass Pathogene Ihre Samen befallen und die Keimlinge umfallen. Eine Zugabe von Sand oder Perlite verbessert die Aussaat, da sie das Substrat auflockert.

Füllen Sie die Töpfe mit Aussaaterde oder einer selbst hergestellten Mischung und ebnen Sie die Oberfläche mit der Hand.

Drücken Sie anschließend mit einem Bleistift oder Ihrem Finger eine Vertiefung in das Substrat. Bedecken Sie die Samen nicht zu stark! Im Allgemeinen reicht eine Tiefe aus, die dem Zwei- bis Dreifachen ihres Durchmessers entspricht. Denken Sie daran, dass viele Samen in der Natur direkt auf dem Boden keimen, ohne dass sie jemand mit Erde bedeckt.

Geben Sie 1 bis 3 Samen in jeden Topf und gießen Sie die Anzuchttöpfe, ohne die Erde vollständig zu durchnässen. Zu kompakte und feuchte Substrate fördern das Verfaulen der Samen.

Aussaat von Glockenrebe und Tomate

Verwenden Sie eine feine Brause oder tauchen Sie die Anzuchttöpfe in Wasser, damit sich die Aussaaterde durch Kapillarwirkung vollsaugt. Lassen Sie sie anschließend vollständig abtropfen.

Samen vertragen den Wechsel zwischen Feuchtigkeit und Trockenheit nur schlecht. Um dies zu verhindern, bedecken Sie Ihre Gefäße mit transparenter Folie oder stellen Sie sie in ein Mini-Gewächshaus. So erhöhen Sie die Temperatur, halten die Feuchtigkeit und fördern die Keimung.

Gießen Sie vorsichtig und decken Sie die Anzuchttöpfe ab

Stellen Sie die Anzuchttöpfe an einen hellen Platz in der Nähe einer Wärmequelle.
Sobald die Keimlinge aufgegangen sind, entfernen Sie die Folie und stellen Sie sie an einen sehr hellen Platz.

Andernfalls würden die Keimlinge vergeilen und schwach sowie kümmerlich werden. Pflanzen Sie die Jungpflanzen aus den Anzuchttöpfen um, sobald zahlreiche Wurzeln aus den Abzugslöchern herauswachsen oder die Pflanze gelb zu werden beginnt. Dies ist ein Zeichen dafür, dass die Nährstoffe in der Aussaaterde erschöpft sind.

Welche Vor- und Nachteile hat diese Methode?

Die Vorteile

• Sie können die wichtigsten Kulturbedingungen kontrollieren: Temperatur, Feuchtigkeit und Substrat. Im Freiland ist dies wegen der Witterung deutlich schwieriger.
• Außerdem haben Sie eine bessere Kontrolle über Schädlinge und Pathogene, die die Aussaat befallen. Da die Pflanzen voneinander getrennt stehen, breiten sich Krankheiten zudem weniger leicht aus.
• Mit der Aussaat im Anzuchttopf sparen Sie Samen, da Sie nicht zu dicht säen.
• Das Auspflanzen von in Anzuchttöpfen ausgesäten Keimlingen verursacht deutlich weniger Stress, da ihre Wurzeln beim Verpflanzen kaum beschädigt werden.
• Wenn Sie mehrere Samen in denselben Topf gesät haben, können Sie den kräftigsten Keimling behalten.
• Diese Methode ermöglicht es Ihnen außerdem, die Saison durch eine warme und frühere Keimung vorzuverlegen.

Einige Nachteile

• Das geringe Erdvolumen in einem Anzuchttopf trocknet schnell aus. Achten Sie deshalb besonders sorgfältig auf das Gießen, vor allem wenn Ihre Jungpflanzen im Gewächshaus stehen.
• Die Aussaat im Anzuchttopf erfordert etwas Organisation, da sie viel Platz benötigt! Beschriften Sie Ihre Anzuchttöpfe sorgfältig, damit Sie nichts verwechseln!
• Das Auspflanzen ins Freiland ist einfach, kostet Sie aber unweigerlich zusätzliche Zeit.
• Handelsübliche Aussaaterde ist häufig relativ teuer.

Die Aussaat im Anzuchttopf erfordert zusätzliche Zeit für das Auspflanzen im Garten oder Gemüsegarten

Die meisten Wurzelgemüse lassen sich nicht in Anzuchttöpfen kultivieren, auch nicht zu Beginn ihrer Kultur. Säen Sie deshalb Möhre, Pastinake, schwarzen Rettich, Haferwurzel und andere Wurzelgemüse nicht in Töpfe.

Bevor Sie Ihre Anzuchttöpfe ins Freiland setzen, stellen Sie sie regelmäßig nach draußen. So gewöhnen sich die Pflanzen allmählich an die niedrigeren Temperaturen. Dadurch verhindern Sie, dass Ihre Keimlinge beim endgültigen Auspflanzen im Freien zu starkem Stress ausgesetzt sind.

Achten Sie außerdem auf späte Frühjahrsfröste!